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当社のD2Cビジネスにおけるバリューチェーン品質保証体制向上をお任せします

品質管理/品質保証
Mid-career
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on 2024-06-24

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当社のD2Cビジネスにおけるバリューチェーン品質保証体制向上をお任せします

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Kei Maejima

2015年3月 早稲田大学人間科学部卒業後、東京大学大学院修了(学際情報学修士)。 研究者を目指して大学院に進学したが、社会問題を高速かつ広範に解決できるビジネスの力に魅了され、キャリアチェンジ。 2015年4月 リクルートホールディングス(現:リクルート)に新卒入社。新規サービスのFE/BEエンジニアを経て、保険系新規サービスの開発統括、美容系予約サービスの開発統括に従事。 2018年4月よりビジネスサイドに異動し、新規事業立ち上げに従事。 2018年12月 リクルートを退社し、株式会社Antwayを創業。

「自分ができる、“最大限いいこと”をしたい」機会の平等を実現するために立ち上げた、共働き世帯向けフードデリバリー事業

Kei Maejima's story

株式会社Antway's members

2015年3月 早稲田大学人間科学部卒業後、東京大学大学院修了(学際情報学修士)。 研究者を目指して大学院に進学したが、社会問題を高速かつ広範に解決できるビジネスの力に魅了され、キャリアチェンジ。 2015年4月 リクルートホールディングス(現:リクルート)に新卒入社。新規サービスのFE/BEエンジニアを経て、保険系新規サービスの開発統括、美容系予約サービスの開発統括に従事。 2018年4月よりビジネスサイドに異動し、新規事業立ち上げに従事。 2018年12月 リクルートを退社し、株式会社Antwayを創業。

What we do

◾️「つくりおき.jp」はパパママの味方 つくりおき.jpは共働きの子育て世代向けサブスクリプション型のフードデリバリーサービスです。 ・お申し込みはLINEで簡単! 注文の確認、変更、決済等がLINEで簡単にできます。申し込み後は週に1度、3食もしくは5食分のお料理が希望時間に届きます。 ・メニュー選びに悩まなくていい サブスクリプションサービスなので、毎週注文メニューを考えなくても、栄養バランスも満点の異なるメニューが届きます。 ・冷凍では実現できない鮮度と美味しさ 私たちの自慢は、調理や冷却方法、殺菌、衛生的な運搬技術などを徹底した結果、冷蔵でも4日間の日持ちを実現していること。冷凍では失われてしまう栄養やうまみを逃がしません。 ・栄養満点のメニューを美味しくいただく 全メニューは管理栄養士が監修し、毎週LINEでアンケートを実施。いただいた結果を集計し、翌週以降のメニュー作成に活かします。メニューはすべて専任のシェフが丁寧に手作りし、できたその日にご家庭にお届けしています。 ・一歳半から食べられる、安心のメニュー 乳幼児期の食事内容に悩むパパ・ママは多いはず。「つくりおき.jp」では一歳半のお子様でも安全に召し上がれるメニューを用意しています。 ◾️人気サービスへと成長中 おかげさまでサービス開始以来多くのご支持をいただき、2024年3月末時点で累計提供食数1200万食を突破。右肩上がりで成長しています。 提供範囲も、サービス開始時は都内4区のみでしたが、5か月後には東京都心13区、10カ月後には東京23区全域まで対象を拡大し、2023年5月には全国26都府県にまで対象エリアを拡大しました。 現在は都内3か所の大型キッチンを稼働して日々美味しい料理を作り、配送しています。
共働き世帯は増加の一途をたどっています。 そこでAntwayは、"家庭から義務をなくす"ことで、「家族との時間を豊かにする」「性別関係なくキャリアや自己実現に取り組める」など、 "機会の平等"を実現する世界をつくることを目指しています。
【調査】料理準備にかかる時間は、1年で32日以上、一生で5年9ヶ月以上(Antway調べ) https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000047.000039424.html
清澄白河キッチンの休憩室の様子
オフィスの「集中スペース」の様子
まだまだ急成長中の我が社。デロイトトーマツグループが発表したテクノロジー・メディア・通信(TMT)業界の収益(売上高)に基づく成長率ランキング「Technology Fast 50 2023 Japan」において、過去3決算期の収益(売上高)に基づく成長率631.8%を記録し、50位中6位を受賞しました。
「つくりおき.jp」は、管理栄養士が監修する「デパ地下」品質以上のお惣菜を、全メニュー毎週替わりで、1人前700円代(5食プランの場合、1人前749円)で、そのままレンジでチンして食べられる状態でご自宅にお届けしています。

What we do

共働き世帯は増加の一途をたどっています。 そこでAntwayは、"家庭から義務をなくす"ことで、「家族との時間を豊かにする」「性別関係なくキャリアや自己実現に取り組める」など、 "機会の平等"を実現する世界をつくることを目指しています。

【調査】料理準備にかかる時間は、1年で32日以上、一生で5年9ヶ月以上(Antway調べ) https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000047.000039424.html

◾️「つくりおき.jp」はパパママの味方 つくりおき.jpは共働きの子育て世代向けサブスクリプション型のフードデリバリーサービスです。 ・お申し込みはLINEで簡単! 注文の確認、変更、決済等がLINEで簡単にできます。申し込み後は週に1度、3食もしくは5食分のお料理が希望時間に届きます。 ・メニュー選びに悩まなくていい サブスクリプションサービスなので、毎週注文メニューを考えなくても、栄養バランスも満点の異なるメニューが届きます。 ・冷凍では実現できない鮮度と美味しさ 私たちの自慢は、調理や冷却方法、殺菌、衛生的な運搬技術などを徹底した結果、冷蔵でも4日間の日持ちを実現していること。冷凍では失われてしまう栄養やうまみを逃がしません。 ・栄養満点のメニューを美味しくいただく 全メニューは管理栄養士が監修し、毎週LINEでアンケートを実施。いただいた結果を集計し、翌週以降のメニュー作成に活かします。メニューはすべて専任のシェフが丁寧に手作りし、できたその日にご家庭にお届けしています。 ・一歳半から食べられる、安心のメニュー 乳幼児期の食事内容に悩むパパ・ママは多いはず。「つくりおき.jp」では一歳半のお子様でも安全に召し上がれるメニューを用意しています。 ◾️人気サービスへと成長中 おかげさまでサービス開始以来多くのご支持をいただき、2024年3月末時点で累計提供食数1200万食を突破。右肩上がりで成長しています。 提供範囲も、サービス開始時は都内4区のみでしたが、5か月後には東京都心13区、10カ月後には東京23区全域まで対象を拡大し、2023年5月には全国26都府県にまで対象エリアを拡大しました。 現在は都内3か所の大型キッチンを稼働して日々美味しい料理を作り、配送しています。

Why we do

まだまだ急成長中の我が社。デロイトトーマツグループが発表したテクノロジー・メディア・通信(TMT)業界の収益(売上高)に基づく成長率ランキング「Technology Fast 50 2023 Japan」において、過去3決算期の収益(売上高)に基づく成長率631.8%を記録し、50位中6位を受賞しました。

「つくりおき.jp」は、管理栄養士が監修する「デパ地下」品質以上のお惣菜を、全メニュー毎週替わりで、1人前700円代(5食プランの場合、1人前749円)で、そのままレンジでチンして食べられる状態でご自宅にお届けしています。

◾️私たちの目指す社会 人の営みは、経済取引として評価される有償労働のほか、たくさんの無償労働に支えられています。 無償労働の多くは家庭内で「家族のため」に行われるもの。そしてその大部分を「炊事」が占めています。 人口減少や労働力不足が叫ばれる昨今、この無償労働を減らすことで、その分が経済活動を行う労働力になると、私たちは考えています。 家庭内の無償労働の負担が特に多いのは、子育て世帯です。単身や夫婦2人世帯であれば、食事内容に悩むことは多くないでしょう。 しかし子どもがいれば話は違います。 好き嫌いや栄養面を考え、食の安全にも気を遣わなければなりません。 調理の手間だけでなく、「今日の晩御飯はなにしよう?」という悩みは日本のパパ・ママの頭の片隅につねにあるのではないでしょうか。 「つくりおき.jp」は、そんな共働きで頑張っているパパ・ママがお子様と一緒に、ゆったりと美味しく安全な食事ができること、料理にまつわる悩みから解放することを目標につくられたサービスです。 忙しいパパ・ママを、食事づくりから解放し、自分の趣味や仕事、そして大切なお子様のためにしっかり時間を使える社会を、私たちは目指します。 ◾️あらゆる家庭から義務をなくす 私たちは「義務をなくす」ことで「機会の平等」の実現を目指しています。 私たちの周りには、キャリアを積む機会や趣味を楽しむ機会、家族と安らぐ機会など、本来たくさんの「機会」が存在しています。 炊事やその他の家事など「課せられた義務」に追われ、気付くと1日が終わってしまい、たくさんの「機会」を活かすことができない。 そんな日常を変えるため、私たちは「炊事の義務」を減らしていきます。 「義務」から解放され、誰もが「機会」をつかめる世界を、テクノロジーと発想力で創り上げます。

How we do

清澄白河キッチンの休憩室の様子

オフィスの「集中スペース」の様子

◾️事業の特徴 私たちのこだわりはDtoCで製品をお届けすること。企画、生産から物流まで全てを自社で行う、いわばフルスタックDtoCを実現しています。 私たちのようなスタートアップ企業は、ブランドだけ企画して、製造は外部委託する方法をとることが多いでしょう。しかし、私たちは製造拠点であるキッチンを保有し、完全自社製造をしています。キッチンは工場ではありません。私たちは毎週異なる11種類のメニューを製造していくため、工場ライン製造には不向きなのです。 キッチンは例えるなら給食センターに近く、手作りの良さを損なわずに大量生産するシステムを構築しています。 ITと物流、製造を高次元に組み合わせた事業が、人気の秘密です。 ◾️バリュー ・OPEN:臆さない・おもねらない環境を作り、最高の集合知をつくる オープンなマインド、コミュニケーション、ナレッジ共有。これらを実現するには、個々の資質よりもどのような環境やネットワークを作るかが肝要です。私たちは、この「環境づくり」に心血を注ぎ、世界最高の集合知を持つ集団を目指します。 ・TRY:PDCAを、世界で最も高速回転させるチームである 私たちはわかりきった正解のない、難しい課題にこそ取り組んでいきます。困難を乗り越えるために検証は欠かせません。検証の数とスケールこそが、私たちの最重要KPIであると定義しています。 ・HEALTHY:お客さま、自分たち、社会すべての健やかさを追求する 私たちは、仮に儲かるとしてもお客さまの射幸心やコンプレックスを過度に煽るような企画には取り組みません。 私たちは、徹夜をしなければいけないような業務状況は「失敗」だとみなします。 私たちは、社会全体の付加価値や幸福が本質的に増えない仕事をしません。 ◾️組織について 現在、40名弱の本社組織に所属しているメンバー(主に正社員)と、250名ほどのキッチンメンバー(正社員、アルバイト、パート)がいます(2024年5月時点)。キッチンメンバーは3か所のキッチンに数十人ずつ分かれて業務を行っています。 本社は東京都千代田区にあり、本社組織に所属している社員は原則フルリモート勤務が可能です。 またフレックスタイム制を導入しており、メンバー一人一人の裁量を大きく持たせ、柔軟な働き方ができる組織を目指しています。

As a new team member

加速度的に成長する「つくりおき.jp」サービスの品質管理に携わっていただきます。 各製造拠点や外部パートナーと連携しながら、AntwayのD2Cビジネスにおけるバリューチェーンの品質保証体制向上を担っていただく想定です。 関与できるスケールや深さを求めていらっしゃる方には、非常に高いやりがい・実感を得られる環境となります。 【想定される業務内容】 *今までのご経験に応じて、おまかせしたい業務を下記から決めさせていただきます ・品質管理、保証に関わる施作の推進 ・FC含む製造拠点の品質向上に向けた監査、是正活動 【品質保証室のメンバー構成・期待役割】 所属メンバーそれぞれが食品工場など大型施設での品質管理経験、ISOやFSSC導入推進経験を保有しています。 そのメンバーたちと「つくりおき.jp」サービスの品質保証全般の設計・改善を推進いただき、顧客や社会に向け、自信を持って製品をお届けできる品質保証の仕組みを作りあげる組織にしていくことを期待しております。 ▼弊社採用HPとなります。是非ご参照ください。 https://antway.co.jp/recruitment 社内配属先は「品質保証室」となります。 ■必須のご経験、スキル ・食品、製薬業界などにおける品質管理または品質保証経験 ■あると良いご経験、スキル ・複数名のメンバーのマネジメント経験(2年以上)  ※工場における生産ラインのマネジメントは除く ・ISOやFSSCの審査員資格保持者 ・衛生知識、HACCP基準の知識などを有している ■こういった方が合うと思います! ・キッチン現場や関係部署との良好な関係を築けるコミュニケーション力をお持ちの方 ・毅然とした態度で、注意ができる方 ・外部パートナーとの折衝に抵抗がない方
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    Founded on 11/2018

    293 members

    • Funded more than $300,000/
    • CEO can code/
    • Funded more than $1,000,000/

    東京都千代田区神田三崎町3-6-14 THE GATE水道橋 6階 ※2024年8月に移転予定(新オフィス所在地:東京都千代田区神田駿河台1-8-11)