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庄司彩夏
2010年4月1日 株式会社船橋屋入社 2010年4月~2012年9月(2年5ヶ月) 船橋屋こよみ広尾店 サブマネージャー (従業員11名) 接客・販売・メニュー開発・在庫管理業務仕入れ管理を行う。 基礎的な店舗運営を学ぶ 2012年10月~2017年5月現在(4年6ヶ月) 同店舗 店長(従業員14名) 店舗運営業務全般の責任者としてマネジメントを推進。 【職務内容】 ●商品管理、店舗・顧客管理等の店舗運営全体に亘る業務の改善・構築・運営 ●業務改善案統括・フォローアップ ●月次・年度店舗予算編成 ●店舗業績分析・報告 ●集客数・人件費・客単価予測 ●販促企画等の新規顧客開拓計画立案・運営 ●従業員マネジメント(採用10名) ●サブマネージャー育成 ●商品部門別売上予算の予実管理 ●全商品在庫・仕入管理 ●接客、店舗・商品レイアウト、人員配置等の顧客営業改善 ●販促拡大案の考案・実施 ●新規顧客獲得に向けてのイベント立案(SNSを利用したスイーツフォトコンテスト) ●リピーター獲得に向けて施策実施(スイーツバイキング、手書きカードの送付、ポイントカードの導入等) ●資格を活かした商品・メニュー開発(6つの栄養素、30品目以上、カロリーコントロール)
Kimitaka Tanabe
FiNCがビジョンに近づいてゆくため、一緒に働く仲間(先輩含む)を探しています。
Company info
Founded on 04/2012
60 members
東京都千代田区神田錦町2-2-1 KANDA SQUARE 11F