1
/
5
ホールアルバイト・インターン
Internship
on 2022-12-06 87 views

飲食業スキル以外も身につけたい!銀座で働きながらマーケスキルも上たい人募集

株式会社29ON

株式会社29ON members View more

  • 29ON銀座店で働いてます!
    銀座店でシェフしてます。

  • 飲食での経験は浅くともいろいろな事にチャレンジしてきました。

    最初はホールスタッフから始まり店長、人事と経験を積んでます。
    今は役員として経営、マネジメントにも積極的にチャレンジ中です。

  • 添嶋 宏美

  • 高校卒業後、体育の教員を目指し体育大学へ。
    怪我に悩まされて1年間の浪人生活を経験。
    大学在学中に表参道のビストロで4年間アルバイトとして勤務。
    『サービス』の楽しさを知り
    大学3年生のタイミングで大きく舵取りをし、就職活動を行う。
    2016年4月
    株式会社一家ダイニングプロジェクトに新卒入社。内定者時代同期34人をまとめるリーダーを務める。
    ・ソムリエ資格の取得
    ・レストランサービスマネージャー
    ・レストラン婚礼キャプテン
    ・結婚式二次会 企画・進行
    上記項目を同社で経験。

    2018年10月
    株式会社favy 入社。
    飲食×デジタルマーケティングをテーマに飲食店の新しいキャッシュポイ...

What we do

  • 29ONのメニュー一例
  • 代表・米山

株式会社29ON(ニクオン)は、飲食DXに特化した飲食店舗運営をしています。

DXというのは「デジタル技術を活用する」ことが前提、かつ「新しい価値を創出する」ということです。
単なるITツールの導入ではない、ということが重要です。
実際の数字データを分析し、業態を変更することや、メニューや顧客体験を変えていくことがDXと言えます。

親会社・favyで培った、データ活用のノウハウを活かして、
・店舗運営
・商品開発
・ブランド開発
を常に改善しながら取り組んでいます。

例えば、メインブランドの「29ON」では
サブスクリプションを導入し完全会員制、完全予約制で運営しています。
年会費を頂戴することで、一般的な飲食店よりも高い原価率で商品開発をし、
お客様への満足度を高めています。

【ブランド一覧】
・29ON
・すしおん
・サケリスト
・coffee mafia
ほか

Why we do

  • サブスクの注文イメージ
  • ビジネスモデルの一例

私たちは、飲食人が本来の仕事に集中できる環境を作りたいと思っています。

例えば、
予約・注文をはじめとする事務作業を、アプリやツールなどデジタルのチカラで効率化する。
顧客管理をすることで、満足度が高いものを明確にする。

その結果、
商品・サービス品質を効率よく改善していければ、売上もお店のブランド力も上がりやすい。
それを繰り返すことで、リピーターが多い、顧客満足度の高い飲食店を築いていけると考えています。

アナログな飲食業とデジタルを融合させて、飲食店を成功させる。
そんな「勝ちパターン」とも言えるノウハウを蓄積しています。

How we do

  • オリジナルのお酒を製造しました
  • 社員合宿での一枚

飲食の仕事ははチーム単位、店舗単位での取り組みになりがち。
しかし、29ONでは情報共有がオープンに進んでいることもあり、別のチームや別店舗の方とプロジェクトに取り組む場面も多くあります。
他店舗のメンバーとのコミュニケーションが取りやすくなっていて、風通しがとても良いです。
お互いに刺激しあうことで、新たな化学反応がおき、より良いアイデアが生まれてくると信じています。

同じ仕事でも、作業として処理するのと、楽しんで取り組むのとでは質も違うし、
成果をより良いものにするための改善も進んでいきそうだと思いませんか?
楽しむを忘れず仕事を突き詰めることで、プロフェッショナルとして成長できると考えています。

仲間とともに新しいことに挑戦していきたいメンバーを、これからも増やしていきたいです。

As a new team member

とりあえず、とか、なんとなく、で飲食店でバイトしていたりしませんか?
せっかく働くなら、金銭的なメリットだけではなく、スキルアップできて、楽しい仕事のほうが魅力的だと思います。

当社は、マニュアルはあるものの、それ以上にメンバー一人一人の個性を大切に店舗運営をしています。
その結果、スキルアップして資格を取得する人や、YouTuberになった人、マーケターとして活躍するメンバーも生まれました。

希望制で、基本的な勤務をしながらいろんな事に挑戦できる環境です。
「ガクチカ」に書けるコンテンツ作りもできちゃうかも?!

飲食業未経験の方も大歓迎です。

ぜひ気軽にエントリーお願いします♪

【こんなことをやります】
・接客や配膳
・清掃
・簡単な調理補助
・SNS運用

【こんな方だと嬉しいです】
・接客が好き
・積極的に仕事に取り組むことが出来る
・新しいことにチャレンジすることが好き
・マーケティングに挑戦したい

【勤務地】
・銀座

表参道・飯田橋にも店舗があります。
他店をご希望の場合は、相談の上、勤務先を決めていければと思います

Highlighted stories

【お知らせ】部署別!年末年始休暇について

新しい経営体制の発表や新卒内定者の紹介も!2Y4Qの締め会を開催しました

新ブランド始動!デカ盛り豚丼の仕掛け人はグルメメディア元編集長?!

What happens after you apply?
Other users cannot see whether or not you're interested.
7 recommendations
Company info
About 株式会社29ON
株式会社29ON
  • Founded on 2020/11
  • 70 members
  • CEO can code /
  • 東京都港区北青山3-5-9 マネージュ表参道1F
  • About 株式会社29ON
    株式会社29ON wants to talk with you
    Are you interested in this Job Post? Come talk with us