こんにちは!
株式会社アクティブ、採用担当の安田です☺
先日、「牡蠣焼き」に行ってきました♪
そう!香川にある志度湾では牡蠣の養殖が盛んで、この時期になると牡蠣焼きが楽しめます。
浜辺に牡蠣小屋とよばれるお店が立ち並び、獲れたて新鮮な牡蠣を豪快に鉄板で焼いて食べるのが香川スタイル(^^)/
今回は「かき焼きわたなべ」さんへ行ってきました。
「かき焼きわたなべ」さんは、トッピングのバリエーションが豊富!!
大根おろし、ねぎ、チーズ、マヨネーズ、にんにく、バター、ゆず胡椒など、何度も味変できるのです♪
熱された鉄板の上に新鮮な牡蠣がずらっと並べられます(^^)/
そして、嬉しいことに牡蠣を焼いてる待ち時間には牡蠣めしと牡蠣の味噌汁が登場します。(トップ画像)
牡蠣の旨みたっぷりのご飯と白味噌ベースのお汁は最高すぎて思わず『美味しっ』と唸ってしまうほど!
どちらも1人2杯までおかわりできたので、しっかりおかわりしてきましたよv( - u - )v
そして、牡蠣が焼きあがったら、好みのトッピングを!
もうこの辺りから会話がなくなります!皆食べるのに必死!(笑)濃厚でプリっプリの牡蠣を堪能することができて大満足(^^)/
牡蠣が苦手という方も是非一度は食べてみて欲しい、それぐらい美味しい牡蠣焼きでした!