私たちは、大阪梅田を中心に多数の飲食店を経営している会社です！ ≪お客様に笑顔を≫ 届けるため、日々精進しています！ お腹だけでなく心までも満たすことを至上命題に、 料理の味わいに加えて接客・店舗の内装まで、 「おもてなし」に最大限のチカラを注いでいるんです！ したがって、弊社にあるのは「史上最高の食」に向けた挑戦の日々。 実際に、 ・お店の味やマニュアル、店舗の内装を自分たちで作ることできる ・業態開発に非常に積極的である ・今後は高級店やスイーツ店の分野でも出店を加速させていく ・とにかく「質の良い食」を追求するため、独立支援なども行う といった特徴があります！ 現在は居酒屋・寿司屋・焼肉店・肉割烹などを展開しており、 多くのお客様から高い評価を得ている段階。 ですが、現状に満足せず ここ大阪から日本全国、ひいては世界にむけて 「もっとおいしく、もっと満たされる」食を届けていきます！ ［運営店舗］ http://will-food.com/%e9%81%8b%e5%96%b6%e5%ba%97%e8%88%97%e4%b8%80%e8%a6%a7/

【Mission1】 ≪食で夢を実現する≫ 家族・友達・恋人などなど、 大切な人と外食をしたときに感じる「幸せ」を 思い出してください。 とても心が温まると思います。 そして、私たちはそのようなお客様の「大切なひととき」の お手伝いをするため、日々最高の食を追求しています！ 日常にある、お客様のひとつひとつの「夢」 これを、「食」の側面からサポートさせていただきます！ 【Mission2】 ≪飲食業の価値を挙げる≫ なにかとブラックなイメージが強い飲食業界。 これも相まってか、深刻な人手不足が問題となっています。 これほど素敵な職業なのに、とても残念な事実です。 しかし、私たちは決して屈しません。 このような問題を解決するため、立ち上がります！ 上述の「食で夢を実現する」というMissionは、 なにもお客様に限った話ではありません。 WILLで働くメンバーの夢も実現することも目指しています！ 弊社代表は、前職時代に大手チェーンで店舗立ち上げを経験し、 様々な知見を得ました。 そして、現在は「WILL」でそのノウハウを生かし、 新しいモノへの前進を続けています！ これを次世代に紡いでいくため ・独立できる人を増やす ・年収をあげる このような理想に日々取り組んでいるんです！

上述の通り、大手チェーンでの経験から、飲食店経営に精通する弊社代表。 その知見・ノウハウを武器に、「攻め」ます。 食・組織・戦略などの側面から、緻密に練られた経営を実践しているんです！ 【Example1：食】 とにかく「リーズナブルで美味しい」を追求しています。 そして、これは料理のジャンル・カテゴリーに縛られたものではありません！ 先にも述べた通り、私たちはとにかく積極的に業態開発します。 だから、挑戦と失敗を繰り返し、 その先にある成功を掴む体験ができる環境があるんです！ 飲食業界で生き抜き、そして勝つ術を習得できる会社であると自負しています！ 【Example2：組織】 WILLという組織において最大の特徴は ≪ヒトを育て上げること≫ といっても過言ではありません。 代表直下で、そのノウハウを直接に吸収していただきます！ そして、年齢・経験に関係なく、 実力を発揮している人は、新事業などで上の役職で活躍できる制度を整えています！ さらに、努力・実力・結果次第では独立支援をすることも。 弊社で働くメンバーの夢を「食で実現する」べく、 会社からメンバーへもしっかりと利益を還元する体制なんです。 【Example3：戦略】 大阪梅田という飲食激戦区で、お客様に愛していただくために欠かせない「戦略」 具体的には ・不動産会社から逐次物件情報を仕入れる →優良物件を把握してお客様の導線を確保し、継続的な利益を実現 ・SNSマーケティング →取り入れられるものは全て取り入れる姿勢を大切にする このように、私たちは 固定概念にとらわれず、臨機応変に対応して、 時流に乗った経営をしています！

何かとブラックな印象が付きまとう飲食業界。 その最大の理由は、 ≪頑張りがしっかりと評価されないこと≫ 「食で夢を実現する」 を企業理念として掲げるWILLでは いうまでもなく、メンバー1人1人の夢も大切にします。 そのためには、それぞれの努力が適切に還元されることが必要不可欠。 そこでWILLでは ・年齢や経験に関係なく、実力で上の役職に就いてもらう ・形式に着目するのではなく、利益を上げているメンバーにしっかりと還元する仕組み ・努力、実力、結果次第で独立支援をする こんな体制が整っているんです！ こんな私たちに興味はありませんか？ 【WILLでの働き方】 私たちは、 ≪飲食業界で、昇り詰める≫ そのような覚悟で、独立を目指す方を大歓迎しています。 業態開発にも非常に積極的で 社長直下で、そのノウハウを吸収していただきます！ （弊社社長は、前職時代に200店舗企業で店舗立ち上げを経験しています！） 独立後は、困ったことがあれば、 WILLのノウハウをコンサルという形で受けることも可能なので、 ≪リスクヘッジをしながら、実力で勝負する≫ ことが可能となります！ 【具体的な業務内容】（幹部候補かつ複数店舗マネージャー） ・店舗のQSCを維持（口コミ、接客、掃除、料理のクオリティ） ・スタッフ管理、利益管理、シフト管理、原価管理 ・オペレーション改善、料理の改善 ・業態開発を行う 【歓迎スキル】※飲食業界に限らず、他業界での経験も歓迎です ・接客経験 ・業態開発を行うことができる 【特徴】 ・お店の味やマニュアル・店舗の内装まで全て自分たちでつくる ・業態開発に積極的で、「最高の食」を常に追求する ・若手が中心で切磋琢磨している ・年齢や経験に関係なく、実力で適切に人事評価をする WILLに少しでも興味を持っていただいた方は、ぜひ一度、お気軽にお話ししましょう！ カジュアルに面談をして、お話を聞いていただくだけでもOKです！ 「話を聞きに行きたい」からお待ちしています！