【ロスゼロ2023年まとめ】今年も一年ありがとうございました
いよいよ年末がやってきましたね!今年も一年間、ロスゼロを応援いただきまして、ありがとうございました。今回のブログでは、2023年のロスゼロの活動を振り返りたいと思います!【1月】おそちの販売・阪...
もう"おせち"がロスに?今年も「おそち」が登場!
一般的に元日から三が日にかけて食べられる「おせち」料理。料理人が技巧を凝らして作り上げた料理でありながら、 実際には賞味期限を残したまま余剰になっても、 予約期間やお正月を過ぎると販売することが...
ロスゼロに集まる食品ロス予備軍ってどんなものがあるの?食品メーカーと推進するSDGs
ロスゼロは今まで1,000社以上の食品メーカー様と実際にお話しをさせて頂いていますが、「最後までお客様に食べていただきたい」という想いは皆さん変わりません。実際に食品メーカーではどうような食品が...
【今年は11件のテレビに出演】ロスゼロのメディア出演動画集を作りました!
11月28日時点で、今年2023年のテレビ出演実績が11件もあるほどメディアからも引っ張りだこのロスゼロ。中には放送内容をYouTubeでアーカイブ配信している番組もあるので、今回はその動画集を...
令和5年度「食品ロス削減推進表彰」にて受賞しました!
この度ロスゼロは、環境省と消費者庁が主催する「令和5年度 食品ロス削減推進表彰」の「審査委員会 委員長賞」を受賞しました!食品ロス削減推進表彰 概要「食品ロス削減推進表彰」は、食品ロス削減の取組...
ロスゼロライブの裏側をお見せします!
ロスゼロ公式インスタグラムで不定期に開催しているロスゼロライブ。ロスゼロメンバーでゆるーーく配信しています!本日はそんなロスゼロライブの裏側について発信しようと思います!2/2 第一回 「ロスゼ...
アップサイクルの可能性を開拓せよ!ロスゼロ営業担当の気仙沼出張日記
ロスゼロの営業担当の前川が、アップサイクル商品開発のフィールド調査のため、宮城県気仙沼市に行ってきました!まずはロスゼロのオリジナル商品「Re:You気仙沼みなといちご」でお世話になっている、い...
規格外食材がフレンチ料理に!不定期開催のイベント「ロスゼロレストラン」って?
ロスゼロでは、「おいしいサステナブル体験」をお客様にリアルイベントでお楽しみいただけるように、「ロスゼロレストラン」を不定期開催しています。6月3日(土)に大阪・堺のフレンチレストラン「レ・フレ...
ロスゼロ×東京海上日動火災グループ×マグチグループの「大阪食品ロス削減コンソーシアム」が大阪府・大阪商工会議所と連携!
ロスゼロは東京海上日動火災保険株式会社、マグチグループ株式会社の3社で「大阪食品ロス削減コンソーシアム」を構成しています。この度、同コンソーシアムは大阪府 環境農林水産部と大阪商工会議所と連携し...
ロスゼロが「おおさか環境賞」大賞を受賞!吉村知事にお会いしました!
「おおさか環境賞」表彰式@大阪府庁先日ロスゼロが受賞した「おおさか環境賞」の表彰式が4月18日(火)に大阪府庁にて執り行われました!「おおさか環境賞」は1997年より始まり、大阪府が自然の豊かさ...