秋田県湯沢市を拠点に、農業を主軸とした事業を展開しています。現在は主に稲作に取り組み、畑に直接、種を撒く直播きという栽培方法をしています。栽培管理から収穫や販売までを一貫して自社で行い、農業の傍らで体験型イベントの開催や、都市と農村をつなぐ交流事業も行っています。お米や加工品などを定期的に届けるサブスクリプション（定期便）事業も展開中です。 農業は自然を相手にする仕事であり、収穫までに多くの時間と労力がかかります。その間、定期的な売上が立たず、資金繰りや経営計画の難しさが常につきまといます。そのため、「農業一本」ではなく、収入の柱を増やす必要性を強く感じています。 今後は、AI、美容、教育といった異業種分野への展開にも注力し、経営を多角化していきます。 「農業やってるのに肌白い」とか、「AIで業務自動化してる農家」とか、”農業に対するイメージを裏切るギャップ”こそが、新しい農業の魅力になると私たちは考えています。 そして、農業を通じて培われる「生きる力」を活かした学びの場＝塾の構想も進めています。 知識だけでなく、「食べること・働くこと・生きること」を自分の言葉で語れる子どもたちも育てたい。 それは、次世代の子供たちにも光を届ける試みです。 私たちは、農業の“閑散期”や“定期収入のない時期”、あるいは“余剰資源”といった、当たり前と思われていて見過ごされがちな「隙間」にこそ、新しい価値の可能性があると信じています。 そして、農業を起点としながら、農業の枠を超えて、新しい価値を届ける。その価値を掘り起こし、全国へと広げていくこともLuxの目指す姿のひとつです。 「農業＝大変・不安定」というイメージを払拭し、むしろ可能性に満ちた産業として再定義したい。 地方からでも挑戦できることを証明したいと考えています。仲間やアイデア、大募集です！