What we do
毎日約30種類の米粉パンが並びます
有機野菜やこだわり食材をもちいた料理を提供しております
本社は岡山県にある株式会社エスココーポレーションという会社です。
ＨＰ： http://www.esco-corp.co.jp/
電気通信事業やＥＣ事業を中心に行っています。
2013年10月より飲食事業となる、米粉パン専門店和良自由が丘工房＆WARACAFEを開始しました。
米粉を用いたパンの製造・販売、こだわりの食材を使ったフード・スイーツの製造・販売を行っております。
Why we do
米粉は名前の通り、お米を削って出来た粉です。
世界無形文化遺産でもある、お米を使う事により、日本の食料自給率向上にも貢献したいと考えております。
また、お米や有機野菜などを現代のライフスタイルにマッチした形で提供することにより、お客様の健康的な暮らしのお手伝いが出来たらと考えております。
How we do
パン、料理ともに職人の世界です。
それぞれがこだわりと職人のプライドを持ちながらも、お客様の求めるものを常に探究しメニューを考案しています。
また、社員・アルバイト問わず、お店を良くするための意見を出し合い、日々向上に努めています。
