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大向 純哉

株式会社センス / 営業部兵庫県伊丹市

大向 純哉

株式会社センス / 営業部

2017年に大阪の製菓学校を卒業後、個人店のケーキ屋に就職。その後個人ケーキ屋1店舗とホテルのペストリーで計6年パティシエとして勤務。 パティシエを退職後、携帯ショップのスマホアドバイザーとして勤務。 現在は月のノルマであるスマホ教室の参加人数と生産性を追い、奮闘中。

Ambition

In the future

キャリアアドバイザー 自分の転職の経験を活かしながら、相手の気持ちに寄り添った仕事をしてみたい マネジメント 人を育て、成長出来る環境を作れる人材になりたい

About 株式会社センス

株式会社センス1 year

営業部Present

- Present

株式会社アップコムに出向中 スマホアドバイザーとして高槻の携帯ショップで勤務 シニアの方にスマホの使い方をお伝えするスマホ教室の実施 参加人数や固定商材の提案でノルマ達成を目指します。

株式会社ロイヤルクラシック4 years

ペストリー部

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大阪の難波にあるホテルロイヤルクラシック大阪にペストリーとして勤務。 婚礼、宴会、レストラン、ラウンジのデザート担当。 3番手として業務の効率化、後輩の育成などを行いながら仕込みやシェフの右腕としてサポート。 レストランのペストリー責任者。

有限会社フランダース2 years

正社員

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伊丹のケーキ屋さんで焼き場を担当 その日1日の段取りを組み、夕方頃から次の日のケーキの仕込み、カットまで行いました。 最後の数ヶ月は2番手として新人の育成を行いながら、業務を効率よく行えるように徹底しました。

大阪キャリナリー製菓調理専門学校2 years

製菓・製パン科 パティシエコース

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パティシエになるための基本的な技術や知識を学び、様々なお店のシェフに直接授業を受けました。 その知識を活かして、企業プロジェクトというお店から課されたテーマに沿ったデザートを考案し、発表するイベントがありました。


Skills

  • 学習欲

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