私たち株式会社Passは、「令和の飲食店の在り方をアップデートする」をビジョンに掲げる飲食業界のスタートアップです。 「オーガニック日本茶と畳カフェ TEA TATAMO!」のカフェ飲食事業（三軒茶屋・駒沢大学）や、フードデリバリーにおけるフード・ドリンクブランド「PassDelivery」のFC本部を運営しています。 今回は、「オーガニック日本茶と畳カフェ TEA TATAMO!」を含む「PassDelivery」ブランドの全国展開を一緒に行ってくれる新メンバーを募集します。 ■事業内容■ ・飲食事業部 「日本文化をアップデートする」を目標にオーガニック日本茶と畳カフェ TEA TATAMO! を運営しています。日本茶は茶葉を丸ごと味わえるオーガニック日本茶パウダーを使用し、畳製品はパートナー企業で1つずつ手作りで制作しております。現在は、三軒茶屋、駒沢に店舗を構えています。 ・PassDelivery事業部 今回入社される方が携わっていただく事業です。「令和の飲食店の在り方をアップデートする」を目標に運営しています。また、セントラルキッチンでの自社開発、有名店のライセンスブランド、その他タイアップ開発、企業監修などさまざまな形でよりクオリティの高いブランドを開発しています。 ■今後の展望■ 飲食事業部では3年で国内、5年でアジアを中心とした海外に実店舗を展開していく方針です。この目標に向け、現在はブランドのブラッシュアップに取り組んでいます。ブランドシェアリング事業部については、現在の事業をさらに拡大しつつ、300店舗、1000アカウントの達成を直近3カ年の目標として設定しています。

飲食店が外的要因に左右されず、自力で走り続けるための収益を得られるサービスがPassDeliveryです。 オーガニック日本茶と畳カフェ TEA TATAMO!を含む全25種類のフード・ドリンクブランドにより、飲食店が新たな収益を手に入れ、日本の素晴らしい飲食店がずっと残り続けていけるような世界をつくることを目指しています。 ■「PassDelivery」事業を始めた経緯■ 2020年まで実店舗のある飲食店を別法人で運営していましたが、コロナ禍の影響でこの法人を売却しました。当時、お客様から「コロナ禍でもお店を開けてくれてありがとう。また来ます。」と声をかけていただいたにもかかわらず、お客様の言葉を守りきれなかったことへ悔いが残りました。お客様の「また来ます。」を守りたいという思いから、この事業を始めるに至っています。 ▍強い飲食店をつくりたい 実店舗での飲食を柱とした営業形態は、さまざまな外的要因に売り上げが左右されるデメリットがあります。そこで私たちはデリバリーという新たな柱を立てることで、外的要因に影響されにくい「強い店」づくりをサポートしていくことを決めました。 ■Mission■ 「Liberate Potential 可能性の解放/ポテンシャルの解放」 事業を通じて、働く人、日本文化、食体験の可能性を解放したい。我々は、それぞれの可能性を信じて、事業を邁進してまいります。 ■Vision■ 「感動の食体験をあなたの元へ」 我々は食を通じて、感動の食体験を提供している。「わぁ」っと驚く食体験を提供すべく、日々成長し続けてまいります。 ■Value■ ・Find a way 【挑戦】出来る理由を探し、行動し続ける 何か新しいことを始めようとする時、最初はできない理由で溢れているかもしれない。しかし、ほんの少しのできる理由を探し、挑戦し続けることで、不可能が可能になる。我々は常に、できる理由を探しチャレンジする組織であり続ける。 ・Grit 【粘力】最後までやり遂げる 粘り強く、最後までやり抜くことを忘れてはならない。最後までやり遂げることで信頼を得ることができる。些細なことでも最後までやり遂げる組織であり続ける。 ・Positive First 【積極思考】前向きに考え、言葉にする ポジティブファースト。前向きに考え、ポジティブなコミュニケーションを心掛ける。可能性を開放する上でポジティブな思考は忘れてはならない。

■共に働く、経験豊富なメンバー■ 社員とアルバイトを合わせ全体で15名程のメンバーで活動中です。飲食業界から広告代理店・M&A業界出身のメンバーなど幅広い経験のあるメンバーが多数在籍しており、経験を活かしながら仕事に取り組んでいます。 ■職場の雰囲気■ 高い視座のメンバーが集まっており、大手企業に対抗する戦略などを常に考えながら業務に取り組んでいます。また、意思決定やフィードバックも1日単位で行うため非常に迅速で、常にスピード感をもって業務を進めています。 ■勤務形態■ 入社後は出勤が基本となりますが、仕事に慣れた後は出社とリモートを組み合わせて勤務していただけます。 ■社内制度■ 飲食事業部で新商品が開発された際には試食の機会があり、「食」が好きな方はさらに楽しめる環境です。また、営業にはインセンティブ制度を設け、がんばりもしっかりと評価しています。 ■飲食業界における他社とちがうところ■ ゴーストレストランの市場規模は年々拡大していますが、当社のように直営店を持ち、ブランド開発からフランチャイズ展開まで行う企業は多くありません。 そのため、新しい飲食のブランド開発からテストマーケティング、実際の販売から広報戦略まで、上流から下流までを全て経験できる環境になっています。 また、オーガニック日本茶のブランド開発を行っていることも特徴で、日本食や「和」の文化が好きな方はその文化の渦中で成長していただける環境です。

当社は、オンライン専用ブランドの開発やゴーストキッチンを活用した新たな飲食ビジネスモデルを展開しています。急成長中の業界で、お客様の成功をサポートするインサイドセールス職を募集しています！ ▪ ポジションの魅力 急成長する業界：バーチャルレストラン市場は拡大を続けており、新たな挑戦とビジネスチャンスが豊富。 営業スタイル：完全インサイドセールスのため、自身の業務に集中して効率的に働ける環境を整備。 やりがい：レストランオーナーやキッチン運営者を成功に導く重要な役割を担います。 ▪ 具体的な仕事内容 バーチャルレストラン導入を検討する店舗オーナーや事業者への電話によるアプローチ 当社のサービスやバーチャルブランドの魅力を分かりやすく提案 リード（見込み顧客）を発掘し、フィールドセールスへ引き渡すまでのプロセス管理 顧客管理システム（CRM）を活用した顧客情報の整理と分析 バーチャルレストラン市場の最新トレンドや競合情報のリサーチ ▪ 求める人物像 /必須スキル・経験 営業またはカスタマーサポートの経験（1年以上） 電話やメールを用いたコミュニケーションスキル 飲食業界やスタートアップ企業への興味・関心がある方 ▪ 歓迎スキル・経験 飲食業界での営業経験、または関連ビジネスに携わった経験 自発的に動ける方、スピード感のある環境での業務が得意な方