深呼吸をしに海士町へ。ひとが循環する島でのシェアハウス生活とは？

日本海の隠岐諸島に位置する島、海士町。 人口約2300人のこの離島には、なにかの引力がはたらいているかのように、 多様なバックグラウンドを持つ人々が引き寄せられ、生活をしています。 離島の営みを紹介する連載「わたしの離島Life」。今回は、Entô Diningの徳岡あやなさんを紹介します。食材の仕入れから朝食メ...