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菜園ディレクター&ファーマー
on 2019-06-26 4,480 views

パーマカルチャーを実践しながら有機農業を展開していく!!

株式会社前田組

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  • 1984年生まれ
    福岡県飯塚市出身
    2003年3月 福岡県立嘉穂高校卒業
    2008年3月 九州大学 理学部 地球惑星科学科卒業

    学生時代は柔道部。
    大学卒業後の2008年からは就職せず(できず)、
    在学時より働いていたアルバイト先のタイ料理店に継続して約1年間勤めさせて頂く。
    アルバイトで貯めた資金で2009年5月より意気揚々と自分探しの世界放浪に繰り出すも、
    一カ国目のインドネシアはバリにて出鼻をくじかれ早々と撃沈。
    見つかったのは愚かな自分であった(完)。

    帰国後は故郷の全てから逃げるように東京に居座り(「上京」というより「帰国」)、
    プログラマーとして都内の開発会社に勤務。

    ...

  • 長崎県出身

    短大では主に映像、イラスト、デザインをやってました。まだまだ勉強中です。

    休日は好きなことをしてます。

  • UIやWEBデザイン、フロントエンドのコーディング、はたまたシステムの設計・開発まで、デジタル畑を耕しながら販促資料などのDTPを営む兼業デザイナーを経てきました。

    昨今、デザインの垣根は溶け出しています。
    絵を描いたり、美しい形・便利な形を設計したりする範囲にとどまらず、人の活動する全ての領域で、モノゴトを組み立てる人は皆何かのデザイナーと呼ばれています。

    そんな世の中で、面白く、嬉しく、興奮するユーザー体験を充実させるべく、"あらゆる事象デザイナー"として縦横無尽に取り組みます。

As a new team member

【仕事内容について】
 前田組では現在、自家菜園や地域の野菜を中心に素材を揃え、毎日スタッフが手作りでまかないを作っています。
 「食」を中心に据え、食卓を囲んだスタッフの和を大事に経営をしていきたいと思っています。
 また今後は新規事業として銭湯や食堂を展開していく予定です。
 心が癒やされるような素敵なごはんを作るため、愛情を込めてやさしい食材をつくってくれる方を探しています。

【募集背景】
 前田組では、「食」をとってもとっても大事にしています。
 しっかりを仕事に取り組みながらも、「食」を中心にみんなで和気藹々と日々を過ごしたいと考えています。
 そのためには、まずは食材を丁寧につくること。
 無農薬の有機栽培で、心と身体と自然に優しいアプローチをしていきたいと思っています。
 現在は小さな自家菜園を運営していますが、再来年より大規模な自家菜園を運営していく予定です。
 食、そして人への興味が強い方、是非前田組の食をディグってください!

【やっていただくこと!】
・栽培する作物の選定
・作物の育成
・栽培方法の研究&改善
・ハーブガーデンづくり
・WWOOF的な取組
・日々のまかないづくり
・まかないメニューづくり
・菜園のディレクション
・銭湯で展開する食堂のメニューづくり
・新規事業のおにぎりレシピづくり
・日本茶研究
・ハーブティー研究
・ハーブ研究
・スパイス研究
・ナッツ研究
・野菜研究
・果物研究
・前田組の食事業について総合的な戦略立案
等々!「食にかんすること」全般であります!

【はたらく場所】
福岡!

【こんな方とご一緒したい!】
・心がやさしい
・他者を尊重できる素朴なマインドを持ってはる
・人が好き
・自然が好き
・文化・アートへの興味が強い
・料理が好き
・農作物をつくりたい
・パーマカルチャーに興味がある
・マクロビオティックに興味がある
・オーガニックに興味がある
・ベジタリアンに興味がある
・ヴィーガンに興味がある
・アーユルヴェーダに興味がある
・ハーブに興味がある
・スパイスに興味がある

てな感じです!ご応募お待ちしておりまっす!!

[Work]
At Maeda-gumi, the staff prepares materials by hand today by preparing materials focusing on home garden and local vegetables.
With a focus on food, I would like to manage the sum of the staff who surrounded the dining table.
I am looking for someone who is lovingly making friendly ingredients to make a wonderful meal that will heal the mind.

[Recruitment background]
At Maeda-gumi, "food" is very important.
Even though I work hard at work, I think that I want to spend my daily lives together with a focus on food.

[Doing! ]
■do
・ Selection of crops to grow
・ Nurturing of crops
・ Research & improvement of cultivation method
・ The making of herb garden
・ WWOOF-like approach
■research
・Herbal tea
・Herb
・Spice
・Nuts
・Vegetable
・Fruit

[I want to be with you like this! ]
・respect others
・want to make crops
■like
nature
cooking
herbs
spice
■interested
organic
vegetarians
permaculture
macrobiotics
vegan
yoga
Ayurveda
local gastronomy
culture and art

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Company info
株式会社前田組
  • Founded on 1912/01
  • 90 members
  • CEO can code /
    Funded more than $1,000,000 /
  • 福岡県飯塚市川津504
  • パーマカルチャーを実践しながら有機農業を展開していく!!
    株式会社前田組