石川県金沢市に拠点を置きながら、地元石川県の商材 (青果)を中心に、他県の「こだわり」商材・「特別栽培」商材・「有機野菜」商材も取り扱いながら、全国のスーパー・百貨店 に青果を周年供給しています。また、東南アジア向けの出荷も行っています。 全国46都道府県へ日々出荷をしており、皆さんが日々食べている野菜の中にも薄井青果から出荷された野菜があるかもしれません。 46都道府県にものぼる出荷先への営業方法は業界でも数少ないユーニークなものです。 それは、「ITを活用した営業方法」です。 IT導入が遅れているこの業界にて弊社では積極的なIT導入を行なっており、営業の際にも他社が絶対に行わないがお客様から喜ばれる形でITを活用し、提供しています。

青果卸業界は正直に言うと非常に遅れている業界です。 朝も早く、当たり前に効率化がはかれるはずのIT導入も進んでいない。 誰かが動き出せばこの業界を良くすることが確実にできます。 でも誰かが動き始めなくてはならないんです。 薄井青果では積極的なIT導入やフードロス問題の解決などに真剣に取り組んでいます。それは私たちのためだけではなく、この業界全体のためでもあります。当たり前となっていることを今、このタイミングから変えていくのです。 とはいえ、新しいことだけではありません。 人と人とのコミュニケーションも非常に大切なものです。生産者のもとへ赴き、色々な話を聞いたり、時にはサポートしたり。川下から川上へ現場の意見を形に変え、より喜ばれる商品として提案をし続けるのも私たち薄井青果の大切な仕事の一つです。 新しいものを適切に取り入れながら、誰もおいてけぼりにしない。 そんな小さいかもしれませんが、業界にとっては大きな改革を推し進めています。

薄井青果ではパートを含めて17名が所属し、日々の業務にあたっています。若いメンバーを中心としたチームで他社が真似できない市場経由産直システムを根幹に、顔の見える野菜を消費者に届けています。 時には地方への出張で農家さんの元を訪れ、作物の状況を確認すると共に、IT機器についての説明をし、本部との日々の出荷についての連絡を円滑にするための活動も行なっています。 フードロスについては、石川県金沢市にある金沢大学の学生さんとのコラボでロス野菜の詰め放題企画を留学生向けに行っています。生活に困っている留学生たちの少しでも助けになれば。と定期的に行なっている企画です。 また、東京の新大久保駅徒歩0分の好立地にあるフードラボ K,D,C,,,(https://kdc-foodlab.com/)へもロス野菜の啓蒙のため毎週野菜を送付し、K,D,C,,,で活動する起業家の方や料理人の方に市場におけるフードロスの現状を知っていただきながら、料理していただいています。 私たち薄井青果だけの力ではフードロスと言う大きな課題を根本から解決することは難しいですが、積極的に協力者/協業者と共に課題解決に向かった具体的な取り組みを行なっています。

消費者と生産者を繋ぐ"生産者コミュニケーター"を募集します！ このポジションは地味な部分もありますが、最も重要な部分とも言えるポジションになります。 2024年3月現在、石川県内での産地商人機能の強化のため、積極的に募集しております。 農家さんと最も対話するポジションとして、産地で生産する農産物の生育状況を把握することや産地が困っている事を引き出し、課題解決に当たります。 2023年5月12日アップロードの社員インタビュー#3に仕事の内容の参考になる箇所がございます。よろしければご覧ください。 ▍こんなコミュニケーションがあります ・納品された農作物の状況が悪い場合、消費者からのクレームになる前に生産者へ伝え、改善を促す。 ・農産物の生育状況を把握するための現地訪問と時にはお手伝い ・生協事業で必要な農産物の納品状況についての対話 信頼を得る行動が先に必要となりますが、産地といつでも気さくに話ができるようになっていきます！ 弊社が生産者から購入する側とほとんどですが、取引による上下関係はなく、生産者と共に一緒に歩んで一緒に成長したいという姿勢で対応していくのが弊社流。 農産物の知識は最初はなくてもOKです。 少しずつ現場等で知識はついてゆくように段階的な学びを設けております。 学ぶ意志があればしっかりとチームでサポートします。 ▍具体的な業務内容 ・農産物の荷受けと確認 ・必要に応じたパック詰めや分荷作業 ・受注に応じた産地への発注業務 ・生産者とのコミュニケーションのため産地訪問や連絡 ・生産者の課題抽出と課題解決へのアプローチ ▍こんな人と働きたい 未経験歓迎、学歴・職歴不問、人柄圧倒的重視 で採用しています。 24卒の方を積極採用中です。25卒の方もお話しから始めましょう。第２新卒の採用も行っております。 ・自分で考え、形にする仕事がしたい人 ・チームワークを大切にして働ける人 ・素直で柔軟な考え方ができる人 ・裁量権のある環境で働きたい人 ------------------------------------------------------------ 最後までお読みいただきありがとうございました 「自分の考えを形にし、農業界や社会を変えたい」 「普通とは違う仲卸で日本の食卓を支えたい」 「自分の仕事の成果が目に見える環境で働きたい」 そんな方々からは薄井青果にピッタリなはずです。もちろんそれ以外の理由でもOKです！ 少しでも興味を持っていただけた方は、まずは気軽にお話をしてみませんか？話すことでより詳しくこの業界のことが見えてくるかもしれません。「話を聞きに行きたい」ボタンより、ご連絡お待ちしています！ ※ お話しは基本的にZoomを想定しておりますが、市場を先ずは見てみたい。などの相談はウェルカムです。別途ご相談ください。