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コーヒー事業部統括募集:京都から世界へ、コーヒーの未来を創造しよう!

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Mid-career

on 2024-03-12

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コーヒー事業部統括募集:京都から世界へ、コーヒーの未来を創造しよう!

Mid-career
Expanding business abroad
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Yozo Otsuki

京都生まれ。幼少時代はマンハッタン、ニューヨークで育ち、高校からカナダに留学。ウォータルー大学卒業のち、ゴールドマンサックス証券日本法人入社。 日本の文化を世界へ伝えたい思いと、幼い頃に両親がジャズ喫茶を営んでいたことに影響を受け、日本のコーヒー文化の魅力に着目。 日本のコーヒー器具を販売するECショップ「Kurasu」を立ち上げ、出身である京都市内に3店舗、シンガポール、バンコク、インドネシア、香港に合計10店舗展開。海外メーカーのコーヒー器具を輸入する「Kigu」、スペシャルティコーヒーをマスへ浸透させる「2050 COFFEE」を立ち上げるなど、積極的な事業展開を通じて、より多くの人々に高品質なコーヒーを提供することを目指している。

合同会社Kurasu's members

京都生まれ。幼少時代はマンハッタン、ニューヨークで育ち、高校からカナダに留学。ウォータルー大学卒業のち、ゴールドマンサックス証券日本法人入社。 日本の文化を世界へ伝えたい思いと、幼い頃に両親がジャズ喫茶を営んでいたことに影響を受け、日本のコーヒー文化の魅力に着目。 日本のコーヒー器具を販売するECショップ「Kurasu」を立ち上げ、出身である京都市内に3店舗、シンガポール、バンコク、インドネシア、香港に合計10店舗展開。海外メーカーのコーヒー器具を輸入する「Kigu」、スペシャルティコーヒーをマスへ浸透させる「2050 COFFEE」を立ち上げるなど、積極的な事業展開を通じて、より多くの...

What we do

京都市を拠点にしているKurasuは、シンガポール、バンコク、ジャカルタ、香港に店舗を構え、カフェ事業、国内外へのコーヒー器具・コーヒー豆のEC運営、コーヒー器具の輸入代理店業務を展開しています。 2018年に法人化されて以降、外部投資を受けず、少数精鋭のチームで年率2倍の成長を遂げており、コーヒー業界で異色の企業となっています。 今後の事業戦略としては、プロダクト開発、輸入代理店業務、さらなる海外FC展開にフォーカスし、コーヒー生産農家とのパートナーシップやサステナビリティへの貢献を重視。コーヒー生産が抱える長期的な問題に対してインパクトを残せる事業を目指しています。

What we do

京都市を拠点にしているKurasuは、シンガポール、バンコク、ジャカルタ、香港に店舗を構え、カフェ事業、国内外へのコーヒー器具・コーヒー豆のEC運営、コーヒー器具の輸入代理店業務を展開しています。 2018年に法人化されて以降、外部投資を受けず、少数精鋭のチームで年率2倍の成長を遂げており、コーヒー業界で異色の企業となっています。 今後の事業戦略としては、プロダクト開発、輸入代理店業務、さらなる海外FC展開にフォーカスし、コーヒー生産農家とのパートナーシップやサステナビリティへの貢献を重視。コーヒー生産が抱える長期的な問題に対してインパクトを残せる事業を目指しています。

Why we do

コーヒーは私たちの日常生活に欠かせない存在であり、そのカルチャーは世界中で愛されています。Kurasuのビジョンは、コーヒーカルチャーを通じて人々の暮らしを豊かにし、笑顔溢れる社会を実現すること。そしてミッションは、美味しいコーヒーが日常に根付くことで、人々の暮らしがより楽しくなることを実現することです。 グローバルな視点を持ちながら、生産者から消費者まで、コーヒーを愛するすべての人たちとのつながりを深めることを目指しています。

How we do

京都を拠点にしているKurasuのチームは、現在約 30名で構成されています。私たちは、Kurasuのビジョンとミッションを達成するために、カフェ業務から焙煎、マーケティングまで様々な分野で日々取り組んでいます。 チームメンバーに共通するのは「コーヒーが好き」ということで、それ以外は多種多様なバックグラウンドを持った仲間が集まっています。Kurasuの成長の鍵はチームであり、コーヒー業界内外から様々なスペシャリストを積極的に採用することが、業界にインパクトを残す唯一の方法だと考えています。 オンライン・オフライン両方で海外のお客様が多いため、チームの多くのスタッフは日本語と英語のバイリンガルです。

As a new team member

京都から世界で10店舗展開するKurasuでは、カフェと焙煎チームを統括し、それぞれの運営、オペレーション、成長戦略を定めていくコーヒー事業部マネージャーを募集しています! 役割 - カフェと焙煎チームの日々の運営とオペレーションを統括し、効率化と品質向上を図る - 各チームのパフォーマンス改善とグロース戦略の策定と実行 - コーヒー事業の将来のビジョンと方向性を定義し、実行計画を策定する - グローバルチームとの連携を図り、国内外の事業戦略を一貫して推進する コーヒーの知識は必要なの? もちろんあるに越したことはないですが、現在Kurasuでは、特にマネージメントと事業戦略のスキルを持つ方を求めています。Kurasuのビジョンに共感し、コーヒーの未来を共に築いていきたいという情熱をお持ちの方であれば、コーヒーに関する知識は入社後に学ぶことが可能です! 働く場所: 私たちの本拠地は京都市内にあるため、県外の方はどうしてもハードルを感じるかもしれません。 京都市内のオフィスでの勤務をしていただければ一番ありがたいですが、リモートワークでも可能ですし、まずはリモートで参画いただき、私たちの事業や京都の魅力に触れ、移住の検討など段階的な検討も大歓迎です。 京都市の気になることならなんでもお任せください。行政、金融機関、不動産関係など、地域との深い関係を活かしてお手伝いできることは可能な限りさせていただきます。気軽に相談ください!
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    Founded on 08/2018

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