大向 純哉

株式会社アップコムに出向中 スマホアドバイザーとして高槻の携帯ショップで勤務 シニアの方にスマホの使い方をお伝えするスマホ教室の実施 参加人数や固定商材の提案でノルマ達成を目指します。

大阪の難波にあるホテルロイヤルクラシック大阪にペストリーとして勤務。 婚礼、宴会、レストラン、ラウンジのデザート担当。 3番手として業務の効率化、後輩の育成などを行いながら仕込みやシェフの右腕としてサポート。 レストランのペストリー責任者。

伊丹のケーキ屋さんで焼き場を担当 その日1日の段取りを組み、夕方頃から次の日のケーキの仕込み、カットまで行いました。 最後の数ヶ月は2番手として新人の育成を行いながら、業務を効率よく行えるように徹底しました。