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現場責任者候補|市場と現場の肌感を、次の時代の武器に。

青果仕入れ / バイヤー
Mid-career

on 2025-11-17

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現場責任者候補|市場と現場の肌感を、次の時代の武器に。

Mid-career
Mid-career

将義 池田

八百屋一筋15年。 スーパー、青果市場、卸と一貫して野菜と触れ合ってきた生粋の「野菜バカ」 長年培ってきた経験と最新のテクノロジーを掛け合わせて 新しい八百屋のカタチを作ることに夢中な39歳です。 ベジクルを日本一の八百屋にして業界をアップデートする。 結構いい年なんですけど素直と謙虚を心がけて日々勉強してます。

「ここで日本一になる」 青果流通業界に切り込み、決意した中小企業からスタートアップへの転換――ベジクル創業と成長の軌跡(前編)

将義 池田's story

Wataru Iwazaki

静岡県のみかん専業農家の長男に生まれ、農業の諸問題を痛感しながら育つ。 農業・食・地域・自然(&音楽とサウナ)をフィールドに、関わる人がハッピーになる仕事をしたい。

流通から生産者を豊かにしたい。それが、実家への恩返しにもなると信じて。取締役岩崎のこれまでとこれから

Wataru Iwazaki's story

ベジクル株式会社's members

八百屋一筋15年。 スーパー、青果市場、卸と一貫して野菜と触れ合ってきた生粋の「野菜バカ」 長年培ってきた経験と最新のテクノロジーを掛け合わせて 新しい八百屋のカタチを作ることに夢中な39歳です。 ベジクルを日本一の八百屋にして業界をアップデートする。 結構いい年なんですけど素直と謙虚を心がけて日々勉強してます。

What we do

【募集背景】 現在、仕入れを担う専任メンバーは1名。日々の相場対応から値決め、品質コントロールまでを任されており、 そのノウハウを次の世代につなぐ段階にあります。 今後の事業拡大に向けて、仕入れの経験を持つ仲間を迎え入れ、ナレッジ共有・体制づくり・次世代リーダーの育成を進めていきます。 【ベジクル株式会社について】 私たちベジクルは、「食材流通をもっと魅力的な産業にする」を掲げる老舗発のスタートアップです。80年続く八百屋のDNAを受け継ぎ、今も大田市場のすぐ隣で、テクノロジーと人の力を掛け合わせながら、業界の“ど真ん中”から構造を変えています。 現在は二軸で事業を展開しています: ① 飲食店向け業務用青果の卸売事業 ② 食材流通業者向けBPaaSプラットフォーム「ラクシーレ」 市場の目利き力とデータの分析力を融合させ、 “人×現場×テクノロジー”で新しいサプライチェーンを構築中です。 【受賞・メディア掲載】 ・2025年度版 「未来の市場をつくる100社」選出 日経クロストレンド社 ・2024年4月3日「飲食業界をDXするスタートアップ6選」日経クロストレンド社記事 https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00739/00013/ ・2023年度 はばたく中小企業・小規模事業者300社(DX分野)受賞 ・2023年9月27日「農業デジタル改革 ベジクル クラウドで受発注管理」日本経済新聞社記事 https://www.nikkei.com/article/DGKKZO74749580W3A920C2FFT000/ ・2021年4月3日「コロナ後の需要爆発を見据えるベジクル逆張戦略」ダイアモンドオンライン https://diamond.jp/articles/-/267023
深夜に受注した商品をその日朝届けるため、データを活用し、他社では追随できないスピードで非常に効率的な仕分け作業をしています。
配送車や配送箱もブランディングの重要なツール。他社ではやらないことをやるのがベジクルです。
食材流通BPaaS事業「ラクシーレ」の受発注アプリ。飲食店はスマホやPCから簡単に発注でき、食材流通事業者も簡単に受注・出荷作業ができます。
都心に近い都内有数の物流拠点「東京流通センター」に構えています。オフィスと物流センターが併設しているので、オフィス窓から様子が見えます。
ロジスティクスグループメンバー。重要な仕入れ/仕分け/配送の物流機能を担っています。業界でも群を抜く生産性の高さが強みです。
ビジネス&コーポレートグループメンバー。老若男女、バックグラウンドも職種も多様なメンバーが互いにリスペクトしながら仕事しています。

What we do

深夜に受注した商品をその日朝届けるため、データを活用し、他社では追随できないスピードで非常に効率的な仕分け作業をしています。

配送車や配送箱もブランディングの重要なツール。他社ではやらないことをやるのがベジクルです。

【募集背景】 現在、仕入れを担う専任メンバーは1名。日々の相場対応から値決め、品質コントロールまでを任されており、 そのノウハウを次の世代につなぐ段階にあります。 今後の事業拡大に向けて、仕入れの経験を持つ仲間を迎え入れ、ナレッジ共有・体制づくり・次世代リーダーの育成を進めていきます。 【ベジクル株式会社について】 私たちベジクルは、「食材流通をもっと魅力的な産業にする」を掲げる老舗発のスタートアップです。80年続く八百屋のDNAを受け継ぎ、今も大田市場のすぐ隣で、テクノロジーと人の力を掛け合わせながら、業界の“ど真ん中”から構造を変えています。 現在は二軸で事業を展開しています: ① 飲食店向け業務用青果の卸売事業 ② 食材流通業者向けBPaaSプラットフォーム「ラクシーレ」 市場の目利き力とデータの分析力を融合させ、 “人×現場×テクノロジー”で新しいサプライチェーンを構築中です。 【受賞・メディア掲載】 ・2025年度版 「未来の市場をつくる100社」選出 日経クロストレンド社 ・2024年4月3日「飲食業界をDXするスタートアップ6選」日経クロストレンド社記事 https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00739/00013/ ・2023年度 はばたく中小企業・小規模事業者300社(DX分野)受賞 ・2023年9月27日「農業デジタル改革 ベジクル クラウドで受発注管理」日本経済新聞社記事 https://www.nikkei.com/article/DGKKZO74749580W3A920C2FFT000/ ・2021年4月3日「コロナ後の需要爆発を見据えるベジクル逆張戦略」ダイアモンドオンライン https://diamond.jp/articles/-/267023

Why we do

ロジスティクスグループメンバー。重要な仕入れ/仕分け/配送の物流機能を担っています。業界でも群を抜く生産性の高さが強みです。

ビジネス&コーポレートグループメンバー。老若男女、バックグラウンドも職種も多様なメンバーが互いにリスペクトしながら仕事しています。

【ミッション】 テクノロジー×人で農産物流通を業界の中から変革する 農産物流通の業界はいわゆるレガシーであり、長く産業構造が変わっておらず、アナログ・属人的な業務が非常に多く残っています。 それを業界の外からの圧力で無理やり変えられるのではなく、業界内にいる私たちが自己革新し、業界に寄り添って課題解決していくことが、真の変革に繋がると考えます。 【目標】 ・農産物流通というDX化が遅れている産業をアップデートする。 ・「業務用野菜なら『ベジクル』」というブランドを確立させる。 ・日本一の八百屋になる。そして、アジアNo.1へ。 いま私たちは、第二創業期とも言える重要なフェーズにいます。 ここからさらに成長角度を高めるため、資金調達も行い大胆に投資しています。また、マイルストーンとしてIPO(上場)も目指しています。

How we do

食材流通BPaaS事業「ラクシーレ」の受発注アプリ。飲食店はスマホやPCから簡単に発注でき、食材流通事業者も簡単に受注・出荷作業ができます。

都心に近い都内有数の物流拠点「東京流通センター」に構えています。オフィスと物流センターが併設しているので、オフィス窓から様子が見えます。

ベジクルの前身である日本青果は昭和22年、物資が乏しく、交通網も整備されていない戦後の動乱期に創業しました。当時珍しかった三輪バイクをいち早く導入し、迅速で柔軟な対応や斬新なアイデアが評価され成長しました。その強みは今も生き続けています。現代表の池田は3代目にあたり、2009年にベジクルを新設しました。業界内でいち早くインターネットやテクノロジーを活用して成長してきた、業界でも異色の存在です。 新型コロナウイルスの影響によりお客様である飲食店が打撃を受け、同じく私たちも厳しい時期がありました。しかしそのピンチを変革のチャンスと捉え、攻めの戦略と様々な施策を積み重ねた結果、むしろコロナ前よりも高い成長率を達成することができ、DXも進めることができました。それから産業全体を良くするために、ベジクルのノウハウを結集し立ち上げたサービスが「ラクシーレ」です。今後も挑戦をし続けていくのには、新しい仲間が必要です。マイルストーンとしてIPO(上場)も目指しており、面白いタイミングです! 従業員は100名を超えました。この業界では比較的若い代表の池田をトップに、老若男女問わず、バックグラウンドも様々なメンバーが揃っています。正直に言って、今をときめくスタートアップ企業のようにキラキラしてはいません(笑)。深夜に働き物流現場を守ってくれるメンバーがいて、レガシーな産業において匠の技を発揮してくれているベテランがいるから事業基盤ができています。そこに、ビジネスやコーポレートのメンバーが続々と仲間になってくれており、新旧メンバーの才能が融合した非常にユニークな組織になっています。 ◆創業ストーリー (前編)https://www.wantedly.com/companies/vegekul/post_articles/912609 (後編)https://www.wantedly.com/companies/vegekul/post_articles/918966 【働き方】 ベジクルの本社である東京流通センター(TRC)は都内有数の物流拠点です。 重要機能である倉庫と、オフィスをあえて同じ場所に置いています。それにより、すぐに現場の問題を発見し、手を打つことができます。また顧客の声を素早く現場に反映することもできます。この業界の職場は駅から遠いことが少なくないのですが、当社は「流通センター」駅からすぐなので、通勤も便利です。オフィスはカフェのような明るい空間で、賑やかに働いています。 また、サテライトオフィスが泉岳寺駅・高輪ゲートウェイ駅近くにあります。 RandL TAKANAWA GATEWAYというシェアオフィスで、とってもオシャレで快適に働けます。 【ベジクルのカルチャー】 ・愛と勇気をもつ:率直に意見を伝え合いながらも、仲間を大切にするチームです。 ・できたらいいなを叶える:理想論では終わらせず、実行に移す力を大切にします。 ・オニカイゼンする:1円、1秒単位の改善も見逃さないカイゼン魂。 ・ダントツになる:競争を超えた圧倒的な価値を目指します。

As a new team member

【仕事内容】 飲食店に届ける業務用青果の仕入れ・販売を中心に、相場情報や産地・市場との関係づくりを通じて「食材を届けるインフラ」を支えるポジションです。毎日動く相場を読み、産地や市場の変化を肌で感じながら、自らの判断で値付け・提案を行う。現場で磨かれた“勘”を武器に、データを掛け合わせて最適解を導く── そんなダイナミックさと職人魂が共存する仕事です。 <主な業務内容> ・青果物の仕入れ・販売 ・受発注業務、在庫・品質管理 ・相場・天候・入荷状況の確認、価格設定 ・市場・産地との情報交換、関係構築 ・営業・物流チームとの連携 大田市場に隣接する自社拠点を活かし、 “リアルな青果の動き”を肌で感じながら、データ分析やITツールも活用して判断できる環境です。 【必須スキル】 ・青果の仕入れ・発注業務の経験(目安3年以上)  └ スーパー・仲卸・青果卸・市場などでの実務経験者歓迎 ・青果物の基礎知識(相場・旬・産地・流通構造など) ・基本的なPCスキル(発注・報告等の入力作業ができるレベル) 【歓迎スキル】 ・青果市場・産地とのネットワークをお持ちの方 ・チームリーダー/マネジメントの経験 ・「もっと良くできる」を口に出せる改善志向の方 【求める人物像】 ・青果の仕事が好きで、現場の空気を大事にする人 ・経験を活かし、次の世代に仕入れを伝えたい人 ・歴史のある会社で、変革のど真ん中に立ちたい人 そんな想いをお持ちの方、まずはカジュアルにお話しませんか? あなたのご応募、お待ちしています!
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