What we do
飲食店での接客業務
自分達と自分達を応援してくれるお客様
外食産業で働くというと、まず「接客や調理」といった仕事が念頭に浮かぶと思います。皆さんの中には、アルバイトでこうした業務を経験された方もいらっしゃるでしょう。では、社員として働くこととはどう違うのでしょうか。私たちは、「使命感の違い」に裏付けられた「視点の違い」だと考えています。当社の使命とは、「社会のニーズにいち早く反応し“他者”のステータスを挙げていくこと」。ここでのキーワードは、“他者”。社員としての当社の仕事は、お客様や共に働く人々のステータス、すなわち笑顔であったり豊かな時間であったり、喜びであったりを増やしていくために仕事をするのです。そして、こうした視点を持って仕事をすると、同じ作業であっても“楽しさ”や“新たな可能性”がどんどん増えていきます。例えば、お客様のニーズの最前線にある「接客や調理」という仕事の先には、商品を開発したり新たな業態を開発を行うというステージがあるのです。
Why we do
夢を持った「仲間」
目標に挑戦する社員
本気で夢を２倍にも３倍にもして行こう！！！
わたしは、１件のお店と持ちたい、経営したいと思い、ものすごい苦労をしてお店を持ちました。そこから数々の出会い、感動、感謝を重ね、初めは、１件のオーナーと言う夢が２件のオーナーになり、３件と増えていき今、８件の店舗を経営するようになりました。 一緒に働く仲間に支えられ、励まされ、時には喧嘩もし、ここまできました。感謝の気持ちでいっぱいです。今度はお返しする番です。私は、社員１人１人の夢を実現させる番です。皆さんは、どんな夢がありますか？
皆さん夢を持っています、持っていなくても仕事を通して見つかるかも知れません。私の最近の夢は、皆さんの夢を叶える、また夢を創り出すそんな夢工場を作りたいと思ってます。
皆さんは、どんな夢がありますか？
皆さん夢を持っています、持っていなくても仕事を通して見つかるかも知れません。私の最近の夢は、皆さんの夢を叶える、また夢を創り出すそんな夢工場を作りたいと思ってます。
いっぺんには無理ですが、社員の夢を実現する日本一の会社になろうと思ってます。
仕事は、大変です。ですが、夢を叶えるため皆楽しみます。楽しめば笑顔になります。笑顔になれば周りの人たちを幸せにします。周りの人達が幸せになれば、プラスの連鎖で自ずと夢が近づいてきます。
How we do
仲間
仲間
なんでもそうですが、できるかな、出来ないかなって考えますよね。そうではなく、まずはやってみようです。
私も、出来るか出来ないかを考えるより、まずはやってみよう。やってから考えよう精神です。
座右の銘は有言実行。
言ったら責任取らないといけないですからね。必死です。その必死さが、諦めない精神や負けず嫌い精神を強くしてきました。
ビジネス(仕事)はたくさんあります。
特に、新店や新規事業などは、勇気がいりますがやってみる精神で頑張っています。
そして、仲間(社員）の存在です。弊社には、頼りになる社員がたくさんいます。みんな夢を持ち未来を見ています。
私は、そんな仲間達と共にさらに大きな夢に向かって頑張って行きたいです。
