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日本の料理人が世界へ羽ばたく仕組みを作るPMをWANTED!

株式会社アスラボ

株式会社アスラボ members

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  • 1976年大阪府生まれ。
    2001年大学卒業、同年不動産鑑定士2次試験に合格、谷澤総合鑑定所本社鑑定部に入社。不動産鑑定評価、バリュエーションの基礎を学ぶ。
    2004年米系不動産投資会社のAIGグローバル・リアルエステート・アジアパシフィック・インク不動産投資部入社。マネージャーとして商業施設、オフィス、レジデンスのほか、開発、リノベーション等多岐にわたる投資実務を担当。
    08年米系ヘッジファンドを経て起業。
    2010年(株)アスラボを設立、代表取締役就任。

  • 現在はジェイ・ウォルター・トンプソン・ジャパンにて
    アマウントマネジメント、スーパーバイザー。
    新卒でPR会社プラップジャパンにてマーケティングPR、コーポレートPR、クライシス対応、
    市場創造型PR、啓発PRなど数々のプロジェクトを手がける。社内研修部門プラップ大学の立ち上げも行う。
    その後ミクシィに入社。マーケティングPRセクションのリーダーとしてサービスmixiのブランディング、マーケティングにとどまらず、サービスの方向性や機能改修の意図などを正確にかつ受け入れてもらえるよう伝えるための受けの広報も担当。
    ジェイ・ウォルター・トンプソン・ジャパンではクライアントに対しブラ...

  • 板さんのUIデザイン、フロントエンド開発を担当。

    学生時代にEZチャンネルの公式コンテンツ「X-Step」に企画段階から携わり、動画編集とディレクションを経験。
    その後、WEB業界へ転職しディレクター業務を担当。ECサイト運営の経験を経て、ディレクションだけでなく幅広く業務に携わりたいという思いから、デザイン、コーディングをOJTで経験。現在はフロントエンドエンジニアとして従事。

    UI/UXを常に意識し、サービスやプロダクト全体を考えられるエンジニアを目指しています。

    2018年1月にアスラボにジョインし、フロントエンド開発とUIデザインを担当しています。
    前職ではjQueryでW...

  • 新卒で株式会社ワークスアプリケーションズに入社。固定資産管理システムの新規開発プロジェクトに携わり、ローンチ後、保守、追加開発に従事。その後、システムエンジニアをベースとして、地域活性ベンチャー、寝具メーカー、SIerへの常駐、受託開発など、様々な分野・立場を経験。

    現在は、主にバックエンドエンジニアとして、料理人の方やその横丁運営を支援するシステム開発に従事しています。

    ビジネスの様々な問題を、ITという道具を使って解決するエンジニアを目指しています。

What we do

  • 59cf3fb6 3402 46da 90ba 023522d8ca5a?1556097294 出店を考えている料理人と、場をつなぐプラットフォーム"出店.biz"
  • Ccdded61 4529 4022 a134 f89fa9110a0e?1556097295 OPEN後にネックとなる経営を支援するツール"OKAMISAN"

ITで、料理人の起業・独立を支援。
日本の食をもっと豊かに。そして世界に。
これがアスラボのミッションです。

今現在、
≪出店.biz≫と≪OKAMISAN≫という2つのサービスを開発しています。

≪出店.biz≫は、出店を考えている料理人と、
出店者を募集する「場」をつなぐプラットフォーム
≪OKAMISAN≫は、収支計算や会計業務がワンストップででき、
写真を撮るだけで新メニューがホームページやメニューブックに追加される等の機能をもったサービスです。

今後は、
・全国で展開する横丁の応募機能&出店エリアリクエスト機能
・フードメニュー作成からフードブックが自動的に作成できる機能
・全国の料理人が経験やレシピをシェアでき、相談し合える、
コミュニケーションチャット機能
など、より料理人の方の経営を支援するような機能を様々つくっていきたいと考えています。

Why we do

  • Da5b3b64 16e5 4ea3 bc78 ad9b5ac69e78?1556097295 入口ブースの様子です。ガラス窓から光が差し込み、開放的な雰囲気です。アスラボには「新しい価値を創造し、理想の明日を創る」といった意味が込められています。
  • Ea83fd8f c08a 48c7 aee3 7cb7cc918bca?1556097298 会議中の一コマ。真剣な会議ですが、笑いが起こることも。メンバーはいつも全力で会議に臨んでいます!

飲食店市場は、参入する料理人 / 料飲店が毎年約70万人と非常に多い一方で、
1 年で約 30%、3年後には約70%が廃業しているのが実情です。
つまり参入障壁が低く、廃業リスクが最も高い業態であることがわかります。

なぜ料理人 / 飲食店の廃業率が高いのか?
アスラボは、彼らの起業・成功のボトルネックは、料理人を取り巻く環境にあると考えます。

出店場所の選定や契約、効率的な店舗レイアウトの計画に加え、
初期投資に巨額の資金が必要となるなど、独立開業は非常に難しい環境です。
さらに、経理・会計、人材育成・バイト管理、集客・宣伝広告などあらゆる経営スキル、店舗運営スキルも必要とされます。
また、独立後は日々の営業に追われ、新しいスキルの習得や料理人同士の情報交換
といった成長の機会も少なくなっていきます。

こういった環境にあるため、独立が困難なだけでなく一年での廃業率が極めて高い
状況にあります。

この状況を変えたい。
だから私たちは<IT>の力を使って、解決していきたいと考えました。

How we do

  • C7eeec65 eb61 4cd6 a22e ccb49a03aeb7?1556097295 アスラボが運営する徳島「阿波横丁」の様子。出店.bizで応募された方に「横丁」という場を提供しています。
  • 9e6684cc a712 44b1 87b8 1832c761fcbc?1556097295 2018年8月にOPENした、天文館かごしま横丁の外観。様々なお客様にお越しいただいております。

アスラボは現在、料理人が挑戦・成長できる「場」、起業・店舗経営を効率化するITツール、
成功の可能性を拡張するマーケティングサポートをコアサービスとして提供しています。

「場」である横丁は宮崎、大分、鹿児島、徳島と全国に4か所。
8月には旭川、10月には富山の出店が決まっており、今期中に15か所出店をしていきます。

https://tokushima-yokocho.com/
<2018年にOPENした徳島・阿波横丁のHPです。>

その横丁料理人を集める≪出店.biz≫ や、経営をお手伝いする≪OKAMISAN≫
更に今後も料理人の業務効率化や経営支援を図るために、
様々なITツールの開発を予定しています。

いろんなアイディアを出しあい、
一つずつ形にしていく。
それがわたしたちアスラボのやり方です。
エンジニアも料理人も、社長も。
オフィスはいつもいろんな意見が飛び交っています。

元アパレル、人材業界、ハウスメーカー
食べることがすきなひと、
地域創生に関わりたいひと…

さまざまなバックグラウンドを持った人が
たくさん集まってきています。

"一緒に挑戦していきたい!"
そんな気持ちがある方、ぜひ一緒に働きましょう!

◆≪受賞歴≫◆
2018年 東急アクセラレートプログラム 最優秀賞

Description

各横丁のデータを蓄積し、売れるメニュー、レシピ、サービスをITで提供し、日本の食文化を世界中に広めるプラットフォームを目指します。

<仕事内容>
・弊社が運営する横丁の出店者が利用するWebサービス「出店.biz」のネジメント業務
・アスラボが運営するサービスの企画・運営進行
・仕様策定、制作進行管理

<必須要件>
・アスラボのビジョンに共感し、共にサービスを成長させる意欲がある方
・WebサービスまたはWebアプリケーションにおけるディレクション経験がある方(1年以上)
・サービスの特徴を理解し、成長させることができる

<歓迎要件>
・サービスデザインに興味のある方
・Googleアナリティクスなどによる分析業務経験
・制作進行・仕様策定の経験を経て、ステップアップを目指している方
・デザインに関する基本的な知識を有している方
エンジニアやデザイナーからのキャリアチェンジも歓迎します。

<その他>
制作進行や仕様策定といった進行管理よりも、サービス設計やプロダクトの企画をしたいと考えている方。
受託制作のディレクションから、自社サービスの運営に携わりたい方をWANTED!

Values

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Creativity and innovation

人や地域が抱える課題に様々な角度から挑み、既存の方法論や常識にとらわれることなく解決へと導きます。アスラボでは「横丁事業」や「シェアリ... Show more

Move fast

誰もやっていないことを、瞬時に最適解を導き出し実行する。 その繰り返しがイノベーションを生み出していくと信じています。 だからエンジニ... Show more

Flat organization

誰でも気軽に意見が言える環境です。 私たちはまだまだ成長途中。いろんな意見を出しては試す、を繰り返してきました。 オフィスは代表も含め... Show more

Highlighted posts

Basic info
Looking for プロダクトマネージャー
Job type Mid-career / Contract work
Special features Available to talk on Skype / Foreign nationalities welcome / Come visit with friends
Company info
Founder 片岡 義隆
Founded on June, 2010
Headcount 19 members
Industries IT (Internet/Mobile) / Leisure / Construction / Real Estate / Home

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Location

東京都港区南青山1-15-3 ペガサスビル2F

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