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【商品開発紹介】アスリートが最高のパフォーマンスをできるように!!!

皆さんこんにちは!

スポーツ観光おおさきの坂元です!本日は、現在取り組んでいる『アスリートメニュー開発』について紹介します!

■『アスリートメニュー開発』の経緯
大崎町で合宿を行うアスリートから食事についての要望が多くあり、本町の豊富な食資源を利用して、弁当のメニューや加工品を開発し、おもてなしの充実を図るとともに地域経済への波及促進に繋げる取り組みとして『アスリートメニュー開発』を行っています!

■取り組み内容
・アスリートメニューに関する講座を全5回実施。(8月~10月)
(講座の最後に各店舗の開発商品発表)
・11月から1月にかけて合宿団体等へのアプローチ・アンケート調査
・アンケートをもとに商品のブラッシュアップ

■さいごに
町内飲食店に『アスリートメニュー開発』の公募を行ったところ、今現在約10店舗程参加していただける状況です!まだまだ増えるかもしれません(笑)。
たくさんのアイディア溢れるアスリートメニューが生まれることを期待しつつ、今後の活動も各関係者の方々と協力して頑張っていきたいと思います!!!

また、講座の様子や各店舗の商品発表会の様子などレポートいたしますので、どんな商品が開発されるのか、皆さんもお楽しみに!

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