私たちは地域に根ざし、結婚式を中心とした「幸せビジネス」で 地域の方々の「人生の中で光り輝く1ページ」を創る事業を展開しています。 価値を創り上げる上ではお客様の「今この瞬間にしかない想い」に対して「できない理由ではなく、いかにして叶えるか」という信念をもって事業を展開しています。

日本では年々結婚式を挙げようという人が減ってきています。 それは、結婚式以外にお金を使いたい選択肢が増えてきているから。 そして、コロナ禍となり、これまで以上に結婚式を挙げるハードルが上がっています。 でも、このままでいいんでしょうか。 私たちはそうは思いません。 結婚式は一生の中で誰もが等しく主役となり お世話になった方々に感謝を伝え、祝福を受けることができる素敵な時間。 そんな素敵な文化を絶やすことなく、未来へと繋げていきたい。 そして、その価値を創る機会を地域の人々と一緒に取り組むことで 地域ブランディングや生産者支援にもなるように事業を進め 『地域をもう一度活性化させる』効果を生み出しています。 今後は結婚式に限らず、様々な事業で地域に貢献してまいります。

私たちグローヴには、3つの特徴があります。 《１》できないを言わない ▼ それぞれがプロとして仕事をする上で大切なことだと私たちは考えています。 例えばグローヴには、20職種以上のスペシャリストが社員として在籍しています。 それは、地域の方々の想いや願いに対して想像を超える形でより速く、より柔軟に、よりクリエイティブにご提案することができるからです。 《２》地域そのものになる ▼ 私たちは新しく事業を展開するに際して、とにかく地域の皆さんとたくさん語り 地域を良くしたいという価値観を共有することを大切にしています。 そうすることではじめて、「同じ志を持ったパートナー」として受け入れていただくことが出来ます。 結果、その地域の方しか知らない本当に優れているモノ・食材・文化をビジネスに取り入れ 「地域性・トレンド・本物を取り入れた品質」を生み出すことができるのです。 地域密着では足りません。地域そのものになって、初めて地域を巻き込んだビジネスを展開することが可能になるのです。 《３》手を挙げた人にチャンスを ▼ グローヴの人創りの特徴です。 「やりたい」という意志に、チャレンジという機会を提供することが 人を伸ばすうえで最も有効だと私たちは考えています。 実際に、入社半年で会場責任者になった仲間が、 新卒入社1年で新規事業のプロジェクトマネージャーになった仲間がいます。 何か新しい動きが会社である時、グローヴではリーダー・PMを公募します。 経験でも、実績でもなく、強い「やりたい意志」を私たちは大切にしています。

【新規開業／函館】パン職人・ベーカリー店長候補 函館市内ナンバーワンの集客（月間約30万人）を誇る地域のサードプレイス「函館蔦屋書店」内に昨春開業したカフェ／トラットリア「アンド」が業績好調につき、更なる商品拡充としてベーカリー事業を新規開業いたします。この新たなベーカリーを率いるブーランジェ・ベーカリー店長候補を募集致します。 《具体的な業務内容》 １店舗コンセプトを踏まえた商品企画開発 ２製造及び衛生管理 ３販売促進 ４各種管理指標管理（材料原価、変動人件費、他） ５その他一切の店長業務 となります。 立ち上げ準備はプロデューサー、プロジェクトマネージャー、ベーカリーコンサルタントがバックアップします。また、オープン後も上記メンバーがフォローアップして参ります。 将来独立を希望されている方にとっては夢へのステップとなるステージをご提供します。 ご希望があれば、業務委託契約も検討致します。 オンラインでお会いさせて頂きますので、全国どこからでもエントリー可能です。 Uターン・Iターンの方には移住支援もございます。 まずは一度カジュアルにお話ししませんか。 【経験・資格】 飲食店・ベーカリーでのパン・焼き菓子の製造経験3年以上。 ●オールスクラッチ製法でのパン作り（仕込み〜仕上げまでの工程全般）ができる方 ●食品衛生責任者資格（お持ちでない場合は弊社で取得費用支援します） ●学歴不問・正社員経験不問 ※上記資格要件を満たしていない方でも、応募可能な場合がありますので遠慮なくご相談ください。 《あると望ましい経験や資格》 ●ベーカリー店でのマネジメント経験 ●パン製造技能士資格 ●町のパン屋さんでのパン製造経験者 ●折り込みパンの製造経験がある方 ※更なる詳細事項は、面談時にお伝えします。 《こんな人に向いています》 ●とにかくパンづくりが大好きな人 ●技術向上のためあくなき探求心をお持ちの人 ●地域活性化ビジネスに共感する人 ●お客様へのおもてなし・想いを大切にする人 ●周囲を巻き込み自立自走できる人 アンド公式HP） https://andhakodate.com/