・JAや市場に依存しない取り組み ・収益を上げる農業の仕組みを共に追求 ・事業承継前の二代目三代目 ・地域活性に興味がある方 ・組織成長に興味のある方 ・JAや市場から脱却しようと考えている農家と結婚予定の彼女 ・社会課題の解決に興味のある方 ・特定技能の登録支援機関にも取り組みます。 ・バニラビーンズの栽培から出荷までインドネシアと西表島の双方で取り組みます。 ■農業バックオフィス兼加工 法人8割：個人2割の構成比になります。メンバーは女性4人 1日平均2000玉のパイナップルを法人個人に分け、中でも注文頂いている法人様のリストから、玉数を割り振りしていきます。 お客様は200社近くあり、首都圏を中心に、スーパーや百貨店菓子製造メーカーにパティスリーなど大小様々です。聞いたことある企業様が多いので、身近なお客様だと嬉しくなりますね。 午前中はラベルを印刷して、発送作業をサポートします。お客様毎の要望があるので、出荷メンバー6名に指示を出しながら、ミスの無いよう連携プレーが大事です。 1時間の休憩を挟み、午後からは納品書をお客様へ送信したり、電話受付、来店対応、いわゆる事務処理。たまに収穫体験の予約もあるので、お客様と一緒に畑へパイナップルをもぎ取りにもいきます。 だいたい、玉の割り振りは夕方に取り組むことが多いですね。Ｂ級品も捨てずに全て加工しているのも弊社の特徴。ピューレやカットパインを製造サポートしていきます。 今は、いかにIT化して、効率化するか？を進めているので、課題解決力が高いメンバーは是非社内のシステム化を進めてください！ ■農作業 農家の朝は早い。この時期は渡り鳥のアカショウビンの鳴き声と日の出と共に6時に4人で畑に入ります。朝の畑ほど気持ちのいい空間はありません。 完熟したパイナップルをランドセルのように背負って、打撲しないように丁寧に丁寧に1000玉近く収穫していきます。始まるとあっという間です。 午後からは、日除けネットをかけていったり、パイナップルをより一層美味しくなるための作業をしていきます。こちらは企業秘密です。 朝から晩まで、体力仕事だけど、世界自然遺産のジャングルに囲まれての作業は空気が澄んでとても気持ちのいい汗が流れます。みんなを明るく楽しく引っ張れる、美味しいものにこだわりつつ、体力自慢は是非！ ■選別検品出荷作業 朝、4人で選果場に集合して、バックオフィス＆加工メンバーと全体MTG。前日に決まった行き先に合わせて、段取りを組んでいきます。 まずは大箱の法人様から最終検品をしながら、ラベルを貼って、封書を入れて、丁寧に梱包していきます。 続いて個人のお客様の小箱を要件に合わせて、梱包していきます。体制を組んで、流れ作業でチームで連携プレーが大事です。 準備ができたら、今日入る港の確認をして、トラックに全ての荷物を積み込み、2トン車で運搬です。とても重量が大きいので安全に配慮しての作業。 無事に船に積載するスペースに荷下ろしができれば、これで完了です。 午後からは検品作業。2000玉のパイナップルを1玉1玉コンプレッサーエアーで噴いて検品していきます。 量目や汁漏れに気をつけて、とても根気と集中力が必要な作業です。総量まとめて事務へ引き継ぎます。明日の行き先を共有したら無事に一日が終了です。仕組み化・合理化・効率化を追求する方丁寧な作業が得意な方に来て貰いたいです。 ちなみに選果場には、バッティングセンターを整備しています。 1.地域の少年野球に還元したいため 2.野球とソフトのセカンドキャリアに農業でアプローチしたいため 3.野球が好きだから 野球を通して、さらに社会課題の解決や地域活性に興味のある方はもれなくやりがいを感じると思います。