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飲食業界のイメージを覆してくれたGOSSOへ入社した理由


〜GOSSO株式会社『炭リッチ』所属 林さん〜

もともと『GOSSO』へ入るつもりはなかった

当初は飲食業界に進むなんて一切考えていませんでした。

もともと違う夢があり、最初はその資金を集めるためにGOSSOでアルバイトをしていました。

夢に向かってもちろん熱く一生懸命勉強をしていましたが、一方で渋谷に店舗を構える『炭リッチ』のホールスタッフとしてアルバイトをしていくにつれ、GOSSOに惹かれている自分がいました。

一番の決め手は憧れの社員の存在

アルバイト時代は自分の事や目の前の事に精一杯になっていて、正直周りを見る余裕なんてありませんでした(笑)

ただお店にはたくさんの信頼できる仲間がたくさんいて、その中でどんなに忙しくても、困っていることや分からないことを丁寧に教えてくれたり、お店が忙しくてピリピリした雰囲気になっても、場を和ませるような行動をとったりして、働いている仲間が気持ちよく、楽しくできるように雰囲気つくりをしていたリーダー社員がいました。

そのリーダーは常に周りのことを考えて行動していたのですが、そういった姿を日々目にすることで、私もただ漠然とアルバイトをするのではなく、『お店が良くなるためにはどうすればよいのだろうか』『お客さんが喜んでもらうにはどうすればよいか』と考えて行動をするようになりました。

そういった心境の変化もあり、私もいつかリーダーみたく、周りに何かしらの影響を与えるられるような大人な女性になりたい!と思うようになり、尊敬できる社員がたくさんいるGOSSOで正社員として働き、より成長していきたいと思うようになり、最終的には正社員になるという決断をしました。






仕事、プライベート関係なしに本音で語り合える

GOSSOはもともと社員同士の仲は非常に良くアルバイト、社員関係なしにお互い意見を出し合ったりしているのですが、店舗だけに留まらず本社側との距離感も非常に近いのが私が好きなところです。

頻繁に本部の方が店舗に足を運び話し合ったり、メニューの提案や今後のキャリア形成の相談は勿論ですが、プライベートの相談もする時もあります(笑)

また面談を実際に行い ”もっとこういうメニューのほうがお客様に喜んでくれるのではないか?” などを提案して実際にそれが通るケースもあり、現場の声をしっかりと届けてくれ、それをすぐに導入してくれる風通しの良さには毎回驚かされています!

また定期的に社員同士で企画したレクリエーション大会や社員旅行も開催されていて、そこでいろんな方と交流できるのが、毎回の楽しみです。

仕事以外での楽しさも会社で用意してくれるので、本当に公私ともに充実しています!

女性でもフルタイムで長く続けられる飲食業界の会社は『GOSSO』しかないと本気で思います

"社員を大事にする会社"と打ち出している会社は世の中にたくさんあります。ただ実際にそれを体現できている会社は本当にごくわずかだと思いますが、GOSSOは本当にそれを体現できていると私はおもいます。

飲食業界に勤めている知り合いも何人かいるのですが実際に入社したら、休みがない、連休が取れない、拘束時間が思ったより長かったという話をよく聞ききます。そういった理由で飲食業の仕事は好きだけれども、働く環境が悪いので違う業界に転職してしまうという知人を多数みてきました。

ただGOSSOは違います。"社員の幸せこそが顧客満足度に繋がる"と社長も考えており、有休取得率も50%以上、残業は月10時間程度、連休取得も可能といった飲食業界の常識では考えられないような環境が整っております。

この仕事の醍醐味である『また来るね』『ありがうと』言っていただき、また店舗に会いにきてくれる常連さんが増えていくこと同時に、働く環境が整ってあるGOSSO以上の会社はないと思っています!!



今後は接客のプロとして楽しんで成長していきたい!

昔は仕事が楽しいと思う時期なんて夢にも来るとは思ってませんでした。ただ本当に今はこの仕事に誇りを持っていますしGOSSOのことが大好きなので、この会社で楽しく仕事をして、更に人生を豊かにして行きたいと思っています!

そして楽しく生きることで周囲に良い影響与えられるような女性に成長していきたいと思います!

「仕事が辛いとか楽しくないな」とか「飲食業界のイメージは良くないけど興味がある」と感じている方がいらっしゃいましたら、ぜひGOSSOに来てほしいと思います!

働く上で辛いことや大変なことはもちろんあると思いますが、それ以上のやりがいがGOSSOにあり、一緒に働いたら必ず人生をさらに濃いものにできると本気で思っています。

飲食業界で新たにチャレンジしてみたいという方は是非お勧めしたいです!!

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