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ドクターメイト株式会社 / コーポレートデザイン
社会にインパクトを与えることに貢献したい。
醸造に関する基礎知識、微生物遺伝学、代謝について習得しました。 研究テーマはマイクロバブル水を用いた新規調味料開発に関する基礎研究です。 マイクロバブル水の繊維への浸透のしやすさを利用し、より低濃度の浸漬液で従来と同様な味付けができることを目指しました。
Shinya Obana
株式会社ネクプロ, 代表取締役
Kazuyuki Suzuki
株式会社アシュアード, Assured事業部 プロダクトマネージャー
Fumio Horiuchi
株式会社クラベス - CLAVES Co.,Ltd, 代表取締役
Hiroki Komazaki
認定NPO法人 フローレンス, 会長
TAKANORI KATAISHI
株式会社yutori, 代表取締役社長
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