◆行列ができるアイスクリームショップ ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 私たちトレンドファクトリーは、飲食店の企画・開発・プロデュース事業を展開している会社です。…と、自己紹介するよりも「ROLL ICE CREAM FACTORYの運営会社です！」と言ったほうが伝わりやすいかもしれません。 NYスタイルのコールドプレート・アイスクリーム専門店として、2017年6月24日に原宿にオープンした「ROLL ICE CREAM FACTORY」。 最長5時間待ちの大行列を記録するなど、行列のできるアイスクリームショップとしてお馴染みとなりました。 その見た目の可愛さと美しさから、「インスタ映え」する特徴的な商品でもあり、これまで140回以上もメディアに取り上げられてきました。 現在は、直営店として5店舗を運営しており、今年は渋谷にも新店舗をOPENします。 また、人気TVアニメとのコラボカフェやキャラクターグッズの販売など、新しい分野にも積極的に展開しています。 ▼ROLL ICE CREAM FACTORYのInstagramはこちら！ https://www.instagram.com/rollicecreamfactory/ ◆新たなブームの仕掛け人として ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 2021年8月には、鎌倉小町通りに「Flower Power Cafe」をOPENしました。お花いっぱいの空間で、お花モチーフやお花素材、フラワーケーキ等のメニューを提供しています。 私たちが大切にしているのは、美味しさに、プラスαを加えた価値を提供すること。お客様を「美味しい！」と感動させることはもちろん、「楽しい！」「可愛い！」といった幸せな気持ちになってもらいたいです。 現在、トレンドファクトリーでは、新しい事業を構想しています。大枠は形になってきましたので、あとはそれを形にしていくところです。 また日本中をあっと言わせるような、ブームを仕掛けていきたいと考えています。 ▼Flower Power CafeのInstagramはこちら！ https://www.instagram.com/flower_power_cafe/?hl=ja