Aoi Nakakoji
Ciao Bella / 代表
オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」
オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」のグロース。 シンプルな本場イタリアのパスタを教える一般向け料理教室。 2021年6月時点で、延べ生徒数1300人超、開催200回超、リピート率は8割。ストアカ全国3055の料理教室で人気No.1を獲得。
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Ciao Bella / 代表
2018年東京大学を卒業後、新卒でクックパッドが海外事業部へ。 現在は某企業でグローバルコンサルタントとしてOLをしながら、複業でイタリア家庭料理研究家として活動。
イタリア家庭料理研究家 主な活動内容は、オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」主宰、雑誌「1番近いイタリア」刊行、オンライン料理留学「Serie A」主宰、各種講演・執筆など
【勉学】国際政治・経済・法 卒論は「テクノロジーの途上国開発への貢献~FintechはUnbankedの人々のクレジットアクセス拡大を 通して途上国の人々のケイパビリティを向上させるか~ 」
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