はじめに：伝統と革新が融合する「地方発」の成功モデル
和歌山県で昭和5年に創業し、約100年の歴史を誇る水産加工業の老舗、紀州高下水産様。三代目である高下様が率いる同社は、2024年に本格的なEC参入を果たしました。参入からわずか1年半という短期間で、楽天・Amazon合計で年商1億円という驚異的な成長を遂げています
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この実績は、単なる「デジタル化」の成功ではありません。職人のこだわりと、データに基づいたマーケティング、そして外部パートナー（トゥルーコンサルティング）との強固な信頼関係が生み出した、地方企業の新たなロールモデルです。
1. 「何がわからないかが、わからない」からのスタート
EC参入を決めた当初、高下様は「そもそも売れるのか」「何から手をつければいいのか」という不安すら具体化できないほどのゼロベースからのスタートでした
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当初は自社での運用も検討されましたが、「素人が手探りで進めれば、費用だけが嵩んでしまう」という危機感から、プロのコンサルティングを導入することを決断
。数ある支援会社の中から同社が選んだのは、**「夢物語ではなく、利益まで見据えた現実的な計画」**を提示したパートナーでした
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選定の決め手： 他社が「2年間は赤字で広告を打ち、3年目に爆発させる」という非現実的な提案をする中、同社の規模や実情を把握した上で、地道かつ確実な売上・利益計画を提示したことが信頼に繋がりました
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2. 「職人のプライド」と「市場のニーズ」を合致させる
プロジェクトが始動して直面したのは、「自分たちが売りたいもの」と「EC市場で求められるもの」のギャップでした
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商品開発のパラダイムシフト： 高下様は当初「干物」をメインに考えていましたが、市場調査に基づき、ECで需要の高いギフト向け商品や、共働き世帯に喜ばれるレトルト商品、最強漬け（西京漬け）などへラインナップを拡大しました
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圧倒的なスピード感： 2週間に1本のペースでランディングページ（LP）のラフを作成し、月に3〜4商品という猛スピードで新商品を投入
。この「判断の速さ」と「実行力」こそが、短期間で「当たる商品」に出会えた最大の要因です
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強みの再定義： 伝統の「紀州備長炭熟成」という独自の技術を、どのようにECモールの顧客に伝えるか。制作会社とも協力し、商品の魅力を視覚的・論理的に伝えるページ作りを徹底しました
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3. 数値で見る劇的な成長
戦略的な商品展開と広告運用により、売上は加速度的に伸びていきました。
楽天市場： 2024年4月参入 → 2025年12月に月商1,000万円を達成
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Amazon： 2024年9月参入 → 2025年12月に月商800万円を達成
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ギフト需要の獲得： 現在、EC売上の7割〜8割がギフト利用となっており、普段使いの枠を超えたブランド価値を確立しています
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特にAmazonの成長スピードは想定を上回り、食品ジャンルにおけるECの可能性を改めて証明する結果となりました
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4. ECが生んだ「会社全体のポジティブな変化」
売上アップ以上に大きな変化は、「お客様の声」が直接届くようになったことです。
これまでB2B（卸売り）がメインだった同社にとって、レビューや電話を通じて「美味しい」という評価を直接受け取ることは、社員の大きなモチベーションとなりました
。また、ECで得た「今、何が求められているのか」というリアルなデータは、既存のスーパーや飲食店への提案にも活かされています
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「ECをやったことで、卸先に対しても『今、こういう商品が売れています』と自信を持って提案の幅を広げられるようになりました」と、高下様は語ります
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5. 未来へ：ブランドの確立とさらなる挑戦
現在の目標は、単なる売上の拡大に留まりません。「干物といえば紀州高下水産」と言われるような、指名買いされるブランドを築き上げることです
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高下様は、これからECに挑戦する企業に対し、「絶対にやった方がいい。もっと早く始めればよかった」と力強いアドバイスを送っています
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採用候補者の皆様へ
私たちの仕事は、こうした「伝統ある地方企業の可能性」をデジタルで最大化することです。 クライアントと二人三脚で、1から10まで全ての工程に深く関わり、目に見える実績を作っていく。紀州高下水産様の成功事例は、私たちの情熱とスキルの結晶でもあります。
「地方から世界へ、本物の価値を届けたい」 そんな志を持つ仲間を、私たちは待っています。
※このテキストは、実際のインタビュー内容に基づき、採用募集向けに再構成したものです。