▍「北国ロッジ」のキッチンを一緒に動かして行く仲間を募集します！ 冬の白馬は9割が海外からのお客様。日本のパウダースノーを求めて白馬や小谷にやってきます。そんな方々に自分で作った料理を食べてもらえるチャンス！ 異国の方からの「Tasty」はとても嬉しいものです。 シーズン中はカフェの営業と宿泊者への朝、夜の料理の提供があります。 お客様との距離も近いので、感想が直に伝わってきて、やりがいもあることでしょう。 また、北国ロッヂはまだ発展途上の宿です。決められた仕事をこなすだけではなく、「こんなことをやってみたい」「もっとこうしたら面白い」というアイデアを形にしながら、これからの宿を一緒につくっていける環境があります。 私たちが目指しているのは、単に宿を運営することではなく、地域の魅力を伝えることです。お客様との距離が近いからこそ、「美味しかった」「楽しかった」「小谷村っていいところですね」といった言葉を直接いただけることも、大きなやりがいの一つです。 将来、宿やカフェを運営してみたい方や、料理をつくることに集中したいかた、地域で何か新しいことに挑戦してみたい方にとっても、多くの経験を積める環境です。あなたの強みや興味を活かしながら、「こんな宿にしたい」を一緒に形にしていける仲間と出会えたら嬉しいです。 ▍具体的な業務内容 今回募集するのは、キッチンスタッフです。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ◼︎ キッチン ・地元の食材や畑で育てた野菜を活かしたメニューの調理 ・ゲレンデ利用のお客様に向けた、スピーディーな料理の提供 ・宿泊のお客様メニューの調理 ・状況に応じた臨機応変な調理、キッチン業務全般 ・除雪作業（雪かき） など 長期勤務の方は住み込みも可能！休日はスキーやスノーボードを楽しんだり、温泉でゆっくり過ごしたり。働きながら白馬の冬を満喫できる、期間限定のリゾートバイトのような働き方を楽しめます。 この冬は、白馬の雪に囲まれた環境で、いつもとはちょっと違う暮らしをしてみませんか？ 白馬ならではの景色と暮らしを楽しみながら、特別な冬を過ごしましょう！ ▍求める人物像 ・人と話すことや接することが好きな方 ・地域や自然に興味がある方 ・新しいことを前向きに楽しめる方 ・自分で考え、主体的に行動できる方 ・チームで協力しながら働ける方 ・報告連絡相談ができる方 決められた仕事をこなすだけではなく、宿づくりや地域との関わりも楽しみながら、自分の強みを活かしチャレンジしたい方を歓迎します。 ▍歓迎する経験・スキル ・接客・サービス業の経験 ・カフェ・飲食店での調理経験 ・英語など外国語でのコミュニケーション ・農業やスキーなどのアウトドアに関する経験 ※未経験の方も歓迎します。 ▍求めるスタンス ・自発的に動ける人 ・イレギュラーなことも「面白い」と捉え、挑戦できる人 ・食やカフェ、ものの背景に興味・関心を持てる人 ・より良いものを届けるために、企画やアイデアを積極的に伝えられる人 少しでも興味を持っていただけた方は、まずは気軽にオンラインでお話ししませんか？「話を聞きに行きたい」ボタンより、ご連絡お待ちしています！ 一言コメントいただけましたらご連絡いたします。