What we do
昔ながらの旅館が当たり前にやっていたお出迎えからお見送りまでを一人の仲居が行う「仲居の完全担当制」、お食事の「完全部屋出し」など旅館の伝統文化を貫き通し、旅館の本来の良さをお客様に提供し続けております!
コロナ禍で大きな打撃を受け、休廃業・解散が相次いでいる旅館業界。そんななか、当館は、リピーターが全宿泊客の5割を占め、コロナ禍の最中から毎年のように最高売り上げを更新しております。その理由は、多くの旅館が業務効率化のためにやめてしまった「仲居の完全担当制」と「食事の部屋出し」を貫き通している為だと考えております。
Why we do
「仲居の完全担当制」と「食事の部屋出し」こそが旅館の文化だからです!
浜の湯は、日本旅館の古き良き伝統を守り継ぎ、現代のニーズにも応えられる旅館として成長してきたからこそ、リピーターのお客様に支持されているのだと確信しています。
今後、日本の人口が減少していくなかで旅館が存続していくためには、インバウンドの力を借りる以外に方法がなくなることが予想されます。そうなった時のためにも、日本の一つのブランドとして「旅館」が世界の人たちに認識されるようになることが必要です。
そのためにも、旅館の「仲居の完全担当制」や「食事の部屋出し」を古き良き伝統として、世界の人たちにアピールしていく必要がある。そして、日本旅館ならではのおもてなしが、世界に誇る旅館ブランド構築の重要なカギになると考えているためです!
How we do
20代の若手のパワーを中心に「仲居の完全担当制」と「食事の部屋出し」という日本が誇る旅館文化を体現しております!
当館は20年以上前から若手の採用に力を入れてきました。その為社内には弊社でしかできないファンづくりのできる接客を楽しみながら日々お客様の心を掴んでおります!