本日「にかほっと」に店舗オープン!
本日、AKIMATE holdings株式会社が手がけるおにぎり店「おらほの」が、にかほ市観光拠点センター「にかほっと」にオープンしました。「おらほの」は、地元秋田県にかほ市のこだわりの食材を生かしつつ、自然の恵みを大切にしたおにぎり等を提供するお店です。店名の「おらほの」は、「私たちの」という意味を持ち、「地域と生産者の想い」を「おらほの誇り」として伝えていきたいという思いが込められています。出店する「にかほっと」は、観光客のみならず地元住民にも親しまれており、「おらほの」はこの賑わいの場に新たな彩りを加得られるように努めます。こだわりのお米と具材で握ったおにぎりはもちろん、汁ものやデザートなど、地域愛あふれるメニューを順次ご提供していきます。
事業の想い
「おらほの」は、自然の豊かさと生産者の想いを食を通じて届けることをコンセプトに掲げています。ロゴマークには、太陽、土地、水という自然の象徴が描かれ、秋田の大地の恵みを大切に育てた食材への敬意を表現しています。「おらほの」の商品は、単なる食事ではなく、作り手の物語を味わう体験そのものです。地域の誇りである素材を、丁寧に活かし、心と体にやさしい商品づくりを心がけています。また、今後は「おらほのおにぎり」をはじめ、「おらほの~」といったシリーズ展開も視野に入れ、地域発のブランドとして全国へ発信していきたいと考えております。
事業をはじめたきっかけ
「おらほの」を立ち上げたきっかけは、にかほ市内のこだわりを持った農家や生産者との出会いにあります。農業人口の減少や後継者不足といった地域課題を目の当たりにし、少しでも地域の一次産業を支える一助となりたいという想いが生まれました。特に、自然栽培にこだわる農家の方々が丹精込めて育てたお米との出会いは、「この美味しさをもっと多くの人に届けたい」という情熱につながりました。地元の素材と生産者の想いを、訪れるすべての方に伝えたい。そんな願いから、にかほの中心である「にかほっと」での出店を決意いたしました。
事業の練り込み
「おらほの」は、単なるビジネスアイディアではなく、事業構想大学院大学でのプロジェクト研究の一環として練り上げてきた取り組みでもあります。秋田県における農業人口の減少、地域産業の縮小といった社会課題を踏まえ、地域資源を活かした新たな事業モデルを研究・検討してまいりました。構想段階では、持続可能性、地域性、健康志向、エシカル消費といった現代社会のニーズにも応えられるよう、原尻先生を筆頭に素晴らしい先生方にご指導いただきながら、何度も仮説検証を重ねました。このような学びと実践を融合させた結果として、本日「おらほの」の実店舗オープンに至りました。
秋田ノーザンハピネッツの試合会場で販売
「おらほの」は、秋田県のプロバスケットボールクラブである「秋田ノーザンハピネッツ」の試合会場でも販売を行っております。Bリーグ・秋田ノーザンハピネッツの試合会場では、平均4,000人以上の観客が集まる中で、どのような商品ならブースター(ファン)の皆さまに喜んでいただけるか試行錯誤を重ねてきました。多くのお客様に「美味しい!」とのお声をいただき、今では毎試合買いに来てくださる方々がいらっしゃいます。本当にありがとうございます。地域ですばらしいエンタテインメントを提供する場でも、引き続き喜んでいただけるように尽力していきます。
大人気YouTuber「あしざるFC」とのコラボ
人気YouTuberグループ「あしざるFC」とのコラボイベント「あしざるFCフェスタin秋田」を4月27日にナイスアリーナで開催いたしました。「あしざるFC」は、現役フットサル選手たちによって結成され、フットサルの魅力を広めるべく活動しているグループであり、YouTube登録者数は289万人を超えるなど、特に小中高生を中心に絶大な人気を誇っています。本イベントでも、子どもたちや親御さんにも喜んでいただけるよう、おにぎりを提供しました。地元秋田産のお米を使用したコラボメニューは、参加者からも大好評をいただき、笑顔あふれる一日となりました。「おらほの」は、これからも地域の子どもたちに夢と元気を届ける活動に積極的に取り組んでまいります。
地域内外の皆さまと協働して秋田に新産業群を。
「おらほの」は、飲食店にとどまらず、地域内外の多様な人材と協働しながら、秋田県にかほ市に新たな産業群を育てていくことを目指しています。地域の農業、観光、福祉、教育、スポーツといった領域と連携し、相互に支え合う「リジェネラティブ(再生型)」な産業モデルの構築に取り組みます。地元の生産者さんや企業さんのみならず、首都圏のクリエイターや若手起業家たちともネットワークを組み、秋田の地域経済に新たな活力をもたらしたいと考えています。おにぎりのお店をその第一歩として、共に未来を切り拓いていきます。
ぜひお立ち寄りください! & まだまだ仲間を募集中です!
「おらほの」は、地元の自然と生産者の想いが詰まった、心温まるおにぎりをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。にかほ市観光拠点センター「にかほっと」の賑わいの中で、秋田ならではの美味しさとぬくもりを感じていただければ幸いです。また、「おらほの」では、一緒に地域を盛り上げてくれる仲間を募集しております。飲食や地域活性化に興味がある方、ぜひ私たちと一緒に新しい挑戦に参加しませんか?ご来店、そしてご応募を心よりお待ちしております!