東 佳那

現在は本業と両立してデザイナーのお仕事も行っています。 本業は主にグルテンフリーの菓子・パンの製造を行っています。 ２０歳から社会人として飲食業界には長くおりますので その知識と経験を活かし、飲食関係の運用代行も行いたいなと思っています。

パンの製造と販売を約6年行っていました。 店舗での業務だけでなくあべのハルカス・ファベックス関西などのイベントにも出店した際に販売と製造で勤務した経験があります。 店舗では製造と販売はもちもん、１日の売上からの全体の流れを決める業務を任されていました。役職としては主任を務めさせていただいておりました。