Noriko Takagaki
株式会社AaHbit / 代表取締役社長
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株式会社AaHbit / 代表取締役社長
美味しいものは世界を救う!
食事制限のある方が、制限を気にせずに美味しいものが食べられる世界を実現したい!
大好きなケーキ屋AaHbitの事業を創業オーナーから引き継いで代表になりました! 事業承継、事業再生!
日本国内の大手企業(不二製油・日清食品・伊藤園等)と世界中のフードテック関連スタートアップを繋ぎ、事業共創するFood Tech Studio - Bites!の立ち上げと推進をしていました!
MBAのコースに加えて、ライフシフト著者のリンダグラットン 教授と共同研究しました。人生100年戦略の実践方法を学んできました。
食品部門にて食品メーカーの海外進出や、国内小売の事業再生に携わっていました! ベトナムとか中国とかブラジルにいました!
化学品部門へ向けた税務コンサルや経理実務を行なっていました! その後、財務部門の決算数値を作る仕事をしていました。