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丁寧さと寄り添う力が武器に。医療×食の知識を価値提案営業に活かす|商社営業

栄養士活躍!病院食業務が活きる
Mid-career
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on 2025-12-11

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丁寧さと寄り添う力が武器に。医療×食の知識を価値提案営業に活かす|商社営業

Mid-career
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佐井 花子

「流した汗は、裏切らない。」必死になって頑張って流した汗は、きっと報われる。 商品の価値、魅力、そしてそれを売る人の魅力を買ってもらう。 商品の良さだけでは、それっきりということが多いです。 すべての魅力が揃って、また「この人から買いたい」を引き出し、後につなげていく。 営業職で意識していることです。

「人を大切にする会社でありたい」桜通商の挑戦と、100万円の寄付に込めた想い

佐井 花子's story

清水 浩太郎

株式会社桜通商の代表取締役を務めています。 冷凍野菜を中心とした食品の輸出入・卸売を行う貿易会社として、安全・高品質な食材を届けています。 商社としての柔軟な対応力とスピード感を強みとし、信頼を重ねて着実に事業を拡大中。お客様との誠実な関係構築と、社員が安心して働ける環境づくりを大切にしています。

「人を大切にする会社でありたい」桜通商の挑戦と、100万円の寄付に込めた想い

清水 浩太郎's story

採用 担当

営業経験を経て、現在は採用担当をしております!

株式会社桜通商's members

「流した汗は、裏切らない。」必死になって頑張って流した汗は、きっと報われる。 商品の価値、魅力、そしてそれを売る人の魅力を買ってもらう。 商品の良さだけでは、それっきりということが多いです。 すべての魅力が揃って、また「この人から買いたい」を引き出し、後につなげていく。 営業職で意識していることです。

What we do

■ What we do|何をしているのか 国内の法人顧客—— 外食チェーン、弁当・惣菜メーカー、OEM先、病院食、スーパーPBなど、 「日本の食をつくる人たち」 に向けて冷凍野菜を提案・開発している。 ・条件に合う農場を探し ・品質と価格を調整し ・物流確保まで見据え ・場合によってはオリジナル商品を一緒につくり ・課題をまとめて解決しにいく つまり、 “商材を売る営業”ではなく、“事業をつくる営業”。 これが桜通商のスタンダードだ。

What we do

■ What we do|何をしているのか 国内の法人顧客—— 外食チェーン、弁当・惣菜メーカー、OEM先、病院食、スーパーPBなど、 「日本の食をつくる人たち」 に向けて冷凍野菜を提案・開発している。 ・条件に合う農場を探し ・品質と価格を調整し ・物流確保まで見据え ・場合によってはオリジナル商品を一緒につくり ・課題をまとめて解決しにいく つまり、 “商材を売る営業”ではなく、“事業をつくる営業”。 これが桜通商のスタンダードだ。

Why we do

■ Why we do|なぜやるのか いま、国内の食の現場は限界を迎えている。 人手不足、熟練者の退職、原材料高騰、仕込みの生産性問題。 どれも「気合い」で解決できる時代じゃない。 そこで冷凍野菜が効く。 旬を閉じ込めたまま品質が安定し、価格も安定。 仕込みゼロで歩留まりも高い。 そして安全。 ー現場の構造的課題を、冷凍野菜は“根”から解決するー 桜通商がやっているのは、 “食材を売る”というより 国内の食産業の生産性そのものをアップデートする仕事だ。

How we do

■ How we do|どうやっているのか ▼ 国内法人営業の本質にフルコミットする 「欲しい食材を取ってくる」では弱い。 課題・背景・用途・味のこだわり・価格ライン・仕込み工程… 法人顧客の料理ができるまで全部理解して、 “導入すれば利益が出る食材”として変換するのが桜通商流。 営業が考える。 営業がつくる。 営業が現場を変える。 ▼ 気づいた人が市場を動かす 社内の若手が居酒屋で出会った“たった一品の天ぷら”から、 試作 → 社内レビュー → 顧客提案 → 全国展開へ。 このスピード感と裁量は、 国内法人営業のキャリアとして異常値だ。 ▼ 小さな会社だからこそ、武器が多い ・稟議レス ・社長と即決 ・全員が意思決定者 ・顧客と一緒に商品をつくる ・既存のルールに縛られない 法人営業として「やりたい」が“そのまま事業になる”会社。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■ Culture|桜通商の空気 ✔ 9名だから全員が中核メンバー ✔ 年齢もキャリアも関係ないフルフラット文化 ✔ 打席数が異常に多い ✔ やった分だけ成果が返ってくる ✔ “言った人がやる”スタイル ✔ 国内法人営業として圧倒的に腕が磨かれる環境 ここは、“挑戦しないと退屈してしまう人”が伸びる会社。

As a new team member

▶▷ 仕事について 「もっと人に寄り添いながら、プラスの価値を届けたい」 「病院や給食の受託で培ったコミュニケーション力を、次のキャリアで活かしたい」 「現場理解を活かしつつ、企画や提案にも挑戦したい」—— そんな病院や給食の受託、 の経験者にこそ、桜通商の営業を知ってほしい。 私たちは冷凍野菜を中心に扱う食品専門商社。 商品企画・品質管理・調達・流通・提案営業までを一貫して担い、お客様の声から新しい商品を生み出し、全国の食の現場に届けている。 調理の現場で培われた“丁寧さ”や“観察力”は、提案営業において大きな武器となる。 ▶▷ 病院や給食の受託経験が“営業で強みになる”理由 ◎ 現場の声を正確に理解する力 医療現場で身につく「傾聴力」「観察力」は、顧客のニーズ把握に直結する。 ◎ 丁寧で誠実なコミュニケーション 食品業界の営業では、誠実さが何より信頼につながる。 食品を扱った経験はまさに強み。 ◎ 高い正確性・慎重性 品質管理や提案内容のチェックなど、細かい部分を見逃さない姿勢が活かせる。 ◎ チームでの連携・調整力 スタッフ同士の連携は、営業と生産者・メーカーとの調整業務でそのまま強みになる。 ◎ 栄養・健康への関心 食材や商品の提案において、健康への視点は大きな付加価値になる。 ▶▷ 「営業になる」ための成長ステップ <入社〜3ヶ月> 受発注・検品・品質管理の基礎を理解する期間。 「現場理解」が仕事の質に直結する。 <4ヶ月目〜> 先輩営業に同行し、 ・顧客ニーズの聞き方 ・提案の流れ ・商品の使われ方(現場視点) を学んでいく。 資料作成やサンプル調理立ち会いなど、少しずつ業務の幅を広げる。 <半年以降> 自分の顧客を担当し、「声を拾う → 商品企画へつなげる → 提案する」という流れを体験していく。 ▶▷ 業務内容例 ■ 食品メーカー・外食チェーンへの提案営業 顧客の声をもとに、冷凍野菜を中心にメニュー提案・資料作成・サンプル調理までを担当。 現場理解が深いメディカル職の強みが活きる。 ■ 新商品企画・開発 「この食材はもっと便利にできる」「こういうメニューが求められている」といった声から商品を生み出す。 管理栄養士や医療栄養経験者は特に活躍しやすい。 ■ 国内外の原料仕入れ・品質確認 現場で求められる品質基準や安全性を理解しながら、調達〜品質管理を学んでいく。 ▶▷ この仕事で得られるもの ・医療で培った“丁寧さ・正確さ・寄り添う姿勢”を活かす新しいキャリア ・自分の提案やアイデアが商品として形になる体験 ・食 × 健康 × 企画 × 営業 の幅広い知識 ・顧客と長期的な信頼関係を築く経験 ・人の生活に直結する“食”の領域で価値をつくるやりがい ▶▷ こんな方を歓迎します ・丁寧で誠実なコミュニケーションが得意 ・医療や健康に関する知識を新しい形で活かしたい ・人の役に立つことが好き ・現場の声を聞きながら価値づくりをしたい ・1から営業に挑戦したい意欲がある ▶▷ このポジションの魅力 ・営業でありながら、商品企画や品質にも関われる“多面的な仕事” ・少数精鋭で、アイデアが商品化につながるスピードが速い ・メディカル経験者の丁寧さ・観察力が営業の成功に直結する ・顧客と長く深い関係を築き、信頼される存在になれる ・経験がなくてもステップを踏んで成長できるOJT体制 現場で磨いた丁寧さと信頼感は、“食の提案営業”というフィールドで大きな価値を生む。 経験がなくても大丈夫。 大切なのは、人に寄り添い、価値を届けたいという気持ち。 あなたの経験が、新たなキャリアの強みになる。 応募をお待ちしています。
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