弊社の扱う特殊冷凍テクノロジーは、目から鱗の冷凍テクノロジーです。 あなたが普段食べているものも、実は「特殊冷凍」が使われていたりするのです。 街中の、”あの”飲食チェーンでもすでに「特殊冷凍」が導入されています。 特殊冷凍を用いた商品開発・マーケティング・生産管理を弊社サプライヤーと連携し、世の中に新たな商品を生み出すことができる環境です。 トレンドを幅広くキャッチして企画段階から練っていくこともあれば、クライアントから依頼をいただき監修の下で商品企画・開発を行なうことも。 レシピが既にある場合は対象メニューを再現する為に、使用する原材料や調味料、包材(容器)の選定を実施いたします。パッケージ・価格などの流通に必要な情報についてはクライアントとの間に立ち、調整を行ないながら工場サイドの需給調整を実施いたします。 海外からの引き合いも多く、真の日本食をグローバルに展開できる可能性も秘めています！ 〈 募集職種 〉 ・特殊冷凍食品の企画開発（グローバル含む） 〈 業務内容 〉 ・商品企画（仮説立案） ・クライアントへのヒアリング（仮説検証） ・商品試作（製造可能なサプライヤー企業との試作連携） ・流通品質管理（一括表示、デザインの確認） ・商品の提案（クライアントへの商品コンセプト説明） ・サプライヤーとの需給調整 ※全社でリモート勤務はしておらず、原則出社ベースでの業務になります。 〈 この仕事のやりがい 〉 ・世の中から期待されるFood Techビジネスに携われます。 ・日本が誇る美味しい食材の海外輸出に関わることができます ・あなたの成果が企業やサービスの成長拡大に直結します。 ・地域の名産や地方の名店の商品を商品化して国内外問わず流通させることができます ◎必須 ・弊社のビジョン、バリューに共感できる方 ・冷凍食品に関する一般的な知見 ・食品メーカーでの企画開発またはそれに準ずる経験２年以上 ・Office(エクセル、ワード、パワーポイント) での書類作成に慣れている方 ◎歓迎 ・食品表示診断士 ・管理栄養士 〈 求める人物像 〉 ・ベンチャーマインドをもって能動的に動ける方 ・自分の役割以外にもフットワーク軽く動ける方 ・チームワークを重視して取り組める方 「社会貢献に繋がる仕事をしたい」「サービス成長の一旦を担いたい」「やる気と好奇心で自分を試したい」そう思っている方、一緒にビジネスを開拓しませんか？サービスの詳細を聞きたい、会社の雰囲気をまずは見てみたい、一緒に働く人に会ってみたい、など少しでも興味をもっていただけましたら、お気軽にご応募ください！