株式会社路珈珈は 創業４５年の老舗ベンチャー企業です。 食を通して「幸せの輪」を広げるスタートアップ事業を行っています。 もともとは、喫茶店経営から始まった会社ですが現在はコーヒーを通した様々な事業を展開しています。 【ROKUMEI COFFEE CO.】 弊社のトップブランドであり、 自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店です。 「スペシャルティコーヒーを文化に」をビジョンに掲げ、 スペシャルティコーヒーで日常を豊かにすることに挑戦を続けています。 自社で仕入れ、焙煎、小売まで一貫しておこない スペシャルティコーヒーの焙煎豆やオリジナル商品、ギフト商品の販売を行っています。 古都奈良に根ざした実店舗が２店舗と 自社ECサイトや各モールにてオンラインショップを運営しており 奈良県のみならず、全国、世界中のお客様に愛されています。

創業は1974年。 初めは喫茶店を運営する小さな会社でした。 時代の流れに合わせながら、30年ほど経った頃。 どんどんと競合が増えていく中で 先代から受け継いだ会社とそのお店の変革が必要になりました。 焙煎を武器にする。 そう意気込んでスペシャルティコーヒーの自家焙煎をスタートしました。 右も左も分からないまま始めた自家焙煎のお店のスタートは鳴かず飛ばず それでもお客様を大切にする一心で試行錯誤しました。 数年が経ち、ありがたいことに私たちは奈良を そして日本を牽引する”コーヒー屋”として認知され たくさんの方に愛されるようになりました。 そんな歴史を振り返ると たくさんの感謝の念と同時に 私たちのやるべきことが浮き彫りになってきました。 スペシャルティコーヒーの概念に 『From seed to cup』というものがあります。 農家の方が撒くコーヒーの種子（seed）から お客様が飲む液体（cup）まで 徹底的に管理されることによって 品質のよいコーヒーが完成するということです。 そして、スペシャルティコーヒーは 品質の良いコーヒーを作っている生産者には “還元”されるコーヒーです。 お客さまは、品質がよく、美味しいコーヒーによって 素晴らしい体験や豊かな時間をお楽しみいただけます。 その結果、コーヒーの価値は上がり、生産者が豊かになっていきます。 いいコーヒーを作ることはとても大変です。 ただ育てるだけでなく、処理・保管・輸送 見えないところにも様々な努力があります。 それでも情熱を持って学びと努力を続け 素晴らしいコーヒーを作ることが出来た生産者は 正当な評価を受け、それに伴う高い報酬によって より良い暮らしを手に入れたり 教育を充実させられます。 また還元されるのはお金だけではありません。 自然と品質が向上するサイクルが出来上がっているのです。 もっといいコーヒーを作れば もっといい社会に繋がる。 そう信じてスペシャルティコーヒーの業界は発展してきました。 私たちは、その生産者と消費者をつなぐ役割を担っています。 From Seed To Cupに携わる人すべてが対等に 平等に評価・利益を得られるように 手を取り「幸せになれる輪＝循環」を作り上げることが ロクメイコーヒーの使命だと思っております。 そんな想いでFrom Seed To Cup（種子からカップまで） に関わる人たちが幸せになれるような事業に取り組んでいる中で 私たちはあることに気がつきました。 どんなにいいコーヒーでも どんなにいい循環でも 売らなければ意味がない。 私たちに販売力がなければ 幸せの輪は小さいままです。 そしてその幸せの輪はコーヒーに携わる人だけでなく 私たちのやり方次第で 世界中の人を巻き込むことが出来る。 だからこそ、”コーヒー屋”から脱却し 世界中に幸せの輪をさらに広げるために まずはアジアで1番の企業になる。 そう決めました。 株式会社路珈珈では 「食」を通じて、関わる人全員がハッピーになる。 そんな事業を目指しています。 もちろん、コーヒーは大好きですが。笑

私たちには明確な行動指針があります。 ROKUMEI COFFEE CO.をトップブランドとして運営する中で ROKUMEI COFFEE CO. CULTUREという行動指針が出来ました。 ・Open mind -素直であること。常に心を開き、決めつけた概念に捉われない。 ・Trust＆Respect -お互いに信頼と尊敬の念で接しよう。 ・Growth -常に成長を意識する。自己成長だけでなく周囲との成長を大切にしよう。 ・Quality -全てに対してクオリティの高さを目指し、妥協しない。 ・Speed -スピードは武器であり、たくさんのメリットがある。どこよりも早く動こう。 ・Cool -カッコ良い（周囲から良く見られる）事業を行い、他者にいい影響を与える。そして自分たちに誇りを持とう。 ・Challenge -失敗を恐れずに挑戦しよう。挑戦を応援できる文化でいよう。 ・Enjoy -楽しんで仕事をしよう。常にポジティブマインド。 ・Improve -常に改善を考えよう。現状維持は良くないこと。 そして、このカルチャーを体現するために。 3つのPを大切にしています。 ●Personality・・・Open mind / Trust&Respect / Growth ~人としての在り方~ 常に心を開き、全てを受け入れる。 信頼と尊敬の気持ちがそれを可能にします。 そうすることで素晴らしい コミュニケーションが生まれます。 素晴らしいコミュニケーションからは 素晴らしいアイデアが生まれます。 この過程を経て 個人の成長に繋がり その成長は周りに素晴らしい影響を 与えながら広がっていきます。 ●Professional・・・Quality / Speed / Cool ~プロとしての在り方~ お金を稼ぐということは プロであるということです。 成果を出さなければ プロフェッショナルではありません。 そのためには努力を怠らず妥協はしません。 どこよりもカッコよく、早く。 スピードがさらに私たちを強くします。 自分がその分野のプロフェッショナルである という誇りはクオリティの向上にも繋がり 他者に良い影響を与えるでしょう。 ●Progress・・・Challenge / Enjoy / Improve ~会社としての在り方~ 会社は常に挑戦の場。 どんなことにも”初めて”は付き物です。 違いが生まれるのは それを【やる】か【やらない】か、それだけです。 何かに挑戦すること。目標を達成すること。 より良くしていくこと。 もちろん大変なことはたくさんありますが それを楽しみましょう。 いつだってみんなで前を向いて あなたの挑戦は全力で応援します。 やり遂げた時 素晴らしい仲間と喜び合える。 そんな場にしていきましょう。 ----------------------------------------------------- 以上の行動指針を体現することで 素晴らしい意思決定やチームワークを生み出しています。 メンバー全員の価値観が統一されていることで 安心して個人に対する裁量を大きく振ることが出来ます。 メンバー全員が考えて行動出来る。 それが最高の事業へ繋がると確信しています。

まず、私たちが大切にしていることは「チームファースト」 部署や店舗など関係なく、会社全体でいろんなことに挑戦しています。 WEBマーケティングを行う上では具体的に ・自社ECサイト運営 ・アドワーズ・アナリティクス ・SEO対策 ・広告運用業務 ・コンテンツマーケティング、企画 ・商品企画 ・SNSマーケティング、運用 ・基本的な通販業務全般 など、その業務は多岐に渡ります。 改善を繰り返し、もっと良くするためであれば、制限はありません。 会社全体で取り組む意識が強いので 店舗部からお客様の声を直接聞いたり。 バリスタのコーヒーに関する素晴らしい知識をコンテンツ化したり。 商品設計をする上で、バリスタやロースター、エンジニアやデザイナーが一丸となって お客様へ質の高い商品やサービスを提供しています。 基本的に本人の希望があればどんなことにもチャレンジできる社風です！ 極端に言ってしまえば、実際にお客様の肌感を知ったり コーヒーに関する知識を深めるために WEBマーケティングもしながら店舗にも立ってバリスタを... なんてことも可能です。 実際にバリスタをしながら店舗マネジメントとマーケティングと 人事採用管理と商品開発と経営企画やSNSの運用などを全て両立させながら WEBチームにもジョインしている アグレッシブなメンバーもいます。笑 会社や事業を良くしていきたい。 その一心で、目標や課題に対して チームで達成することが大好きな人には 成長と素晴らしい仲間に出会える職場です。 また、月に一度は必ず全メンバーを集めて 全社ミーティングを行い、価値観や情報共有を徹底しているので 部署や勤務地の垣根は感じにくく、チームワークを 発揮していただける環境作りを心がけています。