株式会社大平きのこ研究所

新潟県

黒舞茸を世界に広め、地球の人たちの健康に貢献しよう！

世界の経済が発展するにつれて人々は健康という最も大事なものを削っています。日本をみても少子高齢化などの社会環境の変化から社会保険料の増加、また生活習慣病の拡大と健康にまつわる問題が重要視さえてきています。そのなかで私たちは予防という視点で食と健康に寄与できる活動を目指しております。当社の生産技術をもって世界中に工場を作り黒舞茸を広げ、世界の人々の健康に寄与すべく常に革新的なチャレンジで挑んでおります！

Values

黒舞茸への健康効果や栽培方法もまだ未知な部分も多く、逆に可能性があるということです。この可能性を引き出し世界に貢献できればこれほど面白いきのこはないと思うのです。毎日黒舞茸を観察し子供のようにときには厳しく、ときには優しく接し語り合うことが愛なのかもしれません。

お客様のニーズは様々です。その様々に対応するにはメンバーの多様性が重要となります。多様性が変化を生み、チームの成長にも繋がります。社員一人一人の意見を尊重できる企業文化にしていきたいです。

新しいアイデアや価値、そして商品はチャレンジから始まります。チャレンジに失敗はつきものです。チャレンジのない無難な行動よりもチャレンジあっての失敗を評価したいです。。

失敗してもスピードがあればすぐに修正できます。すぐに修正できる力があれば失敗を恐れずにチャレンジできます。

メーカーの根底は技術力、それを生み出すのは社員のチーム力。お客様に必要とされる技術力を磨いていきます。

健康あっての人生。だから従業員の皆さんの健康には特に配慮しています。自分たちの健康、そして、お客様の健康に貢献できる企業を目指しています。

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大平洋一

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はじめまして、大平きのこ研究所の代表をしております。私はきのこメーカー大手の雪国まいたけで生産と営業を10年以上従事してきました。きのこ業界の難しさは生き物を...Show more

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株式会社大平きのこ研究所

新潟県南魚沼市余川876-1

https://kuromaitake.jp

Founded on 2015/6

Founded by 大平喜信

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