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秋の味覚をいただきました🍁

皆さんこんにちは、イデアルアーキテクツの金本です。10月に入り、いよいよ年末感が増してきましたね。
定期健康診断やお歳暮、年末調整など年末業務の準備をはじめると毎年『いよいよ年末だなぁ・・・』と実感します。

とはいえまだ気温が高い日もあり秋をあまり感じられていないのですが、先日秋の味覚 【台湾文旦】 というフルーツを頂きました🍐
文旦は食べたことがあるのですが、台湾文旦は見た目が日本の文旦とは全く違っており驚きました。

↓↓ 日本の文旦 ↓↓

↓↓ 台湾の文旦 ↓↓

日本の文旦とは違い台湾文旦はひょうたんの形をしています。
皮がとても厚いので包丁で切らないと食べられないのですが、剥いた皮を乾燥させると入浴剤としても利用できるそうです。
グレープフルーツのような見た目をしていますが、実は酸味は殆どなく優しい甘さでとても美味しかったです😊

これからどんどん秋が深まっていきますので、秋の味覚を楽しみながら紅葉狩り旅行なんかも行きたいものですね🍡🍁

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