What we do
山梨県甲府市にある、ナチュラルワインや山梨県産ワインをはじめとする日本ワイン、又、パスタやチーズ、生ハムほか多数の洋食材を取り揃えた業務卸（及び小売）の酒販店です。
又、飲食店(小淵沢に２店舗）も運営しております。
Why we do
ワインにおいては、フランス・イタリアは言うに及ばず世界中から厳選した銘柄を、又、ナチュラルワイン・日本ワインのカテゴリーにも力を入れており、常時2000余種セラーにて適温適湿管理しております。
食材においても、パスタ・チーズはもとより、生ハムやオリーブオイルまたドライフルーツや各種調味料、コーヒー類など、さらには冷凍食材まで様々取り揃えております。
山梨県でもイタリアンや洋風居酒屋などの洋食業態の飲食店様が増加しており、メニューのクオリティやコストパフォーマンスも年々レベルアップしております。
そんな中、ワインや洋食材の仕入れにおいてはインポーターから直接仕入れたり、都内近郊の卸業者などから通販で取り寄せている飲食店様も多いのが現状です。
当社では様々なニーズに合わせて、小ロットからタイムリーにご要望に合ったワインや食材を配送、又、店舗開業時から日々のメニュー作りまで、様々なご提案させて頂きたいと考えております。
How we do
レストランなどの飲食施設を中心に、ワイン・ビールを中心とした酒類及びパスタ・チーズ等々の食材のルート配送を行って頂きます。
又、既存のお客様へのニーズをとらえた商品提案や新規のお客様の開拓なども主な仕事内容です。
販売部・販売促進部では山梨を中心に長野・東京など全６ルートを各担当者が配達。
配達時にはお客様からのご要望を伺ったり商品やキャンペーンの案内もしております。
又、県内外の様々なお客様の、店舗業態やフードメニューとの相性・価格帯などに合わせてより良いご提案させていただいております。
