ホテルニューオータニ料理長から食のベンチャー企業へジョインしたシェフ。変化を楽しむマインドで事業部長として新たな挑戦へ。

こんにちは、広報の坂本です。 ノンピでは、企業様の社内カフェテリアの企画・運営事業・ケータリング事業・フードボックス事業 ・カフェ事業(キャラクター、スポーツ)など、食に関わる事業を複数展開しています。 今回は、9月からの新組織で社内カフェテリア事業部の事業部長となった シェフの松田康平さんにインタビューしま...