Haruka Kubo
Haruka Kubo
屋久島
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自然と人間とそれらが織りなす食文化が好きです。
・自然と人間の関係性を再定義するきっかけ作り ・人が全力で挑戦し失敗できる居場所作り
環境経済学を専攻
クラウドファンディングサイトcampfireにて、食の未来会議”We Feed The Planet”を神戸で開催するためのプロジェクトを、スローフードユースネットワークが主催となり実施。たくさんの方々の応援のおかげで目標金額150万円を達成することができ、無事会議を開催、運営することができた。
サブキッチンスタッフ
神戸支部での企画運営 スローフードインターナショナルジャパンの企画運営
クラウドファンディング企画・運用