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ホールスタッフ
Contract work/ Part-time work
on 2022-07-28 85 views

テレビで話題の29ON系列店・すしおん丨学生歓迎!ホールのアルバイト募集

株式会社29ON

株式会社29ON members View more

  • Isao Kubota
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  • 高城 麻衣

  • 29ONグループの総料理長をやらせて頂いています。
    前職はオーナーシェフとして自分で店をやっていました。
    株式会社29ONに入社しデジタルと飲食の2刀流にチャレンジしています。
    新しいチャレンジができる場がたくさんあると思います!!
    是非一緒に働けるのを楽しみにしております!!

  • 豊泉 竜海
    Other

What we do

  • 『すしおん』のメニュー例
  • 『SMART SALAD FACTORY』のサラダ

原価50%のコース料理を提供する完全会員制・完全予約制レストラン『29ON(にくおん)』をはじめ、都内を中心に複数のブランドを運営している株式会社29ON。

『29ON』に続くブランドとして発足したのが、飯田橋にある『すしおん』。
これまでにない新しい寿司体験ができるお店として注目を集めています。

また、月額4,800円でクラフトティーが飲み放題になる『coffee mafia(コーヒーマフィア)』や、月額17,800円で1日1回サラダを無料で受け取れる『SMART SALAD FACTORY(スマートサラダファクトリー)』など、今流行りのサブスクモデルとなるような店舗を続々オープン。

メインブランドの『29ON』は、テレビなどのメディア露出が多く、最近では日本テレビの「ニノさん」でも話題の飲食店として紹介されています!

Why we do

  • 会員制度で会員様の情報を管理・分析する『29ON』
  • お客様一人ひとりに合ったサービス

株式会社29ONは「飲食DX」を推進している会社です。

「DX」とは「Digital Transformation(デジタルトランスフォーメーション)」の略称。
簡潔にいうと、デジタル技術を活用することにより「新しい価値を創り出す」ことを言います。

例えば、完全会員制・完全予約制の『29ON』では、アプリなどのデジタルツールを活用することで、お客様の利用情報を管理・分析しています。

会員様の「利用頻度」や「料理やお酒の好み」をデータ化することで、2回目以降の来店時に、お客様一人ひとりに合ったサービスを提供することが可能です。

ですから、入ったばかりのスタッフでも、すぐにお客様に寄り添ったサービスを提供できるようになります。

つまり「飲食DX」を推進することは、現場で働くスタッフの「働きやすさ」という「新しい価値」を創り出しているのです。

How we do

  • 『29ON 表参道店』のスタッフ
  • 『coffee mafia 銀座』のスタッフ

株式会社29ONでは、店舗で働く際のノウハウをまとめたマニュアルを、オンライン上で全スタッフに共有しています。

開店前の掃除の仕方から、営業時の会計の仕方、電話対応まで、分かりやすくまとまっているので、経験がなくてもすぐに仕事を覚えることが可能です。

また、一つの店舗で起きた問題点や改善点を全店舗で共有し、同じ失敗を繰り返さない取り組みを行っています。

全店舗のスタッフのノウハウを結集したマニュアルは有料級!
「先輩に教わったこと以上に学びを深めたい!」という時にも役に立ってくれます。

As a new team member

東京・飯田橋にある完全会員制・完全予約制の寿司店『すしおん』のホールスタッフを募集中です。

『すしおん』は「寿司」をメインに、その時々に旬の魚介や野菜、独自ルートで仕入れた肉を使ったコース料理を提供しています。

『すしおん』のホールスタッフは、「寿司」の魅力をお客様に伝えるだけでなく、定期的に変わるコース料理に合わせて、日本酒やワインなどのお酒のペアリングを提案しています。

未経験のスタッフは、まずは料理を運ぶところからスタート!
一人ひとりの「やりたい!」という気持ちに合わせて、新しい業務にチャレンジしてもらっています。

週3日から勤務可能、かつ希望シフト制なので、プライベートとの両立もしやすいです。
また、飲食店アルバイトならではの“まかない”制度もあります。

★募集ポジション
ホールスタッフ/アルバイト

★業務内容
・開店準備
・料理の配膳
・お酒の提供 など
業務は少しずつ覚えていけば大丈夫です!
優しい先輩が丁寧に指導してくれます。

★希望があればこんなこともできます
・お店をより良くするための提案
・顧客情報を使ったデータ分析
・イベントの企画提案
興味のある人は、ぜひ挑戦してみてください。

株式会社29ONは、スタッフは全員対等な関係であると考えています。
「先輩だから偉い」とか「新人だから挑戦できない」とか、そういった人間関係はありません。
そのため、あなたのやる気次第で、どんどん経験を積んでいくことが可能です。

まずは話を聞きに来るだけでも構いません。
気軽にエントリーしてみてください♪

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About 株式会社29ON
株式会社29ON
  • Founded on 2020/11
  • 70 members
  • 東京都港区北青山3-5-9 マネージュ表参道1F
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