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  • 未経験/商品企画/進行運営

0から学びたい方へ|和菓子×ワクワクを届ける商品企画・デザイナー募集

未経験/商品企画/進行運営
Mid-career

on 2026-06-01

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0から学びたい方へ|和菓子×ワクワクを届ける商品企画・デザイナー募集

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Tomoko Kimoto

株式会社UCHU ディレクター

企画をしながら、売り場に立つ理由

Tomoko Kimoto's story

Katsuya Kimoto

株式会社UCHU 代表取締役

和菓子を使ってサービスを提供する仕事

Katsuya Kimoto's story

田崎 瑶子

2015年〜 WEBメディア会社2社でインターン ▶︎ メンズファッションの記事執筆 ▶︎ お手入れ・生活道具の記事執筆 2016年〜 (株)LITALICOパートナーズにインターン入社 ▷ 就学後のお子さんへ、それぞれの個性やスキルを活かした教育支援を実施 2017年〜 (株)LITALICOパートナーズに新卒入社 ▷ 未就学のお子さんへ教育・生活支援をご家族と共に行う ▷ 保育園幼稚園など施設との連携 ▷ 育成係を担い、日々新入社員の育成、サポートを楽しみ始める 2024年〜 児童発達支援管理責任者として着任 2025年5月〜 結婚と家庭の事情により(株)LITALICOを退社し、京都へ移住。 2026年1月〜(株)UCHUに経理事務として入社 *趣味 ファッション 植物を愛でる 編み物 生活雑貨・道具を扱うお店に行ったりネットサーフィン 誰かのライフスタイルを観察すること 団地巡り 古道具屋巡り *得意なこと PC操作(資料作り等) 先を可能な限り予測して対策を立てて動くこと 相手の気持ちに寄り添って傾聴すること *苦手なこと 新しい環境や人間関係に飛び込む際に不安になりやすい(慣れるのは早い) 人が多いところ、雑音が大きいところ 自分に多少寛容になること(若干の完璧主義)

ルールに縛られない、もっと自由で新しい「おいしい」の形。

田崎 瑶子's story

What we do

UCHU wagashi は2010年に京都で生まれた和菓子ブランドです。私たちは和菓子がもっと日常の中で楽しまれるものになったらいいなと思いながら、お菓子づくりを続けています。 和菓子には長い歴史や美しい文化がありますが、日常の中では少し遠い存在になってしまっていると感じています。だからこそ、伝統を大切にしながらも、今の暮らしの中で楽しめる和菓子を届けたいと考えています。落雁や羊羹、季節のお菓子など、シンプルなお菓子を丁寧に想いを込めてつくること。スタッフ全員が売り場に立ち、お客様と直接話をすること。その積み重ねでUCHU wagashiはできています。UCHU wagashiでは、あたらしい企画や商品は会議室で生まれるのではなく、お客様の観察や対話から生まれています。 京都西陣の路地裏の小さなお店から始まり「1日を大切に積み重ねること、ちいさなチャレンジを続けること」で、今では百貨店や様々な場所でUCHU wagashi を届けられるようになりました。 これまで通り丁寧に和菓子を作っていくこと、チャレンジを続けること。和菓子のあたらしい可能性を模索する会社でありたいと考えています。
寺町本店
TV取材対応の様子
夏商品「スイミー」の企画案
代表商品 落雁「drawing」
木型で1つ1つ作る落雁
商品の箱詰めの様子 手作業で丁寧な仕事

What we do

寺町本店

TV取材対応の様子

UCHU wagashi は2010年に京都で生まれた和菓子ブランドです。私たちは和菓子がもっと日常の中で楽しまれるものになったらいいなと思いながら、お菓子づくりを続けています。 和菓子には長い歴史や美しい文化がありますが、日常の中では少し遠い存在になってしまっていると感じています。だからこそ、伝統を大切にしながらも、今の暮らしの中で楽しめる和菓子を届けたいと考えています。落雁や羊羹、季節のお菓子など、シンプルなお菓子を丁寧に想いを込めてつくること。スタッフ全員が売り場に立ち、お客様と直接話をすること。その積み重ねでUCHU wagashiはできています。UCHU wagashiでは、あたらしい企画や商品は会議室で生まれるのではなく、お客様の観察や対話から生まれています。 京都西陣の路地裏の小さなお店から始まり「1日を大切に積み重ねること、ちいさなチャレンジを続けること」で、今では百貨店や様々な場所でUCHU wagashi を届けられるようになりました。 これまで通り丁寧に和菓子を作っていくこと、チャレンジを続けること。和菓子のあたらしい可能性を模索する会社でありたいと考えています。

Why we do

木型で1つ1つ作る落雁

商品の箱詰めの様子 手作業で丁寧な仕事

UCHU wagashiのコンセプトは「人をわくわくさせたり、幸せにする和菓子」です。 おいしいお菓子を作るのはもちろんのこと、誰かを喜ばせることは簡単ではありません。まず自分がその人を喜ばせることにワクワクして、その行動に幸せを感じることからスタートします。 社長はいつも「お客様に醒めない夢を見せる続けること」と話します。 「UCHU wagashiは素敵で楽しいものしか売っていない」と思ってもらうこと。もしUCHU wagashiの商品を買って少しでも残念な気持ちになったら、その夢は醒めて、もう夢は見てもらえななくなる。 新しいお菓子を考えるスタッフも、お菓子を作るスタッフも、販売するスタッフも、だれもが自分の仕事を楽しんで、お客様を大切に考える会社でありたいと考えています。

How we do

夏商品「スイミー」の企画案

代表商品 落雁「drawing」

UCHU wagashiを一緒に創っていく幹部候補を募集します。 製造職、販売職、事務職という枠を超えて、ルーティンワークではなく、会社に新しい価値をもたらす人材を求めています。 モノや情報は常に目まぐるしいスピードで置き換わり、ニーズは変化し続けています。社会やお客様をしっかり観察し、ニーズに応えていくこと。さらに新しいニーズを一緒に生み出していってくれる人材を必要としています。 UCHU wagashiではお客様が主役ではなく、スタッフが主役です。例えばコンサート。お客様が満員でも、聞いてくれる人のために働く人がいなければ成立しません お客様に最高の音楽を聴かせたいというチーム全員の熱意と行動が最高のステージを作り、お客様の感動というピースでコンサートは完成するでしょう。 UCHU wagashiスタッフ 3箇条 ・誰かをワクワクさせたり幸せにすること ・決して手を抜かないこと ・助け合うこと 「楽しくなければ仕事じゃない」と社長はいいます。うまくいかない時も、楽しくてしょうがない時もみんなで考え、小さな問題にも全員で向き合い、解決していく会社でありたいと思っています。

As a new team member

◆商品企画・デザイン/企画運営◆(正社員) 京都にて、UCHU wagashi の商品企画・デザインを軸に、商品開発やパッケージ、売り場づくりまでを担う仕事です。 京都の店舗や百貨店催事、ポップアップショップなど、さまざまな売り場での経験をもとに、どのように商品を届けるか、体験としてどう設計するかを考えていきます。 まずは店舗スタッフとして接客・販売業務からスタートし、ブランドや商品、お客様のことを理解するところから始めていただきます。 その後、現場での気づきやお客様の声をもとに、新商品の企画やパッケージデザイン、売り場づくりなど、 少しずつ企画・デザイン業務へと関わっていただきます。 業務に慣れてきた方には、適性や希望に応じて、OEM商品の企画や企業・ブランドとのコラボレーション、 企画運営など、仕事の幅を広げていきます。 パッケージデザインやディスプレイ、看板やPOPなど、売り場に関わるデザインは、 ブランドの印象をつくる重要な要素です。 商品をどう見せ、どう伝えるか。その積み重ねが、UCHU wagashiの世界観をかたちづくり、ブランドの成長にもつながっていきます。 OEMやコラボレーションにおいても、UCHU wagashiのデザイン力は大きな役割を担っています。 【主なお仕事】 〇1年目~:店舗での接客、販売業務(現場理解のため) ※寺町本店と行き来し、社内MTGを重ねながら商品知識も深めてもらいます。 〇2年目以降~:下記のような業務を想定 ・新商品の企画、デザイン ・パッケージデザイン、仕様設計 ・OEM商品の企画、デザイン ・コラボレーション商品の企画、デザイン ・売り場づくり(ディスプレイや空間の設計) ・ポップアップショップや催事の企画、運営 ・在庫管理、納品や進行スケジュールの調整 【この仕事の進め方】 すべてを一度にお任せすることはありません。 まずは売り場に立ちながら経験を積み、 現場の感覚を大切にしながら、企画やデザインへとつなげていきます。 【歓迎する経験】 未経験OK/経験者歓迎 ・デザイン、商品企画に興味のある方 ・グラフィックデザインやものづくりの経験がある方 ・百貨店販売や店舗運営の経験がある方 【こんな人と働きたい】 ・京都にて、伝統と新しさを大事にしながら働きたい人 ・デザインだけでなく、商品や体験づくりに関わりたい人 ・自分の手で新しいものを生み出したい人 ・現場での気づきを大切にできる人 ・小さなことでも丁寧に取り組める人 ・和菓子やブランドづくりに興味がある人 【なぜこのポジションを募集するのか】 UCHU wagashi は、京都の小さなお店から少しずつ歩んできました。 これからはブランドをさらに育てながら、 商品や表現の幅も広げ、新しい取り組みに挑戦していきたいと考えています。 その中で、商品企画やデザインの領域を担い、ブランドをかたちづくっていく役割が、より重要になってきています。 現場から生まれるアイデアを大切にしながら、商品や体験として具体化していく。そうした仕事を担っていただける方と出会えたら嬉しいです。 【京都で働くということ】 UCHU wagashi は京都を拠点に、和菓子づくりと販売を続けています。 京都では、季節や文化が日常の中にあります。街のにぎわいや人の動きが自然と目に入ります。そうした空気の中で感じたことが、商品やデザインのヒントになることも少なくありません。 UCHUでの仕事は、和菓子を通して季節や文化を表現していく仕事でもあります。 【仕事の広がりについて】 UCHU wagashi は大きな会社ではありません。 その分、一人ひとりが関われる領域は広く、商品企画、デザイン、売り場づくり、企画運営など、 さまざまな仕事に横断的に関わることができます。 また、小さなチームだからこそ、「こんなことをやってみたい」という思いが、新しい商品や企画につながることもあります。 商品をつくり、届け方を考え、体験をデザインする。 そんな仕事を、京都で一緒に続けていけたらと思っています。
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    Tomoko Kimotoさんの性格タイプは「モチベーター」
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