私たち「株式会社テンプルボーイ」は、
頑張る生産者と東京の消費者の架け橋になることで
「お客様」「従業員」「生産者」「その街」の
4人の幸せを追求する事をMISSIONとしています。
南部鉄器とワインバル「東京オーブン」を3店舗と、
ホテル朝食「EASY POINT赤坂」を1店舗
経営しています。
東京三鷹の「冨澤ファーム」さん
宮崎川南町の「協同ファーム」さん
岩手県住田町「住田フーズ」さん
岩手県水沢「及源鋳造」さん
この素晴らしい生産者の方々は「仲間」であり「同志」です。私たちは東京のお客様へお届けする最後のバトン役としてレストランを経営しています。
また飲食を経営する私たちだから出来る新しい挑戦を始めます。
・東京農家の畑の中にでドレッシング加工場開設
・訪日外国人に向けての生産者PR事業
・生産者と共同出資した新しいレストラン開発
単に多方面に事業拡大するのではなく、「誰のために」「何のために」「何故」その事業をするのか、従業員や生産者と共に考え、共に歩んでいます。
【19年12月14日冨澤ファームのお手伝い】
https://youtu.be/i6O_gV0f2UE
【宮崎まるみ豚フェアー】
https://youtu.be/AhhHG7TOdoM