社長の補佐として、経営企画、新規事業開発、採用人事、店舗業務など幅広くお任せします！ 社内外の人々と関わりながら新しい事業を進めていく仕事となりますので、 コミュニケーション能力と発想力、実行力がある方を募集しております。 ▼仕事内容 ◎経営企画・新規事業開発 宮古寿司グループ全体の経営戦略策定、業務効率化、新規出店や新規取引先開拓業務 ◎採用人事・総務（社員・パート・アルバイト） 求人広告選定、面接、内定フォロー、人件費管理 ◎イベント企画 百貨店出店や催事イベントなどの企画・調整・商品選定 ◎店舗・仕出し業務 「割烹 宮古寿司」の店舗での接客・冠婚葬祭会場や寺院での配膳 ▼その他にも… 漁港まで新鮮なお魚を取りに行ったり、お店で使う柚唐辛子の原料でもあるゆずを農家さんのもとで仕入れたり、鎌倉の有名寺院にお寿司を仕出ししたり。 横浜の老舗寿司店グループの経営にダイレクトに関わっていくポジションなので、様々なことを経験しながら日々成長することができます！ ▼社長直下で経営に関われる喜び！ 外食産業は今まさに変化の時を迎えており、当社も新たなチャレンジを志していきたいと考えています。社長と密にコミュニケーションをとりながら、「他店がどのようなコンセプトで出店しているのか」「いかにして集客しているのか」などの市場調査も含め、常にトレンドをキャッチしながら新しいことに挑戦していってください！ ▼求める人物像 ＜必須条件＞ ・普通自動車運転免許（AT可）をお持ちの方 ・基本的なPC操作スキルをお持ちの方 ＜歓迎条件＞ ・飲食店での実務経験がある方 ・人事や総務の経験がある方 ・何かしらの営業経験がある方 ＼こんな方は歓迎します！／ ・好奇心旺盛な方 ・主体性と実行力に自信のある方 ・新しいことにチャレンジするのが好きな方 ・お寿司や食に対する関心が強い方 ・トレンドを収集し、自らのアイデアに活かすことができる方 ・会社経営に興味がある方 ★今回は経営幹部候補となる方を募集しています。 特別なスキルがなくても「なにかにチャレンジしたい」という気持ちがあれば大歓迎です！