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ABOUT
⽇本初のシャンパン・ホテル「Cuvée J2 Hôtel Osaka(キュヴェ・ジェイツー・ホテルオオサカ)」(所在地:⼤阪市中央区南船場、客室数15室)を2023年秋に開業します。客室を、「テタンジェ」や「ジャクソン」など名⾨⽣産者と共に造り上げるなど、各造り⼿の世界観を体感し、シャンパーニュ⽂化を伝える担い⼿となるホテルです。
ホテルのオープンに先駆け、2021年2⽉にシャンパーニュの古酒(オールド・ヴィンテージ)を中⼼としたECサイト「Tisser by okcs」もオープンしました。ホテルやECサイトを通じてシャンパーニュ⽂化を広めるライフスタイルブランドを展開します。
■コンセプト : シャンパーニュ⽂化の伝え⼿となるホテル
細かい製造⼯程を経て完成するシャンパーニュの美しい泡や繊細な味わいは、職⼈技により造られています。職⼈の誇りや伝統の伝え⼿となるホテルとして、複数の名門生産者(シャンパーニュ・メゾン=以下メゾン)と共に各客室を造り上げます。
部屋にはメゾンからのメッセージや代表的なシャンパーニュボトル1本など特別なプレゼントをご⽤意。メゾンの世界観に存分に浸れる滞在空間です。また、全11室に半露天⾵呂が付いた客室や、鮨とシャンパーニュのマリアージュを堪能できるカウンター10席のレストランを併設します。
■「⽇本にシャンパーニュ⽂化を造る」業界のパイオニア「⼭本⼀⼈」⽒プロデュース
「20代の頃にシャンパーニュと出会い、味わいの繊細さや造り⼿の情熱に魅了
され、シャンパーニュ⽂化を⽇本に広めたいという思いで活動開始。⻩⾦に煌めく泡の先には、私たちを惹き付けてやまないメゾン(⽣産者)のドラマがあります。
『ホテル』という寛ぎの場所を通して、各メゾンの世界観やシャンパーニュの美味しさ、魅⼒を届けます。」
プロデューサー ⼭本⼀⼈:J.S.A.認定シニアソムリエ
⼤阪・北新地に2007年「ラ・シャンパーニュ」、2010年「ビストロ・シャンパーニュ」、その後、東京・⻄⿇布にシャンパーニュ専⾨店をオープン。
2012年にシャンパーニュ騎⼠団オフィシエを叙任。2012年「リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ」を発⾜、現会⻑。2018年ブジィ村、2019年ル・メニル・シュール・オジェ村のシュヴァリエを叙任。
■世界的建築家「⼩川晋⼀」⽒が⼿掛ける、美しく研ぎ澄まされた空間
⼩川⽒の⽣み出したミニマルデザインな空間を、個性豊かなシャンパーニュ・メゾンが彩りを添え、それぞれのストーリーを描きます。
建築家 ⼩川晋⼀:1955年⽣まれ。⽇本⼤学芸術学部卒業。ワシントン州⽴
⼤学建築学科留学。⽂化庁派遣芸術家在外研修員/在ニューヨーク。ポール・ルドルフ事務所及びアルキテクトニカ(ニューヨーク)所属。第19回ミラノ・トリエンナーレ⽇本館、2001年ロンドン「Japan Year 2001」⽇本の建築家16⼈展出展。2014年バルセロナ「Spain Japan Year 2014」⽇本の建築家10⼈展出展。2007年⽶国カルバン・クライン社、ファッションと建築のコラボレーション「The HOUSE」建設。近畿⼤学⼯学部建築学科教授。英国エジンバラ芸術⼤学客員教授。
施設名 : Cuvée J2 Hôtel Osaka
フリガナ : キュヴェ・ジェイツー・ホテルオオサカ
開業⽇ : 2023年秋予定
所在地 : ⼤阪市中央区南船場2丁⽬
アクセス : ⻑堀橋駅(鶴⾒緑地線、堺筋線)から徒歩3分
敷地⾯積 : 156.08㎡
階数 : 地上14階
部屋数 : 11室
URL : https://www.cuveej2.com/
Instagram : https://www.instagram.com/cuvee_j2/
Twitter : cuvee_j2 (@CuveeJ2) / Twitter