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世界の食と関わる|ヴィーガン・オーガニックなど...多様な食文化を知る

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on 2025-04-16

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世界の食と関わる|ヴィーガン・オーガニックなど...多様な食文化を知る

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伊井 文

株式会社FAR EAST人事|「多様な文化を掘り起こし、縁を繋ぐ」ミッションを掲げています。 まずは気軽にオンラインでお話しましょう!

Noko Suda

埼玉県飯能市出身。 30歳を目前に人生で落ち込んでいたところを社長に拾われ、発送のアルバイトとして入社。 発送業務から販売、商品作り、輸入貿易、バイヤー、メニュー作り、店舗運営、イベント企画、、全てのことに関わってきました。 誠心誠意励めば自分の想像を超える世界が開けていきます。

株式会社FAR EAST's members

株式会社FAR EAST人事|「多様な文化を掘り起こし、縁を繋ぐ」ミッションを掲げています。 まずは気軽にオンラインでお話しましょう!

What we do

▍株式会社 FAR EASTについて 世界には みんなが知らない素晴らしいものが まだまだ たくさんある… 私たち株式会社FAR EASTは、アフリカや中東地域などを含む世界約28ヵ国と、「食品」を中心に直接取引を行う『貿易会社』です。商品の輸入に加え、自社による開発、そして日本国内の直営店舗での販売まで、一気通貫して行っています。 ▍FAR EASTが誇る2つのブランド ◆ FAR EAST BAZAAR "世界各地の文化が一堂に会する遥か東の果てのバザール" ドライフルーツやナッツなどを販売 全国主要都市で展開 https://bazaar.fareastinc.co.jp/ ◆ CARVAAN "非日常にして異文化漂うアラビアン・ガストロノミー" 地中海・アラビア料理、自社醸造クラフトビール、直輸入ワインを提供するレストラン 東京・埼玉・神奈川6店舗 https://carvaan.jp/ ▍取引先の国 ウガンダ、ジブチ、エジプト、セネガル、ケニア、トルコ、レバノン、ジョージア、スペイン、フランス、オランダ、ベルギー、オーストリア、ギリシャ、ポルトガル、イタリア、パキスタン、スリランカ、カンボジア、アルゼンチン、ペルー、コロンビア、アメリカ合衆国など(約28カ国)
FAR EAST BAZAAR15年目リブランディングに向けて動き出した!
飯能の大自然に佇むブルワリー&レストラン。世界の食文化と酒を掘り起こし、魅力を伝える!
暑苦しいくらいがちょうど良い。自ら燃えて世界を照らす「発熱体」マインドが大事。また、皆んな大きな欠落箇所があり、バランスの悪い人たちが多いです。だからこそ、強みで弱みを補いあいながらチームで協働しています。
カタリベ人とは人類普遍の価値を伝える者。昔からあって今もあり続けるものって素晴らしいのです!「FAR EASTで世界の文化を繋ぐ」そのために、空間・商品・言葉・デザイン・SNS・接客...あらゆる手段を遣って語っています!
世界にはみんなが知らない素晴らしいものがまだまだ沢山ある.....世界と繋がる貿易会社です。オフィスは埼玉県飯能市の森の中にあり、鳥のさえずり、小川のせせらぎの音に包まれる空間です。
お客様に感動を伝えるには...まずは自分たちで食べる!飲む!知らないものを知る!感動した分だけ熱く表現するための第一歩。

What we do

FAR EAST BAZAAR15年目リブランディングに向けて動き出した!

飯能の大自然に佇むブルワリー&レストラン。世界の食文化と酒を掘り起こし、魅力を伝える!

▍株式会社 FAR EASTについて 世界には みんなが知らない素晴らしいものが まだまだ たくさんある… 私たち株式会社FAR EASTは、アフリカや中東地域などを含む世界約28ヵ国と、「食品」を中心に直接取引を行う『貿易会社』です。商品の輸入に加え、自社による開発、そして日本国内の直営店舗での販売まで、一気通貫して行っています。 ▍FAR EASTが誇る2つのブランド ◆ FAR EAST BAZAAR "世界各地の文化が一堂に会する遥か東の果てのバザール" ドライフルーツやナッツなどを販売 全国主要都市で展開 https://bazaar.fareastinc.co.jp/ ◆ CARVAAN "非日常にして異文化漂うアラビアン・ガストロノミー" 地中海・アラビア料理、自社醸造クラフトビール、直輸入ワインを提供するレストラン 東京・埼玉・神奈川6店舗 https://carvaan.jp/ ▍取引先の国 ウガンダ、ジブチ、エジプト、セネガル、ケニア、トルコ、レバノン、ジョージア、スペイン、フランス、オランダ、ベルギー、オーストリア、ギリシャ、ポルトガル、イタリア、パキスタン、スリランカ、カンボジア、アルゼンチン、ペルー、コロンビア、アメリカ合衆国など(約28カ国)

Why we do

世界にはみんなが知らない素晴らしいものがまだまだ沢山ある.....世界と繋がる貿易会社です。オフィスは埼玉県飯能市の森の中にあり、鳥のさえずり、小川のせせらぎの音に包まれる空間です。

お客様に感動を伝えるには...まずは自分たちで食べる!飲む!知らないものを知る!感動した分だけ熱く表現するための第一歩。

世界には みんなが知らない素晴らしいものが まだまだ たくさんある… ▍FAR EASTのミッション 世界各地を歩けば様々な文化に出会います。文化、つまり食べること、住むこと、着ること、話すこと、見ること、楽しむこと、表わすこと、祈ること、祀ることなど、およそ生きることにまつわるすべてのことに、その土地その土地独自の歴史や背景が映って見えます。その有り様は、時に怪しくも魅惑的であり、古来人間は、斯様に異なる文化と接触しては、畏れ、敬い、理解し、取り入れ、変化してきました。 「異文化」という日常ではない何かに触れ、畏敬や共感を覚え、各々が独自に価値観を昇華させてきたのです。例えば、ある人は、特異な文化様式に感銘して新たな価値観を持つ。ある人は、先入観や無関心から生じていた誤解を払拭する。また、ある人は、精神性の深層に共感し、普遍性を見出す… 異なる文化と文化との間には、深層での繋がりを見つけられることが多く、数千年、数万年も昔の、しかも数千キロも遠く離れた文化と文化との間に「同じような何か」を見つけられることが多くあります。信仰や祭祀、生産や経済、国や組織、慣習、工芸や建築、食文化や芸能など、それぞれの地域・環境に応じて独自の文化を形成していながら、深い層では多くの共通する点が見つかるということです。 我々FAR EASTが、異国の地を訪ね歩き、感じた驚き、感動、高揚感と共にそれらの文化を遥か東の果て(FAR EAST)まで運び、伝え、表わし、繋ぎ、それが共感を呼び覚まし、各々のなかで価値観の昇華が起こる。 斯様な「縁」を繋ぐことこそが、FAR EASTのミッションなのです。 ▍会社の興り 代表は、20代の頃に世界中を回り各地の文化や現実を見てきました。放浪する中で「塩」が持つ価値の高さを知った代表は、1997年の塩の専売制廃止および2003年の輸入自由化を機に「世界の文化を塩に乗せて日本に届けたい!」と考え貿易業務を始めました。 代表は商品を「どうしたら売れるか」ではなく「どうしたら買いたくなるか」と考えており、物を売る場所のことを「売り場」でなく「買い場」と呼んでいます。 ▍採用担当者からのメッセージ 働くことは人生の中でも多くの時間を費やします。 だからこそ、義務感や犠牲心のもと「やらなきゃ」で働くよりも、 一人ひとりが「やりたい」「やってみよう」という内的動機を掘り起こし、 情熱を燃やしながら働ける場所を実現したいと心から思っています。 FAR EASTはモノ売りではなく、ストーリーをお客様に届ける会社◎ 自ら発熱し、異文化に触れ“感動”をお客様に届けたい 世界の食文化・酒について深堀りしたい やったことがないことに大胆に挑戦したい 自ら考え、行動して成長していきたい... そんな想いのある方、大歓迎です。

How we do

暑苦しいくらいがちょうど良い。自ら燃えて世界を照らす「発熱体」マインドが大事。また、皆んな大きな欠落箇所があり、バランスの悪い人たちが多いです。だからこそ、強みで弱みを補いあいながらチームで協働しています。

カタリベ人とは人類普遍の価値を伝える者。昔からあって今もあり続けるものって素晴らしいのです!「FAR EASTで世界の文化を繋ぐ」そのために、空間・商品・言葉・デザイン・SNS・接客...あらゆる手段を遣って語っています!

▍FAR EASTのバリュー(価値観・行動指針) 発熱体 周りに熱がなくたって自ら発熱すればいい。強く、深く感じ取り、感動した分だけ熱量をもって表現する。言葉でも行動でも商品でもデザインでも、その感動と熱量が伝わってはじめて人は心動かされる。 カタリベ人 モノの良し悪しは伝わり続けることはなくても、価値ある話は人の中で昇華され伝わっていく。古来、語り部(かたりべ)とは、語り伝えられる昔話、民話、神話、歴史などを今に語り継ぐ人のことをいう。我々は、世界各地の文化を掘り起こし、運び、伝え、表し、繋ぐことが使命。話を語り、文化を伝え、価値を表わすカタリベ人が人類の英知を繋ぐ。 座標の端の一等星 我々は、初めからあって今もあり人間にとって遍く必要な何かを追い求め、世間が思いつかない表現を追求する。皆が思う正道を歩く必要なし。人間の誤解と思い込みが社会通念を作り上げる。堂々と端を歩き、世間の道標となる。歴史上の偉大な発見は世間の真ん中にはなかった。異能が集い、理念で繋がる精鋭集団を目指す。 自律自走 自ら役割について考え、自ら目標を設定し、あとは自ら駆動する。 まずは走り出さないと何も始まらない。走りながら問題解決することで筋肉質な脳力と能力が備わる。そして湧水が如く枯れることなく湧き続け、他に恵みをもたらす。 共に耕し、共に喰らう 昔から人類はそうして集団で生き延びてきた。異なる個性、強み、経験が集まり、協動し、その果実を喜び、分け合うのが人類共存共栄の本質。 ▍制度・組織文化 ◆キャリアチャレンジ制度 FAR EASTは、「この仕事にチャレンジしたい」という主体的なスタッフの挑戦を応援します。  アルバイトから正社員登用、販売スタッフから本社、本社から製造、製造からECなど、自発的に異動希望/社員登用希望を出すことができる制度です。 ◆カムバック制度 FAR EASTはスタッフとの縁を大切にしています。育児や介護、転職、独立などさまざまな理由で退職したスタッフが、出戻りできる制度があります。ライフステージの変化やキャリアの再定義を迎えた時に、縁のある方にはまた一緒に働いてもらいたいと願っています。

As a new team member

《アラベスクのランプが照らす異世界感溢れる非日常空間へようこそ》CARVAANの店舗運営の仕事。 やる気次第で新人さんにもお店の経営をお任せいたします。裁量権を持ってチャレンジしたい方歓迎します! ■業務内容 途上国を中心に世界約25ヵ国と直接取引している貿易会社が運営する地中海・アラビア料理レストラン。 地中海・アラビア料理はまだ日本では珍しいジャンルですが、 美、健康、歴史の観点からいま世界で最も注目される食文化のひとつです。 CARVAANではアラビア料理のエッセンスを引き出し、そこに繊細さと旨みを加え、特別な料理にして提供しています。料理は元より、自社醸造のクラフトビール、直輸入するジョージアやギリシャ、レバノンのワインと、ワクワクするようなストーリーをお客様に伝えています。 ■大切にしていること 「店舗運営スタッフは、お客様に商品の魅力やストーリーを伝える文化の担い手である」──これが、当社の全店舗で大切にしている価値観です。異国の地を訪れたワクワク感や発見を持ち帰っていただけるよう、お客様とのコミュニケーションを大切にしています。 ■自分次第で描けるキャリアパス 実店舗で経験を積んでいただいた後に、商品開発・貿易、EC・SNS運営などバックオフィス職へ立候補することができます。成長したい、新しいことにチャレンジしたい....そんなあなたのご応募をお待ちしています! ■勤務地 配属店舗はお住まいの地域に合わせて希望を考慮し決定します。 <CARVAAN(カールヴァーン)> 埼玉県 CARVAAN Brewery & Restaurant飯能本店 CARVAAN CRAFT BEER & GRILL 東京都 CARVAAN TOKYO CARVAAN DELICATESSEN & BEER STOP 神奈川県 CARVAAN DELICATESSEN横浜高島屋 CARVAAN Bay Yokohama ■獲得が期待される職能 ・マーケティングスキル ・コストコントロール ・コミュニケーション能力 ・企画力 ■一緒に働くメンバー ・CARVAAN入社4年目社員 https://www.wantedly.com/companies/company_5134392/post_articles/354096 ・バックオフィス貿易担当 入社5年目社員 https://www.wantedly.com/companies/company_5134392/post_articles/855853 ■歓迎する人物像 ①FAR EASTのミッションに共感いただける方 ②コミュニケーション能力を向上させたい方 ③新しいことにチャレンジしたい方 ◇当社のミッション&バリュー https://fareastinc.co.jp/about_us/ ◇社長からのメッセージ https://fareastinc.co.jp/president_voice/
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