Luca Boni
レストラン GRANARY SQUARE BRASSERIE / シェフパティシエロンドン イギリス
Luca Boni
レストラン GRANARY SQUARE BRASSERIE / シェフパティシエ
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レストラン GRANARY SQUARE BRASSERIE6 years
シェフパティシエPresent
- Present
ホテル LA MERIDIANA5 months
シェフパティシエ
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ピッコログランデ8 months
シェフパティシェ
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Intercurtural Japanese School (インターカルト日本語学校）
Club Med2 years
パティシェ(Intern)
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Akamonkai Japanese Language School (赤門会日本語学校)
ジェラテリア IL GELATIERE2 years
パティシェ(Intern)
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パステイッチェリア MALU'5 years
パティシェ(Intern)
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パステイッチェリア DOLCI FOLLIE3 years
パティシェ(Intern)
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I.P.S.S.A.R. G. Casini La Spezia
料理学校
Scuola Media Superiore G. Carducci
Skills
Awards and Certifications
言語
- English - Professional
- French - Professional
- Italian - Native
- Spanish - Conversational
- Portuguese - Conversational
- Japanese - Conversational