IMOMは、「誰もが生きやすい、寛容な社会をつくる」というミッションの実現を目指しています。 - IMOM「https://imom.co.jp/」- 2016年に創業した私たちは 障害のある方への就労支援と飲食店を運営することが主な事業です。 その事業を通して、社会参加と社会貢献を促進し、私たちの価値観を伝えていくことで 「誰もが生きやすい、寛容な社会をつくる」というミッションの実現を目指しています。 - 飲食事業 - 自家焙煎のスペシャルティコーヒーという高品質なコーヒーを提供しています。 焙煎にこだわり、丁寧な1杯を提供する事で日々の生活に豊かさを届けています。 - 就労支援事業 - 就労継続支援B型という障害を持つ方の社会参加と社会貢献に繋がるきっかけを提供しています。 社会参加していくにあたって必要な知識やスキルを働きながら身に着けていく事をサポートしています。 - ミッション実現のために - 私たちは「誰もが生きやすい、寛容な社会」を実現させる為に上場という中期目標の達成を目指しています。 その目標達成のため、創業から8期目となる現在に至るまでに、福祉事業4拠点、飲食事業は東京のエリア含め5拠店をオープン。 今後も更に事業を拡大させていく予定です。 だからこそ、会社のミッションに共感し、共に成長してくれる1人でも多くの仲間と出会いたいです。

IMOMのビジネスモデルの背景 【飲食事業の役割】 IMOMの飲食事業部は、単なるお洒落なカフェではなく、技術力と知性を持つ独自の店舗運営を目指しています。私たちの目標は、名古屋で一番のスペシャルティコーヒーショップを作り上げることです。その過程で、職人として技術力が高く、経営にも強いパティシエやバリスタを育成し、実績を残す人材を輩出しています。「IMOMの出身だからこそ、こんなに美味しいコーヒーやケーキを作り、多くのお客様を引き寄せているんだ」と評価される店舗運営を目指し、名古屋のスペシャルティコーヒー業界のリーダーを目指しています。 私たちは、単に流行に迎合するのではなく、顧客データに基づいた戦略的な商品開発とABC分析を用いた販売計画を立て、効率的な運営を行っています。パティシエやバリスタとして技術を磨くだけでなく、数字に強く経営の視点を持った人材へと成長できる環境です。例えば、ラテアートのクオリティや、ケーキの美しさ、そしてそれらの背景にあるストーリーをお客様に感じてもらうことで、「このお店はただ美味しいだけでなく、考え抜かれている」と知性を感じてもらうことを大切にしています。 IMOMのサービスコンセプトは「ワクワクを通して挑戦を届ける」ことです。目の前にあるコーヒーやケーキ、サービス、空間を通して、お客様にワクワクする体験を提供し続けています。この「ワクワク」は、高い技術と知性が融合した瞬間に生まれるものです。スタッフが自信を持って商品を提供することで、お客様に感動や驚きを届けられる、そんな店舗づくりに取り組んでいます。 【障害者の就労の課題】 一方で、IMOMは就労支援事業にも力を入れています。日本には964万人の障害のある方がいますが、そのうち約95.3万人しか働いていません。377万人の在宅者が制度を利用せず、就労に不安を感じている現状があります。「制度を知らない」「働いたことがないから不安」「人との接し方がわからない」といった課題を抱えているため、支援の重要性が高まっています。 IMOMは、障害のある方々に働く場を提供し、経済的な自立を支援するだけでなく、働く楽しさや社会参加の意識を高めることを目指しています。飲食事業部での実務経験を通じて、自分が作った商品が多くの人に届き、喜ばれる経験を得ることで、社会貢献の実感を得ることができます。IMOMで働くことが、「会社っていいな」「働くって楽しいな」というポジティブな感情を生み出し、障害のある方々の社会参加を促進しています。

【価値観を信じて】 IMOMは上場する。 業界的に考えるととても難しい夢だと思います。 IMOMの掲げるVisionとValueは、MIssionである「誰もが生きやすい、寛容な社会をつくる」ことを実現するための強い意思の根源になっています。 〈Vision〉 自分らしさを発揮できる場所をつくる キラメク瞬間をつくる 〈Value〉 とにかくやろう 全部すっきりさせよう IMOMのメンバーはこれらのインナーマインドを持って、業務を行っています。 個の能力を発揮し、大きなバリューを持つチームを目指しています。

【パティシエ求人】 勤務地 焼き菓子とコーヒーのお店 パーラーイムオム （名古屋市中区錦2-5-30） 仕事内容 ・焼き菓子の製造、デコレーション ・コーヒーやドリンクの準備、提供 ・接客、店舗業務全般（レジ、清掃、在庫管理など） ・イベント出店時のサポート ・その他、業務に関する全般的なサポート 【こんなことをやります】 パーラーイムオムでは、お客様にワクワクを届けることを大切にしています。私たちのお店は、ただのカフェではなく、焼き菓子の職人技とスペシャルティコーヒーの奥深さを楽しんでいただける特別な場所です。 パティシエとして、あなたが手がけた焼き菓子が、お客様の日常に彩りを添え、「ここでしか味わえない特別な体験」として記憶に残ります。焼き菓子の製造だけでなく、コーヒーの提供にも携わり、目の前でお客様の喜ぶ顔を見ることができるのも、この仕事の魅力です。イベントに出店する際には、あなたの作ったお菓子やコーヒーがさらに多くの方に届き、その反応を肌で感じることができます。 さらに、パーラーイムオムでは、技術力の高さだけでなく、経営や顧客データを活用した店舗運営にも力を入れています。新商品を考えたり、売上分析をしたり、より良いお店作りに積極的に参加できる環境です。「名古屋で一番のスペシャルティコーヒーショップ」を目指す私たちの仲間として、成長していきませんか？ 【雇用形態・給与】 正社員：月給18万円〜（経験によって応相談） 勤務時間 8:30〜20:00の間でシフト制（実働8時間） ※シフトは柔軟に対応します。希望がある方はご相談ください。 【待遇・福利厚生】 奨学金代理返還制度有 交通費支給（月15,000円まで） 社会保険完備（正社員のみ） 経験者優遇 制服貸与 社員割引あり 【応募条件】 ・パティシエでの経験 3年以上 ・自ら率先して動ける方 ・会社の理念に共感していただける方 パーラーイムオムでは、職人としての技術を磨きながら、経営にも携わる経験ができます。焼き菓子とコーヒーという日常にワクワクを届ける場で、私たちと一緒に成長していきましょう！