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《シェフWanted》マーケティングが出来るシェフ目指しませんか?

マーケティングが出来るシェフ

on 2017-03-29

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《シェフWanted》マーケティングが出来るシェフ目指しませんか?

Mid-career
New Graduate・Internship
Mid-career
New Graduate・Internship

Kenichiro Yoneyama

18歳で料理人の道を歩み始め、2002年からは大手外食チェーンのレインズインターナショナルに入社、『牛角』や『温野菜』などの業態のメニュー開発や新業態開発を行う。2015年からは食マーケティング専門の株式会社favyにて、会員制の低温調理専門店『29ON』や日本初のサブスクリプション型のコーヒーショップ『coffee mafia』、日本初のシェフのコワーキングスペース『re:Dine GINZA』の立ち上げを担当し、現在は株式会社29ON代表取締役。

Hirotaka Sasaki

大学は英米文学を勉強していて、新卒で文系職で働くプログラミングが好きになり、エンジニアになり、RubyだけでなくPHPなど様々な言語に触れることもあり、日々勉強しています。

Sakagami Chisato

学生時代は自分がパソコンを使う仕事をするなんて思ってもみないアナログ人間でしたが、webデザインという仕事の存在を知ってから、ネットは新しい空間だ、これをデザインできるなんて楽しそう!と思ってIT業界へきました。それからずーっと、楽しい!と思える仕事をさせてもらっています。 今はWebだけでなく、サブスクサービスのアプリや、飲食店のロゴデザイン、メニューPOPや、SNS、プレスリリースなどに出すイメージ画像など、ビジュアルデザインに関わるものをプロダクトチームやマーケチーム、エンジニアチームと連携しながら制作しています。動画や写真撮影ディレクションも時々やっていて色々手広く仕事しています。 会社の力になれているかは正直わからないのですが、誰かの問題を解決できているな、と感じるのは「ありがとう」と言ってもらえた時です。

Yujiro Shioyama

友人の繋がりでfavyに出会い、現在は飲食店開拓を仕事として行ってます。 好きを仕事にすることを日々実感。

株式会社favy's members

18歳で料理人の道を歩み始め、2002年からは大手外食チェーンのレインズインターナショナルに入社、『牛角』や『温野菜』などの業態のメニュー開発や新業態開発を行う。2015年からは食マーケティング専門の株式会社favyにて、会員制の低温調理専門店『29ON』や日本初のサブスクリプション型のコーヒーショップ『coffee mafia』、日本初のシェフのコワーキングスペース『re:Dine GINZA』の立ち上げを担当し、現在は株式会社29ON代表取締役。

What we do

スマートフォン、ソーシャル、クラウドファンディング等々、新しいツールが次から次へと登場しています。 それを使いこなし、成果を上げている飲食店はほんの僅かです。favyは最新のテクノロジーを使って飲食店の収益性改善に繋がる仕組みを次々に創り出しています。 代表的なサービスは、飲食店の集客のため全国の美味しいお店を応援する分散型グルメメディア[favy]や飲食店のデジタルマーケティングを自動化するためのプラットフォーム[favyページ]です。 [favy|ファビー]https://www.favy.jp [favyページ]http://page.favy.jp また飲食店のマーケティングを実証する実店舗も運営しています。 ◆[C by favy]http://cbyfavy.jp/ ◆[29ON]https://www.facebook.com/29nikuon/ ◆[Coffee Mafia]http://coffeemafia.jp/
外食特化グルメメディア「favy」
飲食店紹介動画「favy チャンネル」
favyメンバー、インターンイベント風景
favyメンバー  クォーター毎の締め会
favyの展開するリアル店舗
「favyアプリ」もスタート

What we do

外食特化グルメメディア「favy」

飲食店紹介動画「favy チャンネル」

スマートフォン、ソーシャル、クラウドファンディング等々、新しいツールが次から次へと登場しています。 それを使いこなし、成果を上げている飲食店はほんの僅かです。favyは最新のテクノロジーを使って飲食店の収益性改善に繋がる仕組みを次々に創り出しています。 代表的なサービスは、飲食店の集客のため全国の美味しいお店を応援する分散型グルメメディア[favy]や飲食店のデジタルマーケティングを自動化するためのプラットフォーム[favyページ]です。 [favy|ファビー]https://www.favy.jp [favyページ]http://page.favy.jp また飲食店のマーケティングを実証する実店舗も運営しています。 ◆[C by favy]http://cbyfavy.jp/ ◆[29ON]https://www.facebook.com/29nikuon/ ◆[Coffee Mafia]http://coffeemafia.jp/

Why we do

favyの展開するリアル店舗

「favyアプリ」もスタート

飲食店が簡単に潰れない世界を創ることがfavyの目標です。 3年で70%の飲食店が潰れていると言われています。 飲食の仕事を好きで始めたのに、続かない、そんな世の中を変えたいです。 私たちは、好きな事をやってる時が一番ハイパフォーマンスで幸せなことだと思っています。沢山の人が好きを仕事にできる状況を創るために、好きなことに集中するためのサービス作りに没頭してます。

How we do

favyメンバー、インターンイベント風景

favyメンバー  クォーター毎の締め会

まだまだ小さいチームですが優秀で面白いメンバーが揃っています。デジタルマーケティングのスペシャリストと飲食業界出身の食のスペシャリストでチームは構成されていて、「飲食店がかんたんに潰れない世界を創る」を真剣に実現するためにチャレンジしています。 よく食べ、よく飲み、よく遊び、もちろん仕事もガッツリやるチームです。

As a new team member

この度favyは、新宿エリアに続き表参道に飲食店をオープン致しました。 今後も最新のIT技術や調理技術、集客施策を考え抜いた店舗を展開予定です。 今回はその新たな飲食の形(集客・オペレーション・人材・調理技術・店舗設計等)を実現すべくfavy専属シェフを募ります。 【やりがい】 ●オープニング店舗を経験できるので課題もありますが、その分やりがいも ●IT企業が運営しているので、IT・マーケティングが学べます ●リーダー希望の方はマネジメントも学べます ●自らのアイデアが実際にメニュー化、事業化することも 【募集職種】 料理長候補 キッチン補助 キッチンリーダー候補 【歓迎】 ●主婦(夫) ●フリーター ●Wワーカー ●未経験の方 ●経験者の方 ●土日どちらか働ける方 ●アルバイト希望の方は10:00~14:00or17:00〜24:00に入れる方 ●将来独立したい方 ●アルバイトでも責任感を持って働きたい方 ●英語や中国語などのスキルを活かしたい方 ●ソムリエの資格をお持ちの方 食の専門家・マーケティングの専門家・店舗運営の専門家が三位一体となり創る飲食店で活躍して頂ける方をお待ちしております。
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