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沖縄・離島から生産者のこだわりを全国に届ける産地ライター/FRを募集!

産地在住ライター

on 2018-10-02

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沖縄・離島から生産者のこだわりを全国に届ける産地ライター/FRを募集!

Shunji Murase

ある稲作農家との出会いから「農家と生活者が信頼関係に基づき食を流通させ、かつ農業を稼ぐ産業に変革させること」を決意し、株式会社大地を守る会とプラネット・テーブル株式会社を経験。全国の農山村地域を訪問し、買い付け・40軒以上ある農業経営者/法人の窓口・生産者の新規開拓営業・商品企画・SNS発信等を担当してきました(http://bit.ly/2kQENs3)。畑と食卓に温かいお金とコミュニケーションを循環させ、100年後に残したい農業を作るべく株式会社ukkaへ参画。生産者パートナーとして、全国の産地連携を進めています。

Kei Tanigawa

1987年大阪府岸和田市生まれ。関西大学法学部卒業後、PR会社にて地域ブランディング・企画事業に従事。その後、オーナー制度プラットフォーム「OWNERS(オーナーズ)」を構想し、サービス設計・営業・システム開発を行い、2015年12月、株式会社エル・エス・ピーにてサービスをローンチ。運営統括責任者としてサービス運営および企業とのアライアンスを推進。2017年9月に株式会社ukka を創業し、代表取締役に就任。

Kobayashi Toshihito

1977年生まれ、実家は元々三重県亀山市の米農家。 京都大学大学院情報学研究科在学中からコミュニティーエンジン株式会社でオンラインゲームの開発に関わる。2003年に同社取締役に就任後、北京に移住して子会社を設立し、CEOに就任。 2007年2月に日本に帰国。 2010年5月から ONE-UP株式会社 テクニカルディレクターを務め、 2011年6月に Aiming に移籍。 2013年5月から最高技術責任者に就任、2015年4月に東証マザーズに上場。 2017年9月に株式会社 ukka を創業し、代表取締役に就任。

Yugo Mochizuki

1989年生まれ。東京で育ったが、祖父の家庭菜園や母のガーデニングの手伝いを通して、土と触れることの楽しみを知る。 2008年、東京大学へ入学し、農業への興味から農学部へ進学。フィールドワークを中心とした研究を行なう。 卒業後は食品メーカーの営業を経験したのち、より農業に近い仕事をしたいという思いから、農業用資材を扱う企業が持つ農園の責任者を経験。トマトの養液栽培の現場に携わる。 株式会社ukkaと出会い「100年後に続く農業を」というミッションに共感し、2018年8月に生産者パートナーとしてジョイン。 現在、「野菜ソムリエプロ」の資格取得を目指して勉強中。

株式会社ukka's members

ある稲作農家との出会いから「農家と生活者が信頼関係に基づき食を流通させ、かつ農業を稼ぐ産業に変革させること」を決意し、株式会社大地を守る会とプラネット・テーブル株式会社を経験。全国の農山村地域を訪問し、買い付け・40軒以上ある農業経営者/法人の窓口・生産者の新規開拓営業・商品企画・SNS発信等を担当してきました(http://bit.ly/2kQENs3)。畑と食卓に温かいお金とコミュニケーションを循環させ、100年後に残したい農業を作るべく株式会社ukkaへ参画。生産者パートナーとして、全国の産地連携を進めています。

What we do

ukkaは23.5兆円規模の食品流通市場にインパクトをもたらすべく、食品製造プラットフォーム「FOOVEST」を運営しています。 FOOVESTは、全国の食品メーカー、加工会社、産地をネットワーク化し、スーパーマーケットを中心とした食品小売企業の商品開発、商品仕入をサポートしています。 提携先の小売企業の独自性強化を実現すると同時に、全国の食品メーカー、サプライヤーの新たな販路拡大、事業機会の創出をおこないます。
食品製造プラットフォーム「FOOVEST」
FOOVESTが目指すサプライチェーンの形
現在組織は20名、セールス、MD、エンジニア、バックオフィスメンバーが在籍
チームは大手食品メーカー、ITメガベンチャー、広告代理店など多種多様な業界出身者から集結
【商品開発事例①】ファミリマート様×八天堂様「冷やして食べるとろけるくりーむパン」シリーズ
【商品開発事例②】ベイシア様のプライベートブランド「別海のおいしい牛乳 クッキーバターサンド」

What we do

食品製造プラットフォーム「FOOVEST」

FOOVESTが目指すサプライチェーンの形

ukkaは23.5兆円規模の食品流通市場にインパクトをもたらすべく、食品製造プラットフォーム「FOOVEST」を運営しています。 FOOVESTは、全国の食品メーカー、加工会社、産地をネットワーク化し、スーパーマーケットを中心とした食品小売企業の商品開発、商品仕入をサポートしています。 提携先の小売企業の独自性強化を実現すると同時に、全国の食品メーカー、サプライヤーの新たな販路拡大、事業機会の創出をおこないます。

Why we do

【商品開発事例①】ファミリマート様×八天堂様「冷やして食べるとろけるくりーむパン」シリーズ

【商品開発事例②】ベイシア様のプライベートブランド「別海のおいしい牛乳 クッキーバターサンド」

国内スーパーマーケット市場においては、大手グループ企業による市場シェアは高いものの、地域に根づいた多くのリージョナルチェーンやローカルチェーンが各地に分散しています。また、生活者ニーズが多様で変化の激しい時代において、競合企業との売場やサービスの同質化・均質化が課題となっており、PB商品など「このお店にしかない商品」を提供する必要性が益々高まっています。 一方で、国内スーパーマーケットにおけるPB商品の売上高構成比は約40%の企業が5%未満(※)と、一部の大手グループ企業を除いて依然低い状況で、PB商品の売上高構成比が50%を超える企業もある欧米と比較すると、国内におけるポテンシャルはまだまだ大きいと考えています。 ※参照「2021年スーパーマーケット年次統計調査報告書」

How we do

現在組織は20名、セールス、MD、エンジニア、バックオフィスメンバーが在籍

チームは大手食品メーカー、ITメガベンチャー、広告代理店など多種多様な業界出身者から集結

FOOVESTは、 ①日本全国の産地・製造メーカーとの独自ネットワーク ②食の専門家やブランドと連携した企画開発力 ③発注・配送・請求を一括管理できる自社システム を強みに、小売企業の商品開発におけるワンストップパートナーとして、変化が激しい時代においても多種多様な顧客ニーズに、スピーディーに応える仕組みを提供して、業界の課題解決に繋げます。同時に、全国各地のサプライヤーにとっては、出口である小売企業や消費者のニーズをFOOVESTを通して把握し、新たな案件や販路を増やすことで、自社の販売ポートフォリオを強化することが可能になります。

As a new team member

ukkaでは、日本全国に眠るこだわり食材を、生産者さんの物語と一緒に味わうことができるオーナー制度プラットフォーム『OWNERS』で、全国各地にいらっしゃるこだわりの生産者さんを深く取材し、OWNERSの要であるプランページの記事を作成を行う産地ライター(FR)を募集しています。 FRとは・・Farmer Rerationsの略で、OWNERS独自の仕組みとして、主に産地にて生産者のOWNERSへのプラン提供のサポートやライティング、生産者開拓を行う個人や団体のことを言います。 地元の自然が大好き!地元の食材が大好き!もっと全国の人に知ってほしい! とっておきなものがあるから都市の人にもぜひ食べてみて欲しい! そんな想いのあるライター(FR)を募集しています。ライター、編集者、地域おこし協力隊など、これまでの経験やスキル、今の環境を存分に活かしていただけます。 パターンとしては以下、2つの業務内容があります。 ①お知り合いの生産者さんにお声掛けいただき、OWNERSヘ参加意思がある生産者さんの販売プランの作成協力から、現地取材までを一気通貫で行っていただき、OWNERS参加までのサポートを行う場合(業務委託費は要相談/交通費は別途お支払い) ②OWNERSからの紹介で、居住地から近い生産者さんで参加意思のある方に直接現地取材を行っていただく場合(業務委託費は要相談/交通費は別途お支払い) 最近ではukkaのスタッフが作成したプランだけでなく、FRとして、産地在住のライターさんによって提供されているプランがいくつも出てきています。 地元の方の取材でクローズアップしてもらい一緒に協力して全国へ販売できることが、地元の生産者さんの励みにもなり、来年はもっと!と益々力が入ります。 農業・生産者・食といった分野で記事を編集・執筆経験がある方がより望ましいですが、そうでなくてもOWNERSの理念に共感した、こだわりのある生産者を応援したい、都市で暮らす人々の生活を「食」でもっと豊かにしたい、という方は大歓迎です。実際にOWNERSに参加する生産者さんが紹介できる、という方はさらに大歓迎です。一緒にOWNERSへの出品まで行い、知り合いの生産者さんのファンを全国に作ることで、きっとやりがいを感じいただけると思います。 業務形態は自由です。フリーランスの方はもちろん、他のお仕事がある方でも業務委託をベースにお仕事いただけます。ukkaならびにOWNERSのライター(FR)に興味のある方はお気軽に訪問ください。ukka 一同心よりお待ちしています。 ◇ どんなことするの? 産地で取材を行っていただきます。東京のスタッフとは、リモートで打ち合わせをします。ライター(FR)はプラン記事のドラフティングまで行っていただき、東京のエディターが主に記事の校正を行います。関東に来る機会があればオフィスで顔を合わせて打ち合わせをすることもあります。 - 求めるスキル/経験 ・地方在住で、何らか地域に接点をもつ仕事をしている ・個別の生産者とのつながり、ない場合はその開拓から行える ・生産者の情報を記事やプラン作成のベースとなるように情報収集、文章化できる ・SNSでのコミュニケーション - できれば条件 ・産地でのカメラ撮影(生産者・商品など) ・そのまま掲載できるレベルの記事制作 ・地域の自治体、団体との強固なネットワーク ・生産者食材を魅力的に提案できる企画能力 ◇ どんな人が向いてるの? 取材経験がある方を募集しています。過去に書いた記事、撮影した写真などの作品が確認できる方が望ましいです。 また、紹介したい生産者さんがいる!という方はより大歓迎です。一緒に生産者さんの販路拡大のお手伝いができるチャンスがあります。 他にも、本業でお仕事がある方でももちろんOK。 雇用形態は特に問いません。 業務委託でも構いません。 ミーティングはリモートでもOKです。 現在は、主に沖縄と離島でのライター(FR)を募集していますが、その他の地域の方も相談可能です。お気軽にお問い合わせください。
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