私たちは植物の魅力を探求します。 私たちの原点は植物と向き合うことです。日々の細かな観察力を磨き、そこにデータを融合する。そうすることで生産性の高い農業経営を行なっています。 具体的には、ハウス内外の環境（日射量・気温・湿度・CO2濃度・灌水量etc）をモニタリングします。そして毎週植物の生育調査を行います。それらのデータから現在の生育状況を判断し、生育のバランスが悪い場合はその要因を抽出して改善する。この地道な作業を繰り返し、毎年安定した収量・品質を実現しています。 この絶対的な生産技術のつよみを経営に活かしています。 農作物は一般的には市場に流れることが多いですが、私たちはスーパーや飲食店等と直接契約を行い販売を行います。年間の栽培計画を作成し、収量予測を立て、それに合わせて販売計画を立てます。農作物は天候に左右されて安定しないと言われます。短期スパンで見ればもちろんその通りです。ですが、月単位・年単位で見れば大きくずれることはありません。計画に対して95-110%程度の幅で生産を行える。これば大きな強みであり、これにより販売単価は安定しやすくなります。 そして、しっかりとして生産ができたその先に、農業の魅力を伝えていくという仕事を始めています。 2023年には、うれしいおいしいの輪が広がっていくようにという想いから「うれしおのわ」をいうブランドを立ち上げ、観光イチゴ園を開園しました。イチゴ狩りを楽しんでいただくことはもちろんのこと、定植体験、生育の観察（スケッチ）などの機会も設けています。この事業はこの先、伸びしろがたっぷりあると感じています。 地元の道の駅とは、トマトを通じて農業の魅力を広め、地産地消を促進する「トマトサーカス」というイベントを毎年開催しています。まだお客様の好奇心の芽が出始めたぐらいのステージですが、これからまだまだステップアップしていきます。 これらの先には、農業に興味をもった子供たちが増え、その子供たちが将来は農業やそれに関連する事業を行い、さらには地域を盛り上げる役割を担っていただけることを期待しています。