What we do
ふぐ資格も目指せます！
美味しい料理とお酒・・・
柏を中心に「和香(のどか)」「穏香(おだやか)」「汐菜(しおさい)」の屋号で3店舗の日本料理店を運営する当社。H27年9月に千葉のホテル「三井ガーデンホテル千葉」内に新たな日本料理店「汐菜」をオープンし、新店・既存店ともに人材を募集します。※応募時に希望店舗をお伝えください。海と山の幸を使い、一品一品に心を込めた料理を提供。冠婚葬祭や接待などビジネスやプライベートで上質な空間を演出できる接客をしています。未経験者の方には、ホールでは会席料理や和作法、調理では魚の下ろし方など、基本的な事から先輩が丁寧に指導します。更に成長して頂く為に、調理ではふぐ免許や専門調理師など、ホテルでは利き酒師など資格取得も推奨・支援しています。当社を卒業し、どこへ行っても活躍できる人材を育てていきたいと考えています。
Why we do
毎日の仕事の中でお客様の大切な時間をクリエイトし、「ありがとう」をいただける。充実した仕事です。
一緒にお客様からの「ありがとう」を一つでも多く獲得してみませんか？
How we do
1店舗あたり約２０名で働く、現場のスタッフはシフトでそれぞれ持ち場を任されています。
みんな、高いモチベーションでお客様の「ありがとう」のためにしっかりやるべきことをやっていく、食のプロフェッショナルです！
